مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز ◈مُشاآرَكَتِي فِي تحَدّيات و إبْـدآاع في رِحَآاب رَمَضَآان ♦ [[مَنــاآرْ 96 ]]◤)
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اعضاء المنتدي .المشرفات . المشتركات و الماتبعين صح رمضانكم ربي يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال و ربي يتقبل منا الصيام و والقيام و الطاعات
اما بعد بعد تردد كبير في اي الاطباق اشارك بها من الاطباق لي قمت فيها خلال هاذ الاسبوع قررت و اخترتلكم هاذ الطبق ان شاء الله يعجبوكم
http://d.top4top.net/p_170bwsj0.jpg
http://e.top4top.net/p_170ydi91.jpg
بعض خطوات العمل:
قمت بعمل صوص بيضاء بالدجاج قليتو في الزيت لصقتلو بصل ثوم م ص زبدة معدنوس حمص فلفل لكحل و قرفة و فلفل ابيض و ثومة پودر
نقلوهم مللييببيح
http://e.top4top.net/p_164jcys1.jpg
و هنا قمت بتقطيع البطاطا زرودية و كورجيت على شكل وردات ثم فورتهم و بعدها رشيت عليهم بعد التوابل وزيت وحطيتهم في پاپي المنيوم ودخلتو للفور و لكن مصبحة ماتديروش لكورجيت انا طلقت الما وذبلت و فسد شكلها يعني كل هاذيك لكورجيت رميتها پاسكو فسدت
http://a.top4top.net/p_164find2.jpg
http://b.top4top.net/p_16434mn3.jpg
http://d.top4top.net/p_164dtj54.jpg
http://e.top4top.net/p_164i8yv5.jpg
و دوزنت لحم مرحي بالمثل و ثوم و معدنوس و فلفل اسود و فلفل ابيض و ثومة پودر و نعجنهم و نحشيهم في عجينة كالتالي
http://a.top4top.net/p_164oidc6.jpg
و هاذي رابط العجينة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1869796
http://b.top4top.net/p_164q9597.jpg
http://c.top4top.net/p_1649xbv8.jpg
http://d.top4top.net/p_164kyji9.jpg
هاذا كان بالنسبة الطبق الرئيسي
اما التحليةهاهي
http://b.top4top.net/p_170jhiv3.jpg
المقادير
فواكه حسب الرغبة
كريم پاتيسيار
كريم شانتي
علب دانيت شوكو
و نديرو طبقة فواكه طبقة شوكو طبقة كريم پاتيسيار و طبقة فواكه....و هاذا و تزين بالشانتي و فوكه و كنت رايحا نزيد شكولا مسكرفجة و لكن نسيتيها في الاخيرة
http://b.top4top.net/p_164xjqv0.jpg
http://d.top4top.net/p_1644jqb1.jpg
http://e.top4top.net/p_164cb2b2.jpg
و توضع في الثلاجة
http://a.top4top.net/p_164wfcu3.jpg
http://b.top4top.net/p_164bqlj4.jpg
http://d.top4top.net/p_164olu06.jpg
بالتوفيق للجميع
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اليوم في التحدي الثاني من مسابقة تحديات و ابداع في رحاب رمضان
قررت نشارك بمقبلات مختلفة الاشكال بعجينة واحدة وهي
عبارة عن كاسين فرينة ملعقتين ك خليب بودرة م ص خميرة و م ص خميرة كبميائية و م ك سكر و ملح نعجنوها بماء دافى و بعد ما تتلم نضيفولهم ملعقة زبدة و نزيد نعجن حتى نبدل تتلصق نذررو عليها فرينة بعد ما تتلم وتملاس نغطوها و نخلوها تخمر
بالنسبة للحشو حضرت قلاث انواع
اولا لخم مفروم مدوزن بالمثل والثوم و التوابل و معدنوس مع جين
ثانيا نفس الاعلى مع بشاميل
و الثالثة طونة مع بشاميل
و نبدل بالتشكيل كالتالي
http://c.top4top.net/p_1712pbv2.jpg
http://d.top4top.net/p_171p7v63.jpg
http://e.top4top.net/p_171m1584.jpg
http://a.top4top.net/p_171u83h5.jpg
http://b.top4top.net/p_171yn686.jpg
http://a.top4top.net/p_171jno80.jpg
http://b.top4top.net/p_171wr901.jpg
و السلطة ماسيدوان الارز
مكوناتها
ارز طايب مع خضار مفورة و نزيدولهم خل زيت موطارد مايونيز
و لتزيين بيض مسلوق جزر مخللات بالزيتون
http://d.top4top.net/p_171sa5h8.jpg
http://e.top4top.net/p_171fl9c9.jpg
http://c.top4top.net/p_171tuju7.jpg
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
التحدي الثالث و الاخير من المسابقة الي استمتعنا بها في هذا الشهر الفضيل
اما بالنسبة لمشاركتي في هذا التحدي هي عصير و حلويات حبيت ندير حلوى تليق بعصير ولي هيا حلوى العجينة المورقة
المقادير الخاصة بلاكريم باتيسيار
بيضتين
نص كاس سكر
3 م ك نشاء
زاست الليمون
نخلطوهم مليييح
و عليها جنب نسخن كاسين خليب و نضيفولهم الليل منهم للخليط الاول ونخلط و مبعد نضيف باقي الحليب و نحطها فوق النهار و نخبط حتى يثقال و مبعد نحطها في صحن و نغطوها بورق شفاف والى الثلاجة
مبعد ماتبرد نضيفولها ملعقة و ونصف زبدة و نضربها بالباتور
و العجينة المورقة تشكل كما موضحة الصور والخواف ندهنهم بصفار بيضة وديريلها قلييبببل من الله ونثقب الوسط بالفرشبطة و نطيبوها على نار 220 درجة حتى تتنفخ و مبعد نقصو عليها النهار و نخلوها طيب
بعدها نحشوها بالكريمة ومزينها بالفواكة انا استعملت العنب و لي سوريز و لحواف ندهنهم بلاجولي ولا عسل
http://c.top4top.net/p_1787w7d0.jpg
http://d.top4top.net/p_178wcdo1.jpg
http://e.top4top.net/p_1780l0j2.jpg
http://a.top4top.net/p_178z7r43.jpg
http://b.top4top.net/p_178nvo34.jpg
http://c.top4top.net/p_178h9ik5.jpg
http://d.top4top.net/p_178v7p66.jpg
عصير الفواكه
الفواكه المستعملة برقوق بانواعه و موز و ليمون و حب الملوك،( اختاري استعملتو باش يعطيني لون و خلاص و متكثروش
ونقطعو الفواكه ونزيدولها كاس سكر و نغطوها حنى تطلق نلها من بعد نرحوها في لميكسور و ونزيدولها قليل من الحليب و مبعد ماتترحا نصفوها و نضيفولها الماء
http://e.top4top.net/p_1782qtd7.jpg
http://a.top4top.net/p_178oozu8.jpg
http://b.top4top.net/p_178vw7z9.jpg
http://b.top4top.net/p_178vw7z9.jpg
و ذرك نودعو المسابقة لي متعتنا و حسستنا بالجو الرمضاني العائلي
صح سحوركم
ام حمزة22
2016-06-13, 21:26
السلام عليكم
يعطيك الصحة منار على الجهد المبدول بصحتكم
بالتوفيق ان شاء الله
نبض الفؤاد
2016-06-13, 21:55
بصحتك منار.....التحلية عجبتني.......بارك الله فيك
omelbanin
2016-06-13, 22:01
يعطيك الصحة اختي الكريمة. و. بالتوفيق في هذه المسابقة.
امّ اياد
2016-06-13, 22:06
يعطيك الصحة منار قاضتني الكورجات شحال نكره كي ندير حاجة وتخسرلي خرجولك هايلين سيرتو التحلية روعة
ايمان يمن
2016-06-13, 22:19
يعطيك الصحة اختي روعة موفقة في المسابقة.
زهر التوليب
2016-06-13, 22:22
ما شاء الله بالتوفيق
ريتاج 09
2016-06-13, 22:49
يعطيك الصحة اختي هايلين وبالتوفيق
السلام عليكم
يعطيك الصحة منار على الجهد المبدول بصحتكم
بالتوفيق ان شاء الله
بصحتك منار.....التحلية عجبتني.......بارك الله فيك
يعطيك الصحة اختي الكريمة. و. بالتوفيق في هذه المسابقة.
يعطيك الصحة منار قاضتني الكورجات شحال نكره كي ندير حاجة وتخسرلي خرجولك هايلين سيرتو التحلية روعة
يعطيك الصحة اختي روعة موفقة في المسابقة.
