sararawa
2016-04-29, 18:25
السلام1
البسملة1
كلنا نعرفو الرفيس لكن كل واحد كيفاه يسميه احنا نسموه التونسي ونديروه بزاف
المقادير
1كيلو تمر
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/497154642.jpg
رطل او اكثر بشوية سميد حرش
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/645924056.jpg
250 غرام زبدة او مارغرين ذائبة
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/849516020.jpg
كيفية التحضير
على نار هاذئة نحمص الدقيق الخشين حتي يتحمر
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/436348954.jpg
من جهة اخرى في قصعة نحل التمر
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/645362318.jpg
ونحط فوقو الدقيق سخون
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/537045678.jpg
ونحلوه بيدينا حتى يتحل مليح
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/815665620.jpg
ونحطو من فوق الزبدة حتى يتلم ومايتحلش ولازم الزبدة الذائبة تكون باردة شوي هاكا ماييبسش الرفيس
من بعد نبسطوه ونقطعوه مقروطات او بالطوابع
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/923952280.jpg
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/808319482.jpg
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/669250220.jpg
البسملة1
كلنا نعرفو الرفيس لكن كل واحد كيفاه يسميه احنا نسموه التونسي ونديروه بزاف
المقادير
1كيلو تمر
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/497154642.jpg
رطل او اكثر بشوية سميد حرش
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/645924056.jpg
250 غرام زبدة او مارغرين ذائبة
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/849516020.jpg
كيفية التحضير
على نار هاذئة نحمص الدقيق الخشين حتي يتحمر
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/436348954.jpg
من جهة اخرى في قصعة نحل التمر
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/645362318.jpg
ونحط فوقو الدقيق سخون
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/537045678.jpg
ونحلوه بيدينا حتى يتحل مليح
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/815665620.jpg
ونحطو من فوق الزبدة حتى يتلم ومايتحلش ولازم الزبدة الذائبة تكون باردة شوي هاكا ماييبسش الرفيس
من بعد نبسطوه ونقطعوه مقروطات او بالطوابع
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/923952280.jpg
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/808319482.jpg
http://www7.0zz0.com/2011/12/04/14/669250220.jpg