تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : هل من مساعدة


مديحة .
2016-06-07, 14:53
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن وصفات لحلويات بالمكسرات يعني قاطو بخليط من المكسرات وجزاكم الله خيرا

Ibtissam basouma
2016-06-08, 15:36
:dj_17: انا جديدة في الموقع و حبيتكم تعاونوني :mh31: المقروط المعسل راه يتفتتلي في المقلة واش نعملو عاونوني الله يخليكوم و شكرا

sararawa
2016-06-09, 13:01
عفوا اختي لكنها منقولة _____ نيسلي بالمكسرات
المقادير
http://www4.0zz0.com/2015/02/02/17/200020756.jpg
كيلو فرينة
250غ مارغارين
بيض تقريبا 6 بيضات حتى يتلم العجين انا في الصورة حطيت زوج وهو كيما قلت
6 مغرف مبار معمرين سكر ناعم
مغرفة صغيرة خميرة الحلوى
مغرفة صغيرة فاني
قرصة ملح
المكسرات
درت جوز ولوز فقط نسخن العسل ونحط فيها المكسرات ونحركها في العسل مليح باش يدخلها العسل ونحيها ونحطها في مصفاية يقطرمنها العسل بهاد الشكل
http://www11.0zz0.com/2015/02/02/17/205474597.jpg
طريقة التحضير العجينة
بواسطة خلاط كهربائي اي الباتور نخلط السكر والمارغارين جيدا
ثم نضيف الفرينة والخميرة والفاني وقرصة ملح
ونتحصل على هاد الخليط بهاد الشكل ونبدا نضيف البيض حتى تتلم العجينة وتصبح متماسكة وطرية
http://www4.0zz0.com/2015/02/02/17/958504537.jpg
هنا خلاص وجدت العجينة
http://www4.0zz0.com/2015/02/02/17/570442197.jpg
وندهن القوالب بالزبدة ونحط فيها العجينة ونحلها في القالب ونتقبها بالفرشيطةكيما في الصورة
http://www4.0zz0.com/2015/02/02/17/723117856.jpg
هنا خلاص طابو بهاد الشكل
http://www11.0zz0.com/2015/02/02/17/637816716.jpg
هدي هي النسلي الي ستعملتها واجدة بلا مانطيبها انا
http://www11.0zz0.com/2015/02/02/17/637816716.jpg
هنا نعمرها بالنسلي
http://www4.0zz0.com/2015/02/02/17/960107929.jpg
هنا عمرتهم بالمكسرات
http://www3.0zz0.com/2015/02/02/17/876085746.jpg
http://www6.0zz0.com/2015/02/02/17/626754852.jpg
http://www13.0zz0.com/2015/02/02/17/172377513.jpg
http://www6.0zz0.com/2015/02/02/17/380692945.jpg

مديحة .
2016-06-09, 14:26
جزاك الله خيرا اختي ربي يعطيك ماتتمناي