تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو قطيفة يمممممممممممم


om wafaa
2016-06-24, 02:10
http://3.bp.blogspot.com/-RyQJxP51xfI/Vp6S70IOZ3I/AAAAAAAABBE/1XHAZg8ztt0/s640/IMG_20150828_110444.jpg

المقادير:
500غ مرغرين
كأسين زيت
3 ملاعق كبيرة نشاء
2خميرة كميائية
فنيليا
فرينة
1كلغ جوز الهند
4 ملاعق كبيرة كاكاو
3ملاعق سكر
ماء الزهر


طريقة التحضير:
نخلط المرغرين الذائبة مع الزيت ثم نضيف الخميرة ، الفنيليا والنشاء ونخلط ثم نضيف ملعقة كاكاو ونخلط ثم نشف بالفرينة حتى نتحصل على عجينة سهلة الإستعمال نشكل منها صبيعات نضعهم في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها في فرن ساخن حتى تنضج. في مقلاة نحمص جوز الهند وعندما يبدأ بلإصفرار نضيف له الكاكاووالسكر ونحرك حتى يأخد اللون البني وعند إخراج الصبيعات من الفرن نغمسها في ماء الزهر ونمرغها في جوز الهند.

tong2
2016-06-24, 02:16
يعطيك الصحة

om wafaa
2016-06-24, 02:17
تحضير حلويات سهلة و اقتصادية بمداق الليمون
قلوب الليمون:
250غ زبدة +كوب سكر ناعم +قشور القارص بالزيادة +3صفار بيض نمزج الكل +كيس خميرة كيميائية +الفرينة عجينة طرية نحلها تكون شوية خشينة نقطعها طابع قلب ونعملها تطيب
من جهة نحضر القلاصاج :
عبارة عصير الليمون+شوية ماء الزهر +ملون اصفر +سكر ناعم نمزجهم مليح مليح ونطلي القاطو ونتركه ينشف والتزيين حسب الرغبة

om wafaa
2016-06-24, 02:20
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/129612.png المقادير

250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند مدكوكو
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط

للتزيين
120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة

الطريقة

في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار......
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا....

om wafaa
2016-06-24, 02:22
الطريقة

تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين حسب الرغبة وتترك تبرد





المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا :
التطبيق

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/129609.png


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/129610.png


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/129611.png

om wafaa
2016-06-24, 02:28
https://4.bp.blogspot.com/-X-uJe2puIKo/VdEf3nkZpwI/AAAAAAAASZM/CLuw05EIPN0/w800-h800/11885356_314291172028050_6184417788183490232_n.jpg

المقادير:
250غ زبدة طرية
2بيض
نص كاس سكر رطب
نص باكي فلان فاني
نص كاس زيت
نص كاس مايزينة
نص باكي خميرة
فاني
500غ فرينة

التحضير:
نخلطو كل المقادير السابقة ونلمهم بالفرينة حتي تتماسك نشل كرات ونديرهم في طابع المعمول وندير ثقب بإصبعك.... ديريها تطيب 20د...150°
كي تطيب ديري في الثقب معجون

ام سوهيل
2016-06-24, 10:16
برررك االله فيك

مروة 2004
2016-06-24, 10:35
https://4.bp.blogspot.com/-x-uje2puiko/vdef3nkzpwi/aaaaaaaaszm/cluw05eipn0/w800-h800/11885356_314291172028050_6184417788183490232_n.jpg

المقادير:
250غ زبدة طرية
2بيض
نص كاس سكر رطب
نص باكي فلان فاني
نص كاس زيت
نص كاس مايزينة
نص باكي خميرة
فاني
500غ فرينة

التحضير:
نخلطو كل المقادير السابقة ونلمهم بالفرينة حتي تتماسك نشل كرات ونديرهم في طابع المعمول وندير ثقب بإصبعك.... ديريها تطيب 20د...150°
كي تطيب ديري في الثقب معجون



بارك الله فيك.

mariana1
2016-06-24, 11:06
وصفات بسيطة واقتصادية بارك الله فيك

*سيرين نور عيني *
2016-06-24, 11:09
شكرااا ربي يحفضك

آفاق المستقبل
2016-06-24, 12:02
شكرا
بارك الله فيك.

bibadz12
2016-06-24, 13:24
العجينة الأولى مفيهاش سكر؟

مروة_
2016-06-24, 13:31
بــــارك الله فيك وصحا فــطورك
انا حلوى القطيفة نشكلها حبة فوق حبة كيما الصابلي و نحشيها بكريمة الزبدة ذوق نسكافيه

شـــــــكرااا

مروة 2004
2016-06-24, 14:06
http://3.bp.blogspot.com/-RyQJxP51xfI/Vp6S70IOZ3I/AAAAAAAABBE/1XHAZg8ztt0/s640/IMG_20150828_110444.jpg

المقادير:
500غ مرغرين
كأسين زيت
3 ملاعق كبيرة نشاء
2خميرة كميائية
فنيليا
فرينة
1كلغ جوز الهند
4 ملاعق كبيرة كاكاو
3ملاعق سكر
ماء الزهر


طريقة التحضير:
نخلط المرغرين الذائبة مع الزيت ثم نضيف الخميرة ، الفنيليا والنشاء ونخلط ثم نضيف ملعقة كاكاو ونخلط ثم نشف بالفرينة حتى نتحصل على عجينة سهلة الإستعمال نشكل منها صبيعات نضعهم في صينية مرشوشة بالفرينة وندخلها في فرن ساخن حتى تنضج. في مقلاة نحمص جوز الهند وعندما يبدأ بلإصفرار نضيف له الكاكاووالسكر ونحرك حتى يأخد اللون البني وعند إخراج الصبيعات من الفرن نغمسها في ماء الزهر ونمرغها في جوز الهند.
ممممممم تبدو لذيذة شكرا لك أختي العزيزة.http://www.djelfa.info/vb/images/icons/b4.gif http://www.djelfa.info/vb/images/icons/mh47.gif http://www.djelfa.info/vb/images/icons/icon24.gif

أماني خروبي
2016-06-24, 14:57
مشكووووووووورة أختي على الوصفات

نيروز نيروز
2016-06-24, 15:51
بارك الله فيكي

sunshine2013
2016-06-24, 17:21
يعطيك. الصحة ختي ان امكن تقوليلي شحال العبر نتاع الفرينة في قاطو القطيفة علاخطرش كامل المقادير مضبوطة غير الفرينة و انا نحب نجرب وصفة مقاديرها واضحة ربي يحفظك

أ م ساجد وسيم
2016-06-25, 04:01
يعطيك الصحة وصفات روعة إقتصادية وهاااايلة

ikhlasse25
2016-06-25, 04:29
بارك الله فيك اختي

متفائلة بالخير
2016-06-25, 09:42
وصفات سهلة التحضير و في متناول الجميع... شكرا جزيلا

حياة مليزي
2016-06-26, 12:42
بارك الله فيك

amouna.sem
2016-06-26, 13:56
بارك الله فيك

حيآتي أسمَى
2016-06-26, 14:48
شكراا كنت نحوس علليها هاديك نتاع القطيفةة ربي يحفظك :))))

صوفيا27
2016-06-26, 16:16
وصفات اقتصادية بارك الله فيك

Dida Dida
2016-06-26, 18:38
يعطيك الصحة رووووووووووعة

إيزابيل
2016-06-27, 04:43
يعطيك الصحة حبيبتي , يبانو بنان