ما شاء الله بالتوفيق
يعطيك الصحة اختي هايلين وبالتوفيق
مشكورين على المرور
ردودكم اسعدتي
و بالتوفيق لكن ايضا
تسلم الايادي حبيبتي حظ موفق
اسمهان79
2016-06-14, 00:43
تحفةةةةةة تحفةةةةةة
بارك الله فيكي وبالتوفيق حبيبتي
كلش فوووووور
أحلى تقييييييييييم
x ام رحاب x
2016-06-14, 09:47
كلش هايل بصحتك بصح البطاطا وزرودية وين درتيهم ماشفتهمش في الطبق والتحلية هايلة تهوس
ممممم شهيتيني منار فعلا روعة روعة المنافسة راهي قاوية ما شاء الله بالتوفيق
و لما التردد غاليتي اطباقك جميلة ما شاء الله
ام اياد 2013
2016-06-14, 10:58
يعطيك الصحة اختي
جوهرة الغرب.
2016-06-14, 12:25
ماشاءالله اطباق بسيطةوزرائعة
موفقة عزيزتي
تسلم الايادي حبيبتي حظ موفق
ولك بالمثل بالتوفيق
تحفةةةةةة تحفةةةةةة
بارك الله فيكي وبالتوفيق حبيبتي
كلش فوووووور
أحلى تقييييييييمquote]
شكرا شاف اسمهان على المرور بارك الله فيك
[quote=x ام رحاب x;3995716566]كلش هايل بصحتك بصح البطاطا وزرودية وين درتيهم ماشفتهمش في الطبق والتحلية هايلة تهوس
بطاطا و زرودية في وسط الطبق فوق كويس الدجاج
مشكورة على المرور اختي
ممممم شهيتيني منار فعلا روعة روعة المنافسة راهي قاوية ما شاء الله بالتوفيق
انت الاروع اختي بارك الله فيك و بالتوفيق ليك
و لما التردد غاليتي اطباقك جميلة ما شاء الله
يعطيك الصحا شاف زينب مشكورة على المرور الكريم
يعطيك الصحة اختي
الله يسلمك مشكورة على المرور
ماشاءالله اطباق بسيطةوزرائعة
موفقة عزيزتي
الله يعزك جوهرة بارك الله فيك
حياة نور الدين
2016-06-14, 23:15
بارك الله فيك اختي بالتوفيق
نور الإسلام26
2016-06-15, 09:30
سلام عليك
الله يبارك يعطيك الصحة وبالتوفيق ان شاء الله
نور الإسلام26
2016-06-15, 09:30
سلام عليك
الله يبارك يعطيك الصحة وبالتوفيق ان شاء الله
ام اسكندر31
2016-06-15, 10:52
يعطيك الصحة بالتوفيق
حياة نور الدين
2016-06-15, 18:49
بارك الله فيك بالتوفيق
القناعة كنز
2016-06-15, 19:06
روووووووعة بالتوفيق في المسابقة
بارك الله فيك اختي بالتوفيق
سلام عليك
الله يبارك يعطيك الصحة وبالتوفيق ان شاء الله
يعطيك الصحة بالتوفيق
بارك الله فيك بالتوفيق
الله يوفقكن ان شاء الله مشكووورين على المرور بارك الله فيكن
mosta*limoges
2016-06-17, 00:29
يعطيك الصحة كل شي رائع بالتوفيق
أم ياسين الزهراء
2016-06-17, 12:51
كلش هايل الله يعطيك الصحة
بالتوفيق
أم أمة الله الجزائرية
2016-06-18, 12:17
يعطيك الصحة اختي..
بالتوفيق لك في المسابقتين...
ام سارة18
2016-06-18, 12:21
كل شيء يشهي خاصة التحلية رايحة تنطق يعطيك الصحة
يعطيك الصحة كل شي رائع بالتوفيق
انت الاروع مشكورة اختي على المرور بارك الله فيك
كلش هايل الله يعطيك الصحة
بالتوفيق
شكرا على المرور بارك الله فيك
يعطيك الصحة اختي..
بالتوفيق لك في المسابقتين...
الله يسلمك اختي ربي يجازيك
مشكورة على المرور
كل شيء يشهي خاصة التحلية رايحة تنطق يعطيك الصحة
الله يسلمك مشكورة اختي على المرور بارك الله فيك
•~ندية الجوري~•
2016-06-19, 14:55
ماشاء الله عليك
الله يوفقك منــار لكل خير و يسعدك دُنيآ و آخرة...
