تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : صابلي الوردة المتفتحة بالبرالين روووووعة شكلا وذوقا


ام اماني77
2016-04-30, 18:47
بسم الله الرحمان الرحيم


السلام عليكم اخواتي

كيف حالكن ان شاء الله الجميع في تمام الصحة والعافية

نظرا لطلب الاخوات للحلويات تكون سهلة وراقية اخترت لكن اليوم صابلي بنكهة البرالين بشكل جديد ورائع

البرالين عبارة عن كراميل مع اللوز وممكن تعويضه بالبندق او الكاوكاو

في هذا الوصفة لا نحتاج الا لمول الورقة وسنتحصل على صابلي اكثر من راااائع من دون اطالة تفضلن الوصفة


http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204076600881.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


المقادير

مرقرين250غ

سكر 100غ وممكن نعمل 120غ حسب الذوق

صفار 2بيض

برالين 2م ك

نصف م ص خميرة حلوى

فرينة

البرالين باللوز

لوز بالقشور 100غ

سكر 100

للتزيين شكولة بيضاء

عجينة السكر

ملون اصفر

معجون

الطريقة

اولا نقوم بتحضير البرالين

نقوم بوضع السكر على النار حتى الحصول على اللون المناسب دون حرقه

نضيف كمية اللوز ونتركه فوق النار لمدة 2 الى 3د

نقوم بوضعه على ورق الطهي حتى يبرد تماما

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204110868751.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204133368861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نقوم بطحنه ونحتفظ يه في علبة محمكة الغلق داخل الثلاجة

الان نقوم بتحضير الصابلي

نخلط المرقرين والسكر جيدا نضيف صفار البيض تم البرالين


http://http://www.up.djelfa.info/uploads/14620414465581.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نضيف الخميرة ونجمع بالفرينة

نغطي العجينة ونتركها ترتاح في التلاجة لمدة نصف ساعة

بعدها نبسطها ونقطعها بمول على شكل ورقة

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204155847141.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ندخلها للفرن تطهى بعد ذلك نلصق كل 2 حبات بالمعجون بشكل مائل راح نتحصل على شكل زهرة كماتوضح الصورة

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204163383971.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


نقوم باذابة الشكولة البيضاء على حمام مائي وونغطس النصف السفلي فقط في الشكولة

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204248303731.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نضعها فوق مشبك لتجف

بعدها نزينها بورود من عجينة السكر وتقدم بالصحة والعافية

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204193140561.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

دائما بمقادير بسيطة يمكن تحضير حلويات راقية للمناسبات السعيدة ادامها الله على الجميع

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204216700361.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

بالنسبة للورود ممكن نستعمل اي شكل متوفر المهم يكن حجمه صغير بعد تشكيلهم نتركهم لمدة حتى تنشف عجينة السكر وبواسطة بانسو ناخذ ملون غبرة اصفر ونلونها من الوسط

ان شاء الله تعجبكم الوصفة وطريقة التزيين وتجربوها في افراحكم ومناسباتكم السعيدة
تعبت في تحميل الصور نتمنى من الادارة تلقانا الحل اعدت تحميلها لعدة مرات

في انتظار تشجيعاتكم ودعواتكم ولكن بالمثل


في امان الله

امّ اياد
2016-04-30, 18:52
اهلا ام اماني جزاك الله كل خير وجعله في ميزان حسناتك انا دائئما انتر بشوق جديدك

فايزة1207
2016-04-30, 18:53
ربي يحفظك وينجح اولادك

zouzou2010
2016-04-30, 18:59
ماخرجوليش الصور وشنو البرالين

ام اماني77
2016-04-30, 19:00
للاسف الصور لا تظهر لا اعلم السبب

سارة2000
2016-04-30, 19:42
جزاك الله كل خير

ام اماني77
2016-04-30, 19:44
الحمد لله راني عدلت الموضوع وراني وضعت الصور
الاخت زوزو البرالين عبارة عن كراميل ولوز

زهرة الريف*
2016-04-30, 20:07
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا واسعدك في الدارين
دائما مبدعة دمتي وفية لنا إن شاءالله

khelil amina
2016-04-30, 20:10
chokran laki rani dayman nd3ilak raditini mra w nousse

فتـ حييةـاة
2016-04-30, 20:23
شكرا موضوع يستحق التقييم
دائما تتحفينا بوصفاتك انا شخصيا استفدت منها كلها بسيطة وناجحة وتحمر الوجه يعطيك الصحة ويشدلك في يديتاك






























اللي محيرني كيفاش لحد الان مانصبوكش مشرفة منتدى الحلويات ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

منى27
2016-04-30, 21:22
جزاك الله خيرا

ام هبة العاصمية
2016-04-30, 22:40
بارك الله فيك يا الغالية دايما تتحفينا و شرف كبير ليا اني نرد على موضوعك و حبيت انقولك انو و صفاتكناجحين معايا 100000000٠000000000/100 ربي يفرحك بوليداتك ان شاء الله و يرفع ميزان حسناتك امييييين بوسة كبيييييييرة من القلب مني لك

اريج 07
2016-04-30, 23:45
نحبك و نحب وصفاتك بزاف و راني كل يوم نطل على المدونة و تعلمت منك بزاف و طبقتلك بزاااااف

رفاه 32
2016-04-30, 23:51
رائعة ومتالقة كعادتك ربي يخليلك صحتك و يحفظلك وليداتك و تلقاي الخير فيهم

كوثر التائبة
2016-05-01, 00:36
فكرة روعة يعطيك الصحة

أم ياسين الزهراء
2016-05-01, 10:11
روعة بارك الله فيك وربي يجازيك الخير

أم محمد تاج
2016-05-01, 10:18
سهل وبسيط واقتصادي وبريزونطابل الله يعطيك صحتك ويحفظلك وليداتك يارب

oum ousama
2016-05-01, 12:13
بسم الله الرحمان الرحيم


السلام عليكم اخواتي

كيف حالكن ان شاء الله الجميع في تمام الصحة والعافية

نظرا لطلب الاخوات للحلويات تكون سهلة وراقية اخترت لكن اليوم صابلي بنكهة البرالين بشكل جديد ورائع

البرالين عبارة عن كراميل مع اللوز وممكن تعويضه بالبندق او الكاوكاو

في هذا الوصفة لا نحتاج الا لمول الورقة وسنتحصل على صابلي اكثر من راااائع من دون اطالة تفضلن الوصفة


http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204076600881.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


المقادير

مرقرين250غ

سكر 100غ وممكن نعمل 120غ حسب الذوق

صفار 2بيض

برالين 2م ك

نصف م ص خميرة حلوى

فرينة

البرالين باللوز

لوز بالقشور 100غ

سكر 100

للتزيين شكولة بيضاء

عجينة السكر

ملون اصفر

معجون

الطريقة

اولا نقوم بتحضير البرالين

نقوم بوضع السكر على النار حتى الحصول على اللون المناسب دون حرقه

نضيف كمية اللوز ونتركه فوق النار لمدة 2 الى 3د

نقوم بوضعه على ورق الطهي حتى يبرد تماما

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204110868751.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204133368861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نقوم بطحنه ونحتفظ يه في علبة محمكة الغلق داخل الثلاجة

الان نقوم بتحضير الصابلي

نخلط المرقرين والسكر جيدا نضيف صفار البيض تم البرالين


http://http://www.up.djelfa.info/uploads/14620414465581.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نضيف الخميرة ونجمع بالفرينة

نغطي العجينة ونتركها ترتاح في التلاجة لمدة نصف ساعة

بعدها نبسطها ونقطعها بمول على شكل ورقة

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204155847141.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ندخلها للفرن تطهى بعد ذلك نلصق كل 2 حبات بالمعجون بشكل مائل راح نتحصل على شكل زهرة كماتوضح الصورة

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204163383971.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


نقوم باذابة الشكولة البيضاء على حمام مائي وونغطس النصف السفلي فقط في الشكولة

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204248303731.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نضعها فوق مشبك لتجف

بعدها نزينها بورود من عجينة السكر وتقدم بالصحة والعافية

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204193140561.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

دائما بمقادير بسيطة يمكن تحضير حلويات راقية للمناسبات السعيدة ادامها الله على الجميع

http://http://www.up.djelfa.info/uploads/146204216700361.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

بالنسبة للورود ممكن نستعمل اي شكل متوفر المهم يكن حجمه صغير بعد تشكيلهم نتركهم لمدة حتى تنشف عجينة السكر وبواسطة بانسو ناخذ ملون غبرة اصفر ونلونها من الوسط

ان شاء الله تعجبكم الوصفة وطريقة التزيين وتجربوها في افراحكم ومناسباتكم السعيدة
تعبت في تحميل الصور نتمنى من الادارة تلقانا الحل اعدت تحميلها لعدة مرات

في انتظار تشجيعاتكم ودعواتكم ولكن بالمثل


في امان الله
Machaa allahe raw3a

طالبة النجاحْ~
2016-05-01, 12:49
رائع يعطيك الف صحة وعافية
شكرا علي الوصفة

om kamilia
2016-05-01, 13:22
دائما افكارك رائعة ياغالية ربي يجازيك خير الجزاء

karimazaki
2016-05-01, 13:27
وصفة سهلة و تستحق التجريب شكرا لك حبيبتي

طيور الجنان
2016-05-01, 14:00
شكرا اختي يعطيك الصحة على وصفاتك المنيزة دائما ربي يحفظلك ولادك ااااامين

حياة نور الدين
2016-05-01, 15:52
بارك الله فيك والله تحفة اختي ربي يخليك

ibtihal18
2016-05-01, 17:51
قاطو هايل و بسيط بارك الله فيك

أ م ساجد وسيم
2016-05-01, 18:19
اهلا اخت ام اماني ربي ينورك على لوصفة

اللؤلؤ الابيص
2016-05-01, 19:21
دائمة التالق ان شاء الله
الله يعتيك ما تتمناي

om fatmaz
2016-05-02, 08:06
مشكورة جداً ام أماني على الحلويات الجميلة وجزاك ربي خيرا على المجهود ربي يكتبو في حسناتك

Aya69
2016-05-03, 18:22
يعطيك الصحة وجزاكي الله كل خير على وصفات الرائعة كروعتك حفظك الله من كل شر ان شاء الله

ام سهام 02
2016-05-03, 22:56
كالعادة و العوايد حبيبتي ام اماني معك غير الجديد و الحطة الحمرو الوجه ربي يفرحك و يحفظك و يعطيك ما تتمناي امين يارب

حياتي نبع امل
2016-05-04, 00:10
ربي يخليك لينا كي الوردة المنفتحة دايما يااارب

ام اسحاقو
2016-05-04, 07:21
روووووعة انا مع الاخت الي قالت لازم تكوني مشرفة منتدى الطبخ لانك ديما متالقة يعطيك الصحة

ام احمد ندير
2016-05-04, 08:32
شكرا على الوصفة و ربي يحفظك

belseme
2016-05-04, 10:16
بارك الله فيك ام اماني ربي يعطيك ماتتمناي دائما مبدعة راني جربت بزاف وصفات تاعك والحمد لله جاو روعة كل وصفاتك مضمونين ربي يجازيك كل خير

ام كنوز
2016-05-04, 12:32
باين بلي ذوقو يهبل

oum islem
2016-05-04, 14:09
جزاك الله خيرا على كل ما تقدمين
كل وصفاتك رائعة جدا وناجحة ومضمونة وأنيقة
ربي يبارك في صحتك ويرزقك كل ما تتمنين
كل التقييم للموضوع المفيد
يستاهل التثبيت

شمس الملوك
2016-05-04, 21:27
بارك الله فيك تحفة

ام حذيفة ومريم
2016-05-05, 00:47
شكرا اختي ام اماني على وصفاتك الراىعة جزاك الله كل خير فقط ملاحظة صغيرة اختي خارج مجال الحلوى هههه.اردت فقط اختى ان اذكرك بقول الله تعالى (انما نطعمكم لوجه الله؛لا نريد منكم جزاءا ولا شكورا ) وشكرا،

ام اماني77
2016-05-05, 06:54
شكرااااا غالياتي نورتو الموضوع

ام اماني77
2016-05-05, 07:03
شكرا اختي ام اماني على وصفاتك الراىعة جزاك الله كل خير فقط ملاحظة صغيرة اختي خارج مجال الحلوى هههه.اردت فقط اختى ان اذكرك بقول الله تعالى (انما نطعمكم لوجه الله؛لا نريد منكم جزاءا ولا شكورا )فلقد وجدتك اختي في كثير من الوصفات تطلبين من المشاهدات التعليق وبالتالي الشكر والدعاء والاطراء وهذا ليس واجبا عليهن فلكي يكون لك الاجر كاملا باذن الله اجعلي هدفك الافادة فقط وسيكون لك الاجر تاما بحول الله وشكرا،

اهلا اختي
صراحة تعجبت لكلامك
اولا اغلب مواضيعي لا اطلب الا الدعاء ولو في ظهر الغيب
اظن هذا من حقي اما الشكر انا لا انتظره من احد فقط في بعض الاحيان تكون نفسيتي متعبة فاطلب التشجيع للاستمرارية وللعطاء اكثر وهذا ليس عيب اي انسان في اي ميدان يحب التشجيع ليجود بما هو احسن
عندما تقولين وجتك في كثير من الوصفات اطلب التعليق والله انك ظلمتني و لو اردت عدد مشاهدات وردود كثيرة لفتحت حساب على الفايس بوك وسترين بنفسك عدد الردود دون ان اطلب ذلك
ماعساي ان اقول
استغفر الله واتوب اليه فعلا ارضاء الناس غاية لاتدرك

ام ساجد
2016-05-05, 08:24
سلمت اناملك الدهبية عزيزتي ام اماني

souadb
2016-05-05, 08:52
وصفاتك رائعة يا ام اماني انا دائما انتظر جديدك
نعم ارضاء الناس غاية لا تدرك

imane khaled
2016-05-05, 13:20
ربي ينجحلك ولادك و يباركلك فيهم دائما هذا هو دعائي لك

زهرة النرد
2016-05-05, 16:04
ربي يحفضك ويسترك ويعطيك الف صحة

ام رضوان
2016-05-05, 17:32
الله يعطيك الصحة
وبارك الله فيك
وصفاتك دائما في القمة
سبحان الله اصبح من يطلب الدعاء ينتقدوه
والله يااختي وتبعي انتقادات الناس راح تهبلي
ربي يوفقك وينولك مرادك اميييييييين

ام حذيفة ومريم
2016-05-05, 17:59
اسفة اختي ام اماني اتمنى ان لا تغضبي من نصيحتي والله اردت ان اذكر نفسي واذكرك باية قرانية فقط فانا والله احبك في الله وادعو لك في ظهر الغيب لاني جربت كثيرا من وصفاتك وكانت ناجحة وان كانت نصيحتي قد ازعجتك فان اطلب منك السماح وشكرا لكي...

zouzou2010
2016-05-05, 18:41
الحمد لله راني عدلت الموضوع وراني وضعت الصور
الاخت زوزو البرالين عبارة عن كراميل ولوز

اوك يعطيك الصحة هايل

lili lili02
2016-05-05, 21:47
بارك الله فيك

anfal12
2016-05-05, 21:51
سلام اختي جميل جدا حيرتوني واش ندير للعيد

ام احمد اسامة
2016-05-06, 00:25
جزاك الله كل خير

oum roudaina
2016-05-09, 20:35
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووورة

mina82
2016-05-09, 21:52
روعة مبدعة بارك الله فيك

ام صفصف
2016-05-10, 18:17
جزاك الله خيرا

sama nano
2016-05-10, 22:48
ابددددددددددددددداع يا ام اماني ما شاء الله يعطيك الف عافية

~ ساندي بل ~
2016-05-11, 13:46
شكراا ..... باارك الله فيك

القناعة كنز
2016-05-11, 17:41
كما عودتينا دايما متالقة
بارك الله فيك

اسيل الباتول
2016-05-12, 07:27
عودتينا على التميز دوما في وصفاتك دمتي كذلك

miss w19
2016-05-12, 15:21
444444444444444444444

رحمة من المولى
2016-05-12, 20:10
بااااااارك الله فيك

الله المستعان
2016-05-12, 20:19
داءما متالقة يعطيك الصحة

سوسو المغتربة
2016-05-13, 02:17
الشكل راااااائع وأكيد حتى الذوق

اميرة باخلاقي 00
2016-05-13, 13:42
بارك الله فيك أختي

بوغرارة خضرة
2016-05-13, 23:01
الله يبارك فن راقي وعصري ربي يهنيك مع عايلتك

كوثر التائبة
2016-05-14, 16:01
في ميزان حساناتك روعة

oumayoub
2016-05-15, 14:39
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136204.gif

ام هالة شهرزاد
2016-06-12, 22:39
الله يعطيك الخير اختي اما اماني الصراحة ديما نحوس على وصفاتك في النت وديما ناجحة وبشهادة جميع من داق الوصفات لي نطبقهم بارك الله فيكي ورانا نستناو في وصفات العيد

3arbia200
2016-06-13, 12:17
السلام عليكم الصور لاتضهر ارجوا ان تفيدينا

البتول1997
2016-06-13, 12:42
وووووووووووووووواوووووووووووووو
اكثر من رائع
ربي يخليك

اغاثا كريستي
2016-06-14, 00:01
والله فكرة جميلة و باينة تجي بنينة ربي يحفضك و يعطيك ماتتمناي

djihene22
2016-06-14, 01:29
الله يبارك باينة بنين يعطيك الصحة:19:

ام اياد 2013
2016-06-14, 11:32
يعطيك الصحة اختي جاتك روعة

idron0
2016-07-03, 18:26
جزاك الله كل خير وجعله في ميزان حسناتك

NEDJOUA2011
2016-07-03, 22:12
بارك الله فيك يا أخت أم أماني وجعله في ميزان حسناتك فانا من أشد متتبعيك وأحبك في الله وصح عيدك

soussou5552
2016-12-09, 00:41
روعة يعطيك الصحة

sali kanouza
2016-12-09, 05:41
بارك الله فيك

edelweiss_dz
2016-12-09, 15:24
حلوى رائعة,يعطيك الصحة

malak36
2016-12-12, 13:09
merciiiiiiiiiiiiiii

انا حبة سكر
2016-12-15, 09:40
جزاك الله كل خير