ام ايمان 11
2016-03-29, 10:44
السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
اليكم مشاركتي المتواضعة و البسيطة في هذه المسابقة المتميزة احببت المشاركة للحماس و روح التنافس فقط فابداعاتكن ما شاء الله كلها مميزة
و اتمنى ان يكون الطبق محل اعجابكن ولو بسيط .
طريقة التحضير :
نقلي لحم ولا دجاج مع شوي بصل توم معدنوس ملح فلفل اسود زيت زنجبيل عود قرفة ورقة رند
http://up.1sw1r.com/upfiles2/api63652.jpg
نضيف جزر مقطع و نقليه معاهم
http://up.1sw1r.com/upfiles2/lsu63652.jpg
ثم نمرق ونخليه يطيب
http://up.1sw1r.com/upfiles2/8x963652.jpg
من جهة اخرى في مقلى ندير زيتون بعدما نقعتو في الماء ليلة كاملة و نحط فطر شومبينيو و شوي زبدة و فلفل اسود و نقليهم مليح مع بعض حتى يتغير لون الفطر شوي وكي توصل المرقة نص طياب نضيف الزيتون و الفطر و نخليهم يطيبوا .
http://up.1sw1r.com/upfiles2/qu244574.jpg
في هذا الوقت نحضر كفتة الدجاج في مول السيليكون كالاتي
نرحي صدر دجاج و نضيفلو شويا بصل توم ملح فلفل اسود زيتون مقطع معدنوس زنجبيل بيضة كاملة و نخلط الكل ثم نضع الخليط في مول السيليكون و نديرهم يطيبوا في الكوشة .
http://up.1sw1r.com/upfiles2/inx63652.jpg
http://up.1sw1r.com/upfiles2/hzd65450.jpg
هاهوالطبق جاهز
http://up.1sw1r.com/upfiles2/er965450.jpg
http://up.1sw1r.com/upfiles2/ufv65450.jpg
http://up.1sw1r.com/upfiles2/ylr65450.jpg
اليكم مشاركتي المتواضعة و البسيطة في هذه المسابقة المتميزة احببت المشاركة للحماس و روح التنافس فقط فابداعاتكن ما شاء الله كلها مميزة
و اتمنى ان يكون الطبق محل اعجابكن ولو بسيط .
طريقة التحضير :
نقلي لحم ولا دجاج مع شوي بصل توم معدنوس ملح فلفل اسود زيت زنجبيل عود قرفة ورقة رند
http://up.1sw1r.com/upfiles2/api63652.jpg
نضيف جزر مقطع و نقليه معاهم
http://up.1sw1r.com/upfiles2/lsu63652.jpg
ثم نمرق ونخليه يطيب
http://up.1sw1r.com/upfiles2/8x963652.jpg
من جهة اخرى في مقلى ندير زيتون بعدما نقعتو في الماء ليلة كاملة و نحط فطر شومبينيو و شوي زبدة و فلفل اسود و نقليهم مليح مع بعض حتى يتغير لون الفطر شوي وكي توصل المرقة نص طياب نضيف الزيتون و الفطر و نخليهم يطيبوا .
http://up.1sw1r.com/upfiles2/qu244574.jpg
في هذا الوقت نحضر كفتة الدجاج في مول السيليكون كالاتي
نرحي صدر دجاج و نضيفلو شويا بصل توم ملح فلفل اسود زيتون مقطع معدنوس زنجبيل بيضة كاملة و نخلط الكل ثم نضع الخليط في مول السيليكون و نديرهم يطيبوا في الكوشة .
http://up.1sw1r.com/upfiles2/inx63652.jpg
http://up.1sw1r.com/upfiles2/hzd65450.jpg
هاهوالطبق جاهز
http://up.1sw1r.com/upfiles2/er965450.jpg
http://up.1sw1r.com/upfiles2/ufv65450.jpg
http://up.1sw1r.com/upfiles2/ylr65450.jpg