سيرين 5
2016-03-29, 16:18
الزعلوكة أو بذنجال مشوي بالطماطم ممممممم هاذ الأكلة نموت عليها صحية و بنينة بزاف و سهلة التحضير تقدري تقدميها كمقبلة كيما الحميس في المناسبات و العرضات أو طبق رئيسي في أيامنا العادية
1- حطي حبات الباذنجال فوق الطابونة تتشوى
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674887942581.jpg
2- وفي الأثناء رابي الطماطم في مقلاة (يمكن شويها من قبل ثم تقطيعها في المقلاة أنا كنت مزروبة رابيتها) + الملح (قللي الملح) + م ص كمون + سنات ثوم رابي + شويا فلفل أسود + م ك زيت زيتون، غطيها و حطيها على نار قليلة تطيب في غرضها
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674980438981.jpg
3- في الأثناء قلبي الباذنجان مرة على مرة حتى يطيب و يصبح شكله هكذا
http://up.1sw1r.com/upfiles2/6md53015.jpg
4- بعدها نقيه بالإستعانة بالماء يعني قشري و شللي يدك في الماء حتى تكملي تنقيه و حطيه على الطماطم لي تكون تقلاة ( ما تزيديش الماء في الطماطم لأنو الباذنجان يطلق الماء)
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674998488371.jpg
5- عبزي الباذنجان بواسطة ملعقة خشبية أو فرشيطة، خليها تنشف شويا و طفي عليها
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674908966311.jpg
6- كنت من قبل تبلت صدر دجاج ببصلة رابي + معدنوس مقطع + ثوم + ملح + فلفل أسود حطيتهم في أكياس الشواء و إلى الفرن و هاي النتيجة كي طابو
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145675004602211.jpg
7- و قدميهم بالصحة و الهنا من فوق حطيت ملعقة زيت زيتون :19:
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674920601841.jpg
8- و هذا غذايا لي راح نديه معايا للعمل باش ما نشريش الأكل تاع برا نربح صحتي و نربح دراهمي :D
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674941287171.jpg
9- هذا غدايا مع حبة تفاح و علبة ياوورت طبيعي و ربي يدومها نعمة ان شاء الله :19:
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674931827061.jpg
ترقبو المزيــــــــــــــــــــد من الوصفات الصحية و اللذيــــــــــــــذة في الأيام القادمة بإذن الله :mh31:
1- حطي حبات الباذنجال فوق الطابونة تتشوى
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674887942581.jpg
2- وفي الأثناء رابي الطماطم في مقلاة (يمكن شويها من قبل ثم تقطيعها في المقلاة أنا كنت مزروبة رابيتها) + الملح (قللي الملح) + م ص كمون + سنات ثوم رابي + شويا فلفل أسود + م ك زيت زيتون، غطيها و حطيها على نار قليلة تطيب في غرضها
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674980438981.jpg
3- في الأثناء قلبي الباذنجان مرة على مرة حتى يطيب و يصبح شكله هكذا
http://up.1sw1r.com/upfiles2/6md53015.jpg
4- بعدها نقيه بالإستعانة بالماء يعني قشري و شللي يدك في الماء حتى تكملي تنقيه و حطيه على الطماطم لي تكون تقلاة ( ما تزيديش الماء في الطماطم لأنو الباذنجان يطلق الماء)
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674998488371.jpg
5- عبزي الباذنجان بواسطة ملعقة خشبية أو فرشيطة، خليها تنشف شويا و طفي عليها
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674908966311.jpg
6- كنت من قبل تبلت صدر دجاج ببصلة رابي + معدنوس مقطع + ثوم + ملح + فلفل أسود حطيتهم في أكياس الشواء و إلى الفرن و هاي النتيجة كي طابو
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145675004602211.jpg
7- و قدميهم بالصحة و الهنا من فوق حطيت ملعقة زيت زيتون :19:
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674920601841.jpg
8- و هذا غذايا لي راح نديه معايا للعمل باش ما نشريش الأكل تاع برا نربح صحتي و نربح دراهمي :D
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674941287171.jpg
9- هذا غدايا مع حبة تفاح و علبة ياوورت طبيعي و ربي يدومها نعمة ان شاء الله :19:
http://up.arabseyes.com/uploads2013/29_02_16145674931827061.jpg
ترقبو المزيــــــــــــــــــــد من الوصفات الصحية و اللذيــــــــــــــذة في الأيام القادمة بإذن الله :mh31: