كيف يمكن عمل والاحتفاظ بمعجون الفراولة لمدة طويلة دون ان يفسد [الأرشيف]

ام ايمان16

2016-05-28, 19:42

السلام عليكم

كيف يمكن عمل والاحتفاظ بمعجون الفراولة لمدة طويلة دون ان يفسد

لاننا في موسم الفراولة واريد عمل معجون احتفظ به واستعمله حتى في الشتاء القادم

سيرين 5

2016-05-29, 15:02

شوفي أنا طيبتو العام الماضي و خرجلي هاااايل المرة الأولى و في ثاني إعادة خرجلي خفيف نظن ما خليتوش يعقد مليح و ثلاث مرة جاني مليح أيضا و هاذ العام جيت نديرو غلطت و غطيتو فاضلي في الكويزينيار واش نحكيلك على التمرميدة لي دارهالي بعد ما كنت نظفت الكويزينيار تنظيف عميق الله الله و زادت تحرقتلي القدرة قلت ناع البوها بناقص ما نديروش ؟

أولا كيلو غرام فريزة تغسليها و تنقيها و تقطيها كيما تحبي كبيرة أو صغيرة + 800غ سكر في بسينة (ما ديريش حاجة تاع حديد ماشي مليح للصحة) خلطي مليح و خليها تبات في الغد تصيبيها طلقت الماء تاعها حطيها في طنجرة و حطيها على نار قليلة و لما تغلي تخرج رغوة بيضاء هذيك الرغوة نحيها كل ما تطلع نحيها لأنها هي لي تخلي المعجون يقراص و ما يقعدش مدة طويلة ، طيبيه واحد 50د و إذا حبيتيه عاقد أكثر خليه ساعة و إذا حبيتيه خفيف خليه أقل من 45 د