كسرة أو فطير تاع الشعيــــر

[سيرين 5]

إن شاء الله المشرفات ما يعتبروهاش تكرار لأنو وصافاتي في موضوعي أدناه لكن للأسف ما كاش مشاركات بزاف لذالك قررت نخرج الوصفات لقسم الطبخ و المأكولات باش نفيدو و نستفادو :19:

حبيت ناكل كسرة و في نفس الوقت ننقص في الميزان ؟ كاين البديل كل حاجة غير صحية عندها البديل تاعها ، شمري على ذراعيك فقط هههههههه

1- في قصعة حطي 2 كيلات فرينة تاع الشعير + نصف كيلة فرينة + ملح + سانوج

http://up.1sw1r.com/upfiles2/wm824934.jpg

2- نخلط كلش مع بعض و نحط فنجان قهوة خليط بين زيت زيتون و زيت عادي

http://up.1sw1r.com/upfiles2/cpj25345.jpg

3- حكي الزيت مليح في الفرينة و ضيفي م ص معمرة مليح خميرة و أخرى سكر

http://up.1sw1r.com/upfiles2/pit26050.jpg

4- و جمعيها بالماء الدافئ و عجنيها واحد 5 د بيدك و قسميها، أنا قسمتها على 4 عملت القرصات صغار باش نحتفظ بها في المجمد

http://up.1sw1r.com/upfiles2/lxs25734.jpg

5- قرصيها و حليها بالحلال

http://up.1sw1r.com/upfiles2/x0w26032.jpg

6- حطيها طيب في طاجين تاع الطين يكون مسخن من قبل و ممسوح بقطعة قماش و شويا زيت و تقبيها بالفرشيطة

http://up.1sw1r.com/upfiles2/5wh26117.jpg

7- كي طيب من جهة قلبيها للجهة الأخرى حتى تكمل طيب

http://up.1sw1r.com/upfiles2/arz26230.jpg

8- هاي الخبزة الأولى طابت

http://up.1sw1r.com/upfiles2/evm26633.jpg

9- و هنا كملت طياب القرصات الأربعة

http://up.1sw1r.com/upfiles2/ci826323.jpg

10- و استمتعي أنت و العائلة الكريمة بكسرة سخونة الله الله صحية و بنينة السانوج زاد فيها البنة و خاصة زيت الزيتون مممممممم

http://up.1sw1r.com/upfiles2/iot26477.jpg

و بنفس الطريقة الكسرة تاع القمح صحية أيضا و بنينة

http://up.1sw1r.com/upfiles2/itn31761.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/hpv31761.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/qvd31761.jpg

[ام الاشبال]

يعطيك الصحة اختي لكن حبيت اسءل هل تتركيها ترتاح ام تطيبها مباشرة وكيفاه تتلم لك لاني جربتها مرة لكن عندما اريد ان اضعها في الطجين تتفتح

[رحمة2016]

ممممم بنييينة يعطيك الصحة حبوبة

[سيرين 5]

ممممم بنييينة يعطيك الصحة حبوبة

الله يسلمك رحمة شكرا

[سيرين 5]

يعطيك الصحة اختي لكن حبيت اسءل هل تتركيها ترتاح ام تطيبها مباشرة وكيفاه تتلم لك لاني جربتها مرة لكن عندما اريد ان اضعها في الطجين تتفتح

الله يسلمك أم الأشبال : نطيبها مباشرة نعجنها و نطيبها مباشرة
يا إما بسستيها بزاف يعني الزيت غلب الماء حتى عادت تتفتت و ما قدرتيش تتحكمي فيها
يا إما نشفت من الماء أي شربت و هذا ما لاحظته عندما كنت نعجن فيها الفرينة تاع الشعير تشرب لذلك كنت نزيد الماء باش ما تتفتتش و زربت طيبتها باش ما تزيدش تنشف و نضطر نزيدلها الماء علاجال كثرة العجين و إضافة الماء يقضي على التبساس و أنا أصلا ما حطيتلهاش بزاف الزيت :d

[ام الاشبال]

اشكرك اختي على الرد ولكني استعملت دقيق الشعير وليس فرينة الشعير

[oum ahmad]

merci pour la recette

[زينب 83]

اممممم تشهي صراحة
لكن حبيت نسال هل استعملت فرينة شعير او دقيق شعير
يثبت الموضوع للاستفادة

[x ام رحاب x]

تسلم ايدك ايشهي وشكرا على الوصفات الصحية جعلها الله في ميزان حسناتك

[زهرة الريف*]

تشهي يعطيك الصحة وربي يقويك على الريجيم

[lamia zina]

مشهي يعطيك الصحة

[&ام ايوب&]

شهيتيني مع البرد اللي راهو

[lyna2007]

بارك الله فيك

[ادرة مكنونة]

يعطيك.الصحة.ربي.يبارك

[rawend2013]

شكرا الاخت الله يجعلها في ميزان حسناتك ان شاء الله

[ام الحاج]

شككككككككككككككراااااااااختي انامانرفد من القصعة
استعملت الفرينة العادية

[سيرين 5]

اشكرك اختي على الرد ولكني استعملت دقيق الشعير وليس فرينة الشعير

العفو أختي دقيق الشعير يعني السميد تاعو و نظن هو أصعب من الفرينة باش يتلم يمكن الإستعانة بشويا فرينة باش يتلم و من الأحسن تسبطيها فوق طرشونة باش تساعدك كي تحطيها في الطاجين :19:

[سيرين 5]

اممممم تشهي صراحة
لكن حبيت نسال هل استعملت فرينة شعير او دقيق شعير
يثبت الموضوع للاستفادة

استعملت الفرينة تاع الشعير تجي كحلة شويا و رطبة
شكرا على التثبيت لكن الموضوع الأصلي :d

[idron0]

جزاكِ الله كل خير

[اميرة باخلاقي 00]

تسلم ايدك ايشهي وشكرا على الوصفات الصحية جعلها الله في ميزان حسناتك

[زهر التوليب]

رااائعة و تشهي
بارك الله فيك

[nadia62]

merciiiiiiiiiiiiiiiiii

[ابتسامتي انا]

يعطيك الصحة

[lili lili]

بارك الله فيكب

[salamon kalou]

merci iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[اميرة باخلاقي 00]

يعطيك الصحة

[ريتاج 09]

بارك الله فيك

[كريمة الجزائرية 48]

بصحتك اختي في الله رووووعة وبارك الله فيكي وجزاكي كل خير
والله هايلة وصحية كثير خير من هاذا الخبز الي رانا نشروه

[سوسو المغتربة]

يعطيك الصحة اختي الكريمة رووووووووووووعة

[ابتسامتي انا]

بصحتك حبيبتي

[**وحدها غريبة **]

شكراااااااااااااااااا

[اشرقت نفسي]

مشاء الله تبارك الرحمن

[أميمةالعربية]

يعطيك الصحة

[فاتي 05]

شكراااااا في ميزان حسناتك ان شاء الله

[mina1333]

بارك الله فيك

[ام اياد 2013]

يعطيك الصحة اختي والله شحال نحبها صحية وبنينة بوركت

[وردة الرمال43]

يعطيك الصحة اختي ماكانش كيما الاكل الصحي الشعير والقمح الاصليين

[اسمهان79]

مشكووووورة حبيبتي
وما شاء الله خرجولك تحفةةةةةة

[safsaf.tlm]

يعطيك الصحة روعة ماشاء الله

[دنيا الامل 18]

44444444444444444444444444444444444444444444

[تغرينية]

اممممممممممممممممم نحبها شكرا