الدرس الخامس من مدرسة فنون الطبخ * بريوش اسباني*

[زينب 83]

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/gif//5ae2a0ed8b0eda6.gif (http://www.m5zn.com/out.php?code=16293137)

عدنا غالياتي مع درس جديد من مدرسة فنون الطبخ
نتأسف لتأخرنا ... الظروف كانت اقوى منا
اليوم راح نبدى بوصفة سهلة
تصلح لسحور او حتى فطور رمضان
هو بريوش اسباني لذيذ جدا
نتمنى ينال اعجابكم و نتمنى تفرحونا بتطبيقاتكم و اعدكم بوصفات جميلة و جديدة مستقبلا باذن الله


http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/gif//15b13405c233e9d.gif (http://www.m5zn.com/out.php?code=16293139)


البريوش الاسباني( انسيمادا )

مقادير العجينة

كاس حليب دافئ
2 بيض
ملعقة اكل خميرة خبز
3 ملاعق اكل سكر
فانيلا
بشر ليمون او برتقال
ملعقة زبدة طرية
فرينة بالتقريب 500 غ
ملح
طريقة التحضير

نطلع الخميرة مع الحليب و السكر حتى تتشكل فقاعات و نتاكد انه الخميرة فعالة

نزيد باقي المكونات تدريجيا حتى تتكون عندنا عجينة طرية و تلصق في اليد

نخليوها تخمر حتى تضاعف الحجم

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/gif//15b13405c233e9d.gif (http://www.m5zn.com/out.php?code=16293139)

نقسمو العجينة على شكل كرات صغار و نخلوهم يرتاحوا

نحلوا الكرات بنفس طريقة المسمن بمساعدة الزيت او زبدة ذائبةو ممكن استعمال الحلال

كل ما تكون العجينة رقيقة يكون البريوش احسن

ندهنو سطح العجينة بالزبدة الطرية

و ممكن نرشو مكسرات او سكر



http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/gif//15b13405c233e9d.gif (http://www.m5zn.com/out.php?code=16293139)

نشكلو البريوشات على شكل محنشة

ندهنوهم بالحليب او البيض

و نخلوهم يخمرو ملييييح


نطيبوهم في فرن سخوووون مسبقا

بعد مايطيبو نرشو عليهم سكر ناعم

السكر الناعم هو احسن شيء يتماشى مع هذا البريوش

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/gif//15b13405c233e9d.gif (http://www.m5zn.com/out.php?code=16293139)

و هنا الصور توضح الطريقة احسن


http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//38450d3f7225223.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292627)


http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//b5d3cfaf130de38.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292624)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//47991b334db0edd.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292623)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//258f9ca579296b1.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292625)


http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//cdf62ab4b253d86.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292626)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//f51a57ce41e967d.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292630)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//994667690f753b3.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292631)



http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/29/jpg//4d01ba1847fd9a8.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292632)


http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/gif//15b13405c233e9d.gif (http://www.m5zn.com/out.php?code=16293139)
http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/jpg//2dac3385fdebecf.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292712)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/jpg//2161c01a0280ebe.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292711)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/jpg//23a2283e5002665.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292710)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/jpg//9a619ecba289ae1.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292709)

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/jpg//e49786899bc7a8f.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16292708)


هذا البريوش خفيف ولذيذ جدا رائع لسحور رمضان او حتى للفطور للناس لي تحب تفطر بالحليب خاصة . نتمنى جربوه و يعجبكم غالياتي[/COLOR][/COLOR][/SIZE]

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/04/30/gif//8dff08a784ce5b2.gif (http://www.m5zn.com/out.php?code=16293141)

[الأمنيات]

يعطيك الصحه ساهل وخفيف

[غزالة1]

السلام عليكم
بارك الله فيك اخت زينب وصفة رائعة لكن سؤال هل كمية الحليب 8كؤوس يعني 2لتر ام اني مخطئة
سلام

[•~ندية الجوري~•]

السّلام عليكم و رحمة الله ...~

ماشاء الله ؛؛ تبارك الرّحمن

يعطيك الصّحــة زينوبـــة
كل شيء منك روعة

.

[ام فيفي]

عودة ميمونة أستاذة....باين يشهي بارك الله فيك:19:

[ام هدول]

[bعودة ميمونة اختي زينب و بارك الله فيك على الوصفة هايلة
لكن اين تقيمات الدرس الرابع وشكرا [/b]

[أ م ساجد وسيم]

يعطيك الصحة راه يشهي وخفيف امممم

[lamis.imen]

امممممممم روووووووعة دائما متالقة
بارك الله فيك

[ام نوردين]

بارك الله فيك زينب يبان يشهي فى ميزان حسناتك رايحيين نكزنو فى الموعد ان شاء الله عودة ميمونة اميييييييييييييييييييييييييين

[ام سارة18]

بريوش روعة يعطيك الصحة شحال نديرو درجة الفرن 200 او اكثر

[tong2]

روعة
يعطيك الصحة

[سرور2]

روعة يعطيك الصحة زنوبة ان شاء الله نجربو ونردلك لخبر

الاخت غزالة 1 وين راهم 8كؤوس راها قالت كاس حليب واحد ورقم ه مكانش طو ل

راني رديت في بلاصتك زينب راها دوختني بقيت غير نطلع ونهبط هههههههههههههههههه

[حياة نور الدين]

اهلااا زينب وعودة ميمونة وشكرااا على الوصفة ان شاء الله نجربها وربي يشفي اختك

[زهرة الريف*]

بارك الله فيك اختي زينب البريوش يبان روووووعة يعطيك الصحة

[دائمة الشكر]

يعطيك الصحة اختي زينب روعة في ميزان حسناتك ان شاء الله

[كوثر التائبة]

روعة ربي يعطيك الصحة يشهي

[الرجاء الاماني المجد]

روووووووووووووووعة يعطيك الصحةة

[ام عبدو و ملاك]

روعى الاخت زينب يعطيك الصحة ان شاء الله ننجح فيه

[أم ياسين الزهراء]

هايل بارك الله فيك

[idron0]

جزاك الله خيرا

[chouchou w]

هايل يعطيك الصحة بارك الله فيك

[ريتاج 09]

بارك الله فيك اخت زينب وصفة رائعة في ميزان حسناتك

[x ام رحاب x]

عودة ميمونة اختي وحبيبتي زينب البريوش ايشهي تسلم ايدك يالشاطرة وربي يشفيلك اختك وايخليك حنونة على هادا الوصفات تسلمي وان شاء الله انكونو في الموعد اتوحشنا جو المسابقات ربي يحفضك يارب

[*أم كوثر*]

مممممممممممم يعطيك الصحة زينب بريوش وعلي الكلام
سلمت يمناك

[om kamilia]

يعطيييك الف عافية موضوع رائع راني نشم ريحة رمضان اللهم بلغنا رمضان سالمين , وربي يشفي ختك

[RIMA.87]

و عليكم السلام ورحمة اللّٰه وبركاته
بارك الله فيك أختي زينب 83،
ما شاء الله روووووووورووووووووعة
جاري التطبيق بإذن الله

[fatisousou]

والله بدون مجاملة 444444444444 دائما متالقة ربي جازيك انشاء الله قيد التجريب انشاء الله
ولكن الله غالب منعرفش انطلع الصور
مع تحياتي لك

[ام هزار]

يعطيك الصحة زينب . . و ربي يشفي اختك يا رب

[ام هزار]

يعطيك الصحة زينب . . و ربي يشفي اختك يا رب

[ام عبد الرقيب]

يعطيك الصحة غاليتي بريوش روعة ربي يجازيك كل خير.

[بوغرارة خضرة]

جزاك الله خيرا راه ايبان ايشهي ويرفد الاس

[زهرة النرد]

يعطيك الف صحة يبان هايل ربي يجزيك كل خير

[القناعة كنز]

امممممممممممممممم هايل كالعادة مشكورة زينب و ربي يشفي اختك

[سرور2]

زينب وشرايك وكان ندير بزبدة التوريق في بلاصةالزبدة قصدي كنفتح بالزيت ندهن العجين بزبدة التوريق ردلي الله يحفضك بلاك غدوة نخدمو باذن الله

[0ibtissam]

يعطيك الصحة روعة وجزاكي الله كل خير

[انا هي رزيقة]

ما شاء االله و تبارك الرحمان اختي زينب بريوش و عليه الكلام فعلا جميل شوقتيني لخوض التجربة و لو اني مش متعودة ندير الفينوازري رايحة نطبقو في اقرب فرصة ان شاء االله و نحطولك تشوفيه يا احلى استاذة في فنون الطبخ ربي يحفظك من العين اختي زينب و يخليلك وليداتك يا رب

[NAILATI]

barak allah fik

[أم أمة الله الجزائرية]

بريوش رائع أختي زينب ...ربي يجازيك خير ..

[أم رقية نسرين]

تحفة يعطيك الصحة

[MAMISSA]

Ybane hayel ya3tik shihtek hanouba baraka alah fik w rabi ychafi khtek nchalah

[أم لجين هيثم]

رووووووووعة يعطيك الصحة وزيد اقتصادي

[serine14]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 4444444444444444

[زينب 83]

زينب وشرايك وكان ندير بزبدة التوريق في بلاصةالزبدة قصدي كنفتح بالزيت ندهن العجين بزبدة التوريق ردلي الله يحفضك بلاك غدوة نخدمو باذن الله

اهلين حبيبتي سرور
كيف الاخوال غالياتي توحشتك حبيبتي
ايه تقدري تخدمي بزبدة التوريق عادي حنونة

