المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز ♦○• "مُشاآركتي في تحَدّيات و إبْـدآاع في رِحَآاب رَمَضَآان 彡•○♦ [[○أم_فراز ]]

أم_فراز
2016-06-13, 15:33
بسم الله الرحمن الرحيم
صح رمضانكم انشالله تكونو بألف خير,جزيل الشكل لجميع القائمين على هذه المسابقة الرائعة لما تحمل من تنافس بين المشتركات و المرح الذي أضفى

البهجة في قلوبنا
**************** التحدي الاول*****************

الطبق الرئيسي اللي هو كفتة او المثوم

حبة بصل . 4سنات ثوم. ملح.فلفل ابيض او اسود .زعفران.افاح.جومبو. 3ملاعق زيت.كرافس اختياري.طرف دجاج

http://www.up.djelfa.info/uploads/146582824208721.jpg

نرابي البصل والثوم رقيق ونضيف باقي المكونات ونحطهم فوق النار نقيلهم, بعد مانقليهم نضيفلهم شوية حمص و نمرق بالماء مانكثرش ونخليها حتى تنقص

المرقةوتخثار .بعد ماتخثار نضيفلها فطر كنت قليتو في شوي زبدة

من جهة اخرى نحضر الكفتة

http://www.up.djelfa.info/uploads/146582726667641.jpg

لحم مفروم.فلفل اسود.ملح.دبشة او معدنوس,سنة ثوم.بيضة.ملعقة او 2 من غبرة تاع الفريك تعطيها بنة مليحة للكفتة

نخلطهم و نشكلهم كويرات ونقليهم في الزيت شوية برك قيس مايحمارو ونصبهم في المرقة الي كنت حضرتها يغليو غلية ونطفي عليهم

و ماننساش نحمر الدجاج في الزيت او الزبدة

وقدمهم بالصحة و الهنا

http://www.up.djelfa.info/uploads/146582743276121.jpg




التحلية

كريمة العصير


حضرت تحلية سهلة و بسيطة و غير مكلفة بالمكونات الي كانت موجودة

كاس عصير اي ذوق تختارين .1ملعقة نشاء.

انا اخترت عصير عنب و عصير برتقال

حطيتهم فوق نار هادية و بقيت نحرك حتى خثارت الكريمة وضفتلها مشمش مقطع مبعات وفرغتها في اكواب وزينتها بالشانتي وقطرات من سيرو احمر

وحطيتها تبرد في الثلاجة بالرغم من انها بسيطة بصح بنتها هايلة

http://www.up.djelfa.info/uploads/146582760028681.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/146582778958911.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/146582784330441.jpg
أم_فراز
2016-06-13, 15:34
*******************************التحدي الثاني************************

السلام عليكم عساكم بخير انشالله

كروكات الأرز باللحم المرحي

http://www.up.djelfa.info/uploads/146644459305311.jpg


قراتان البطاطا باللحم المرحي والبيشاميل

http://www.up.djelfa.info/uploads/146644465017011.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/146644468332471.jpg

السلطة

http://www.up.djelfa.info/uploads/14664478656641.jpg
أم_فراز
2016-06-13, 15:34
*******************************التحدي الثالث************************
اهلا ومرحبا و صح رمضانكم

انا جد متاسفة لان الروبو تاع العصير فسدلي وماقدرتش نعمل عصير الفراولة

بصح راح نشارككم بصورة الفراولة وطريقة تحضير العصير دون الصورة ياريت تعذروني و خاصة الاخوات المشرفات راني خايفة لاتنحيوني من المسابقة

عصير الفراولة

في وعاء خاص بالخلاط نحط كمية من الفراولة, كاس ماء, بضع ملاعق سكر على حسب ذوقك. ونخليهم يمتزجو مع بعض مليح و نضع العصير في الثلاجة يبرد ثم نقدمو بالصحة والهنا,

http://www.up.djelfa.info/uploads/146705979771731.jpg


الحلويات

غير اليوم الي بديت موالفة نبدا روطار ههههه لاني مانحبش الحلويات يبقاو مدة طويلة يعني مازال اسبوع و زيد بعد العيد يقعدو شوية و مع السخانة هداك هو,

خدمت المقروط بالتمر

3 كيلات دقيق خشين استعملت دقيق عمر بن عمر الشكارة الي فيها الشريط الاسود, كيلة وشوية سمن وتقدري تخلطي الزبدة, شوية ملح, نبلل بشوية ماء زهر والماء

ونكون وجدت الغرس اللي ضفتلو شوي قرفة و زيت وعجنتو ,


http://www.up.djelfa.info/uploads/146705979797492.jpg


http://www.up.djelfa.info/uploads/146705979814623.jpg

وهذي ليكم قسمتكم بدون عسل لانو زيارتكم راح تعسلو,

http://www.up.djelfa.info/uploads/146706061794231.jpg


انشالله يعجبوكم
جنة الفردوسْ
2016-06-13, 15:37
ماشاءالله كل شيئ في قمة الروعة والتحلية ساهلة جدا لازم نجربهاممممم...سلمت يمناك وموفقة
أم_فراز
2016-06-13, 15:39
ماشاءالله كل شيئ في قمة الروعة والتحلية ساهلة جدا لازم نجربهاممممم...سلمت يمناك وموفقة

الله يسلمك حنونة مرحبا بيك وشكرا لمرورك العطر,
حاملة المصحف
2016-06-13, 15:43
http://www.up.djelfa.info/uploads/146582896962441.gif
حياة نور الدين
2016-06-13, 15:55
بارك الله فيك بالتوفيق وما احخلى البساطة
انا هي رزيقة
2016-06-13, 15:56
بارك الله فيك اختي حظ موفق
حياتي كلها امل
2016-06-13, 16:12
بارك الله فيك وحظ موفق
ميمي ناصر 22
2016-06-13, 17:07
سلام
يعطيك الصحة حنونة
موفقة ان شاء الله
omelbanin
2016-06-13, 19:03
يعطيك الصحة، ختي. و. بالتوفيق.
زهر التوليب
2016-06-13, 19:10
ما شاء الله بالتوفيق
ام حمزة22
2016-06-13, 19:32
السلام عليكم

ام فراز راني لبيت الدعوة بارك الله فيك


مممم كلش يشهي والمتوم اول مرة نشوفو بهاد الطريقة باين بنين راه يشهي
بالتوفيق ان شاء الله
sofia dj
2016-06-13, 20:05
يعطيك الصحة اطباق شابة موفقة
أم سدرة
2016-06-13, 20:31
بالتوفيق اختي كلشي هايل
أم_فراز
2016-06-13, 21:15
صح فطوركم
راكم شجعتوني و طلعتولي المورال يا أحلى عضوات ربي تقبل صيامكم, ربي ينور دربكم كيما نورتو مشاركتي,
نبض الفؤاد
2016-06-13, 21:51
ربي يحفظك......بالتوفيق اختي ام فراز
Ahlam Sou
2016-06-13, 22:00
ما احلى الاناقة مع البساطة
موفقة اختي
منار 96
2016-06-13, 23:37
مممممممم يشهو ماشاء الله تسلم ايدك
حظ موفق
*أم كوثر*
2016-06-13, 23:39
يعطيك الصحة
حظ موفق
ريتاج 09
2016-06-13, 23:44
يعطيك الصحة اختي كلشي فور .....بالتوفيق
أ م ساجد وسيم
2016-06-13, 23:50
الله يبارك تحلية تشهي ربي يحفظك
اسمهان79
2016-06-14, 00:48
ما شاء الله وتبارك الرحمن
يعطيك الصحة حبيبتي ويحفظك من العين إن شاءالله خرجت تهبللللل
أحلى تقييييييييييم
اريج 07
2016-06-14, 01:55
تسلم الايادي حبيبتي ربي يوفقك احلى تقييم
x ام رحاب x
2016-06-14, 09:15
كلش بالطبع بالتوفيق
ام اياد 2013
2016-06-14, 11:14
روعة اختي مشكورة بالتوفيق
ام رضوان
2016-06-14, 11:24
بارك الله فيك
اتمنى لك التوفيق
جوهرة الغرب.
2016-06-14, 12:18
هاااايل
موفقة عزيزتي
نور الإسلام26
2016-06-15, 09:08
سلام عليك
الله يبارك يعطيك الصحة وبالتوفيق ان شاء الله
ام اسكندر31
2016-06-15, 11:25
يعطيك الصحة موفقة ان شاء الله
أم ياسين الزهراء
2016-06-15, 11:30
بالتوفيق اختي والتحلية روعة بارك الله فيك

حظ موفق
أم_فراز
2016-06-15, 12:25
ياهلا بالغاليات . نورتو . اطباقي تحلى بجمعتكم. شكرا لكن على مروركن الفواح بعطر المسك و تشجيعكن لي . وتقييمكن شرف ليا. ربي يحفظكم.
fatima3131
2016-06-15, 12:57
سلمت يداك...
ام هدول
2016-06-15, 22:22
نحب الاطباق والتحليات البسيطة واللديدة الف شكر بالتوفيق كلش هايل ..سلمت يداك
القناعة كنز
2016-06-15, 23:33
روووووعة بصحتكم
أم أمة الله الجزائرية
2016-06-17, 21:24
يعطيك الصحة اختي ....
اعجبتني التحلية البسيطة ...
جزاك الله خيرا ووفقك اختي..
ام سارة18
2016-06-18, 12:39
يعطيك الصحة وموفقة
•~ندية الجوري~•
2016-06-18, 14:18
ماشاء الله عليك ؛؛؛ يعطيك الصحة و التحلية وااااو
تسلم الأيادي
بإنتظار إبداعك في التّحدي الثّاني

موفّقة
0ibtissam
2016-06-20, 10:37
يعطيك الصحة روعة
ام حمزة22
2016-06-20, 21:38
السلام عليكم
يعطيك الصحة ام فراز التحدي التاني راااائع

بصحتكم وبالتوفيييق
نور الإسلام26
2016-06-21, 09:08
سلام عليكم
يعطيك الصحة الله يبارك بالتوفيق
أماني خروبي
2016-06-21, 14:14
❀♥مممممممممممم رووعة الله يبارك بالتوفيق لك عزيزتي❀♥
انا هي رزيقة
2016-06-21, 14:19
يعطيك الصحة ام فراز الغراتان جميل فعلا حظ موفق اختي
حياة نور الدين
2016-06-21, 14:29
يعطيك الصحة اختي بالنوفيق
حياتي كلها امل
2016-06-21, 17:20
يعطيك الصحة اختي بالتوفيق
اريج 07
2016-06-21, 22:44
اممممم راكي فور حبيبتي تسلم ايدك موفقة
أم_فراز
2016-06-22, 20:51
يعطيكم العافية اخواتي الغاليات فعلا المسابقة زهاتلنا المنتدى , شكرا لكن على حلاوتكن
sofia dj
2016-06-22, 23:55
يعطيك الصحة
ايمان يمن
2016-06-23, 08:47
الله علي يا ان فراز موفقة ان شاء الله.
أم الحبايب 26
2016-06-23, 17:42
يعطيك الصحة ام فراز حظ موفق اختي
حياة نور الدين
2016-06-23, 18:47
يعطيك لصحة وبالتوفيق
dima 08
2016-06-23, 19:17
بالتوفيق في المسابقة
اللهم ارزقني عفةمريم
2016-06-25, 14:48
يعطيك الصحة موفقة
Sarita 19
2016-06-25, 20:34
اطباق جميلة..موفقة
طباخ الرايس
2016-06-26, 14:17
اطباق رائعة جدا