المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البوراك الجزائري بطريقة حصرية للمرأة الجلفاوية


djeribiedz17
2016-03-27, 14:55
البوراك الجزائري بطريقة حصرية للمرأة الجلفاوية

http://www8.0zz0.com/2016/03/27/16/591832414.jpg

المقادير

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
2 بيضات
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي


طريقة التحضير


نقشر البصل الى قطع صغيرة و
نضعه في المقلات مع قليل من زيت ونتركه حتى يحمر قليلا ثم نضع اللحم المفروم على بصل و نتركه ينضج وفي اخير نضع البقدونس المفروم+ حبات جبن ونخلط الجميع

بعد ما ننزع المقلاة من النار



و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها تقريبا ملعقة ونصف من خليط ثم نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة

miral_zina
2016-03-27, 15:34
تعيشي يعطيك الصحة

حياة مليزي
2016-03-27, 17:17
بارك الله فيك

الرجاء الاماني المجد
2016-03-27, 18:18
بارك الله فيك

djeribiedz17
2016-03-28, 14:33
تعيشوا خاوتي أستناوني في كاش جديد

..بسمة أمل ..
2016-03-28, 16:36
شكرا لييييييييك يعطيك الصحة

imy09
2016-04-01, 23:45
بارك الله فيك

assia 45
2016-04-02, 10:28
هايل يعطيك الصحه

idron0
2016-04-03, 07:25
جزاك الله خيرا

amirasimsim74
2016-04-03, 11:31
بارك الله فيك

fatisousou
2016-04-03, 14:01
:mh31:شكرا لك

رونق الصبح
2016-04-04, 18:27
باركــ الله فيكـ على الكيفية ~
سلمت يداكــ ...
يبدو منظره شهي ,
لاسيما و أنني من عشاق " البورآكــ "

salamon kalou
2016-04-05, 22:20
يعطيك الصحه شكرااااااااااااااا جزيلاااااااااااااااااااااا

lina lona
2016-04-08, 19:51
الله يعطيك الصحة

جنة الفردوسْ
2016-04-09, 22:51
الف شكر ومليح لوكان نزيدو شوي توايل وزيتون اخضر ولا اسود

lama14
2016-04-13, 16:50
بارك الله فيك

riri.rora
2016-04-13, 18:22
بارك الله فيك

ابتسامتي انا
2016-04-13, 22:28
يعطيك الصحة

mizoo dzz
2016-04-14, 02:31
http://www.kitchenar.com/2016/01/blog-post_30.html


http://www.kitchenar.com/2016/01/blog-post_80.html


http://www.kitchenar.com/2016/02/blog-post_97.html

adelannaba23
2016-04-17, 19:30
تعيشي يعطيك الصحة

فاتي تيارت
2016-05-08, 16:48
فكرتينى راح عندى جبن و لحم مرحى روح نصنع شوية اوراق ديول

ام احمد صغير
2016-05-08, 19:43
يعطيك الصحة باين بنين

كوثر التائبة
2016-05-10, 19:06
تحفة في ميزان حساناتك