[hind samia]

merci 444444445

[روضة من رياض الجنة]

يا الله يبارك خرجلك روووووووووعة يعطيك الصحة

[mumuh]

Bonsoir tout le monde
merci beaucoup pour la recette ,mais je demande quelques explication
concernant le beurre,je dois l'Étaler sur toute la surface ou bien juste des petit morceau sur la pate

[زينب 83]

bonsoir tout le monde
merci beaucoup pour la recette ,mais je demande quelques explication
concernant le beurre,je dois l'Étaler sur toute la surface ou bien juste des petit morceau sur la pate

مساء الخير غاليتي
ايه الزبدة توزعيها على كامل المساحة لكن كمية صغيرة فقط و غير تمسحي خفيف برك

[sousou52]

Baraka allah fiki ça a l'air délicieux

[ام امجد14]

يعطيك الصحة جارى التطبيق

[ام ساجد]

يعطيك الصحة اختي زينب رائعة من روائعك بارك الله فيك

[نافلة]

��������������������������
وااااااااااااأاااااااي الحمد لله لحقت
اه نسيت نشكرك حبيبتي زينب الدرس في المتناول و سهل و سريع جاري التطبيق...........
نتمنى التوفيق لجميع المشاركات

[Marina lada]

اممممم يشهي
يعطيك الصحة

[ahla tita]

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربو وخاصة فرمضان الفضيل

[hiba71dz]

جربته روعة يعطيك الصحة اختي

[ramoula]

Machalah machalah rabi ybarak fik rah hayal

[khoula.inf]

يعطيك الف صحة صحة وعافية راكي قمة ماشاء الله ربي يعطيك صحتك حابا نهدر معاكط تعيشي قوليلي كيفاه نتواصلو ؟

[merry_mora]

اسهل من هكا مافيش بارك الله فيك

[بنت روسيكادا]

بارك الله فيكيييي

[(( هبة الرحمن ))]

يعطيك الصحة ويمتعك بالصحة والعافية ما حييت .

[الله المستعان]

روعة زينوبة يشهي

[اشرقت نفسي]

بصحتكم رووووعة

[oum younes59]

ممم يشهي خرجلك هايل بصحنكم مشكورة اختي

[اشرقت نفسي]

يعطيك الصحة راه يشهي

[SoFt WavE]

baraka allah fik raw3aa

[soumia zozo]

رووووعة اختي بارك الله فيك

[ouarda090]

شكرااااااااااااااااااا

[hiba hajer]

Merci beaucoup pour votre recette

[سرين رحمة]

بوركتي باين يشهي

[ليليا25]

الف شكر اختي جربتو روووووووووووووووووووووووعة

[جنة الفردوسْ]

بارك الله فيك.....جاري التطبيق باذن الله يالغالية زينب وان شاءالله نكون عند حسن ظنك

[روح المي]

يعطيك الصحه
ننتظر جديدك ايتها المدعه
ربي يحفظك ويجازيك الخير

[najah120]

شكرا على الموضوع الأكثر من رائع، بتمنى لك الإستمرار إن شاء الله في تقديم هكذا مواضيع

[laty]

يمييييييييييييييييي بارك الله فيك

[DZ23000]

الله ايبارك
بصحتك اختي

[ام محمد 05]

اختي زينب بارك الله فيك على وصفاتك حابة نسقسيك لاحظت انك تخدمي يملعقة زبدة في المعجنات لكن مفمتش القيس مليح ملعقة كبيرة معمرة بزاف ولا نحط برك او زبدة ذائبة ومن فضلك ماهي نوعية الزبدة اللي راكي ديري فيها

[سمية 61]

بوركت اختي

[tatasabrina]

بارك الله فيك

[L_soumia]

ممممممممممممممم باين بنييييييين
يعطيك الصحة

[nadaziina]

يعطيك الصحه

[chermine]

salam

okhti barakallahou fik , jarrabtou , mais jani kima lkhoubz chbab khfif c vrai , bssah samet , ya3ni ma ja kima l brioche hlou lel kahwa , ma ja maleh naklou bih tadjine
esk houwa yji kima hak? wlla balak ana la3jina khelitha jarya , fallait nzid fatina?

[سحابة باردة]

روعة بارك الله فيكي

[nad1616]

شكرا الاخت زينب وصفاتك كلها مضمونة

[amel62]

امممممممم جا روعة ما شاء الله تسلم ايديك

[yahia03]

يعطيك الصحة

[wala]

الله يبارك جاك روووووعة

[حاملة الشهادة]

يعطيك الصحة راه يشهي وخفيف امممم

[Omaima mina]

بريوش يشهي يعطيك الصحة

[knovel]

شكرا جزيلا لك

[fati sara]

بريوش رائع جعله الله في ميزان حسناتك نشالله.

[ماسة بيضاء]

يعطيك الصحه :19: