تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما


*جوري*
2009-10-04, 13:48
http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201135856.gif

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif

http://img261.imageshack.us/img261/672/86770413xn9.gif

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة زبادي ( crème fraiche )

للعجينه :

3 كاسات فرينة
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
1بيضه

السلطه :

خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
خيار
صلصة
الهريسة

http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif

http://img339.imageshack.us/img339/960/70374777np6.jpg

1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون والبهارات والملح والزبادي للي حاب ونتركهم بالثلاجه يوم كامل .

http://img183.imageshack.us/img183/6826/43687317gk0.gif

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه نأخذ صدور الدجاج على مقلى تيفال ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير.

http://img184.imageshack.us/img184/7025/71636965mt9.gif

3- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع.

4- نتركها على جنب

طريقة عمل الخبز :http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201134453.gif

http://img144.imageshack.us/img144/9127/83906906im1.gif

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15

http://img247.imageshack.us/img247/3789/75139312qv5.gif

4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر

http://img352.imageshack.us/img352/1790/37552646af2.gif

7-ناخذ الان الحشو ونضع الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

http://img337.imageshack.us/img337/1259/88572503xv8.gif

حياة نور الدين
2009-10-04, 13:54
http://aldoah.com/upload/uploaded/3786_11239317680.gif

تغرينية
2009-10-04, 13:58
امممممممممممممممممممممم شهيتينا شكرا على الوصفة

*جوري*
2009-10-04, 14:07
http://files.fatakat.com/2009/3/1237308756.gif

•~ندية الجوري~•
2009-10-04, 14:23
http://www.m5znk.com/up2/uploads/images/m5znk-87746b6b92.gif

*جوري*
2009-10-04, 17:09
http://files.fatakat.com/2009/3/1237308756.gif

/زهرة عصفور الجنة/
2009-10-04, 18:05
امممممممممممممممممممممم شهيتينا شكرا على الوصفة

*جوري*
2009-10-04, 18:09
http://files.fatakat.com/2009/3/1237308756.gif

*ام* عبد الرحمن
2009-10-05, 09:48
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك
و الله اشك انها ستخج كما في الصورة ..........
كي نجربها نردلك الخبر زمردة ماشاء الله

*جوري*
2009-10-05, 16:04
http://files.fatakat.com/2009/3/1237308756.gif

محــــــ النقاب بــــة
2009-10-05, 18:08
امممممممم

شهيتينا

تاع الصح
جزاك الله خيرا حسنا سأجرب الفطاير و نقولك

بنت العرجون
2009-10-06, 14:05
ماشاء الله رائع في غايةالروعة تسلم الايادي

hinda
2009-10-06, 16:19
اممممممممممممممممممممممممممممممممممم تبان بنينة راني جعت كي شفتها هههههههههه

messou1972
2009-10-06, 18:54
too delicious

*جوري*
2010-02-13, 17:43
http://files.fatakat.com/2009/3/1237308756.gif

سفيان
2010-02-15, 14:07
بارك الله فيك

tina19
2010-02-15, 14:50
http://www.upislam.com/images/x2t90furyi7vflgten.gif (http://www.upislam.com/)

*جوري*
2010-03-01, 10:55
http://quran.maktoob.com/vb/up/18306189651013307539.gif

أبو فاطمة الزهراء
2010-03-16, 18:34
http://aldoah.com/upload/uploaded/3786_11239317680.gif

شمس مشرقة
2010-04-11, 12:04
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa9909e86501.gif

بلبل 14
2010-04-19, 10:16
http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/97.gif

tabet amina
2010-04-23, 08:40
بارك الله فيك على الموضوع الرائع

*جوري*
2010-04-23, 10:35
http://www11.0zz0.com/2009/04/23/22/130087952.gif

شقراء
2010-04-23, 12:08
http://up.arab-x.com/Apr10/9wy19450.gif

*جوري*
2010-12-31, 14:50
شكرا اختي شقراء
اسعدني مرورك