اميرة باخلاقي 00
2016-05-03, 14:17
http://store1.up-00.com/2016-05/14622795582331.jpg
إليكن مقادير وطريقة تحضير كرواسون مالح لذيذ وسهل التحضير
المقادير
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
500 غرام دقيق
نصف كوب ياغورت طبيعي
رشة ملح
5 غرام خميرة كيماوية
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
للحشو
سلامي
جبن مثلث
أو حسب الرغبة
الطريقة
نجمع الكل ويعجن وتكون العجينة رطبة ثم نضعها في غشاء بلاستيكي ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم بعد ذلك نقسمها ل 3 كويرات وكل كويرة نسرحها على شكل دائري وتقسم على 8 مثلثات وفي كل ركن مثلث نضع القليل من الجبن والسلامي ثم نقوم بلفها ونترك الكل يخمر لمدة 20 دقيقة ثم نذهنها بالبيض وتدخل الفرن لتطهى.
إليكن مقادير وطريقة تحضير كرواسون مالح لذيذ وسهل التحضير
المقادير
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة سكر
500 غرام دقيق
نصف كوب ياغورت طبيعي
رشة ملح
5 غرام خميرة كيماوية
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
للحشو
سلامي
جبن مثلث
أو حسب الرغبة
الطريقة
نجمع الكل ويعجن وتكون العجينة رطبة ثم نضعها في غشاء بلاستيكي ونتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم بعد ذلك نقسمها ل 3 كويرات وكل كويرة نسرحها على شكل دائري وتقسم على 8 مثلثات وفي كل ركن مثلث نضع القليل من الجبن والسلامي ثم نقوم بلفها ونترك الكل يخمر لمدة 20 دقيقة ثم نذهنها بالبيض وتدخل الفرن لتطهى.