بإنتظار غبداعك في التّحدي الثّاني
غداً بحولِ الله
ماشاء الله عليك
الله يوفقك منــار لكل خير و يسعدك دُنيآ و آخرة...
بإنتظار غبداعك في التّحدي الثّاني
غداً بحولِ الله
شكرا اختي ولك بالمثل ربي يسمع منك ان شالله
و غدا نكون في الموعد ان شاء الله
ايمان يمن
2016-06-20, 21:36
امممممممممم روعععععععععة يعطيك الف عافية...
ام حمزة22
2016-06-20, 21:55
السلام عليكم
ماشاء الله
يعطيك الصحة منار بالتوفيق ان شاء الله
جنة الفردوسْ
2016-06-20, 22:48
يعطيك حنونة راكي فنانة يامنافستي احم احم سلمت يداك..موفقة
تفننتي وابدعتي في التحدي الثاني بارك الله فيك بالتوفيق
نور الإسلام26
2016-06-21, 09:06
سلام عليكم
يعطيك الصحة الله يبارك بالتوفيق
أماني خروبي
2016-06-21, 14:13
❀♥مممممممممممم رووعة الله يبارك بالتوفيق لك عزيزتي❀♥
انا هي رزيقة
2016-06-21, 14:42
يعطيك الصحة منار المقبلات مشهية و حتى السلطة موفقة اختي
اممممم شهيتيني سيغتو المقبلة تهوس
بالتوفيق
الله يبارك عجبتني الحوتة اذا تسمحيلي فيها اختي هههههه
بالتوفيق انشالله
حياة نور الدين
2016-06-22, 01:54
بارك الله ةفيك بالتوفيق
لينة اسماء
2016-06-22, 03:21
يعطيك الصحة الله يبارك بالتوفيق
امّ اياد
2016-06-22, 15:26
يعطيك الصحة منار كلش هايل ومقبلات فور
اممممم شهيتيني سيغتو المقبلة تهوس
'
بالتوفيق
ميرسي اريج ربي يجازيك مرورك اسعدني
الله يبارك عجبتني الحوتة اذا تسمحيلي فيها اختي ههه
بالتوفيق انشالله
يبارك فيك بالسماح غالي والطلب رخيص ههههه بارك الله فيك
بارك الله ةفيك بالتوفيق
ولك بالمثل مشكورة اختي على المرور
يعطيك الصحة الله يبارك بالتوفيق
شكرا على المرور اختي بارك الله فيك
يعطيك الصحة منار كلش هايل ومقبلات فور
الله يسلمك رتاج عينيك للفور ربي يحفظك
*أم كوثر*
2016-06-25, 00:40
يعطيك الصحة منار وحظ موفق
اللهم ارزقني عفةمريم
2016-06-25, 14:33
يعطيك الصحة فوووور موفقة
روعة ماشاء الله عليك
شكرا عينيك الاروع ربي يجازيك اختي
يعطيك الصحة منار وحظ موفق
شكرا على المرور مشرفتنا ام كوثر ربي يجازيك على التشجيع
يعطيك الصحة فوووور موفقة
الله يسلمك اختي مشكورة على المرور
امممممممممم روعععععععععة يعطيك الف عافية...
الله يسلمك اختي انت ثاني اطباقك ما شاء الله
السلام عليكم
ماشاء الله
يعطيك الصحة منار بالتوفيق ان شاء الله
الله يوفقك طاطا ام حمزة بارك الله فيك بالتوفيق لك
يعطيك حنونة راكي فنانة يامنافستي احم احم سلمت يداك..موفقة
شكرا يا اعضم منافسة موفقة نتي ثاني
تفننتي وابدعتي في التحدي الثاني بارك الله فيك بالتوفيق
شكرا على المرور بارك الله فيك
سلام عليكم
يعطيك الصحة الله يبارك بالتوفيق
ربي يبارك فيك مشكوووووور نور
❀♥مممممممممممم رووعة الله يبارك بالتوفيق لك عزيزتي❀♥
ربي يبارك فيك و يجازيك اختي
يعطيك الصحة منار المقبلات مشهية و حتى السلطة موفقة اختي
شكرا رزيقة ربي يخليك مشكوووووور و حبيبتي
mariamalak
2016-07-24, 21:04
بارك الله فيك
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir