جدر عواش
2016-06-02, 12:18
اصابع الموزاريلا بالبقسماط
https://www.youtube.com/watch?v=cfSzbTLs3OI
المكونات :
اصابع جبن موزاريلا
طحين + ملعقه فلفل
بقسماط مطحون
الطريقة :
اقطع اصابع الموزاريلا نصفين
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/7787507_orig.png
ثم اخذ الموزاريلا واغطسها في الطحين
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/3001481_orig.png
و اشيل الموزاريلا من صحن الطحين الى صحن البيض واغمسة فية
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/1604060_orig.png
قبل لا تشيلون الموزاريلا من صحن البيض تاكدوا ان البيض غطاه بشكل جيد من جميع الجوانب
ثم نغمسة في صحن البقسماط حتى تتكون طبقة من البقسماط على الموزاريلا
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/609394_orig.png
نكرر هذي العملية على جميع قطع الموزاريلا الي عندنا
والحين نبتدي نقلي الموزاريلا
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/4019898_orig.png
بعد ما تحسون انه لونها بده يتغير تقلبونها
وبجذي يكون طبقنا خالص وهذا الشكل النهائي
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/1191598_orig.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=cfSzbTLs3OI
المكونات :
اصابع جبن موزاريلا
طحين + ملعقه فلفل
بقسماط مطحون
الطريقة :
اقطع اصابع الموزاريلا نصفين
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/7787507_orig.png
ثم اخذ الموزاريلا واغطسها في الطحين
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/3001481_orig.png
و اشيل الموزاريلا من صحن الطحين الى صحن البيض واغمسة فية
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/1604060_orig.png
قبل لا تشيلون الموزاريلا من صحن البيض تاكدوا ان البيض غطاه بشكل جيد من جميع الجوانب
ثم نغمسة في صحن البقسماط حتى تتكون طبقة من البقسماط على الموزاريلا
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/609394_orig.png
نكرر هذي العملية على جميع قطع الموزاريلا الي عندنا
والحين نبتدي نقلي الموزاريلا
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/4019898_orig.png
بعد ما تحسون انه لونها بده يتغير تقلبونها
وبجذي يكون طبقنا خالص وهذا الشكل النهائي
http://jedir3waish.com/uploads/7/9/0/2/79025932/1191598_orig.jpg