مشاهدة النسخة كاملة : كيكة بكريمة الزبدة والشانتي درتها لبارح واش رايكم
ايمان يمن
2016-03-23, 09:55
http://gulf-up.com/do.php?img=75645
http://gulf-up.com/do.php?img=75645
http://gulf-up.com/do.php?img=75647
http://gulf-up.com/do.php?img=75648
http://gulf-up.com/do.php?img=75649
عجينة الجنواز:
في اناء حطي4بيضات+قرصة ملح+فاني+125غ سكر عادي خلطي بالباتور المزيج 10د حت يتضاعف حجمو.
اضيفي 125غ فرينة مغربلة+ملعقة صغيرة خميرة كيميائيةةوخلطي بالفوي ولا سباتول من الفوق لتحت برفق.
سخني الفرن من قبل وفرغي المزيج في مول فيه ورق الزبدة.
مدة الطهي حوالي 15د.
كريمة الزبدة سهلة واقتصادية:
حطي 125غ زبدة في اناء وخلطي بالباتور حتي يتبدل لونها+70غ سكر غلاسي منخول+فاني+قرصة ملح وخلطي مليح.
حطيها في الثلاجة تبرد.
كريمة الشانتي:
50غ شانتي+فنجال ماء بارد+ملعقة اكل سكر غلاسي .نخلطهم مليح.
نقسم الكريمة علي2.الاولي نخليها بيضاء والثانية زدتلها 3مغارف كبار شيكولة غبرة وخليتهم يبردو.
نقسم الكيكة علي2بعد ما بردت ونسقي الطبقة الاولي بقليل من الشاربات.
نطلي هذي الطبقة بكريمة الزبدة ونرش شوي كاوكاو محمص ومرحي خشين.
نحط الطبقة 2ونشربها بشوي سيرو من الفوق.
نطلي كل الكيكة بطبقة خفيفة من كريمة الزبدة ونخليها تبرد.
نذري علي كامل الكيكة الكاوكاو وحتي الجوانب.
نزين بخطوط بكريمة الشانتي باللونين الابيض والبني.
نديرو ورود علي الاطراف والشيكولة في النص مع حبات كاوكاو.
صدقوني مذاقها هايل انشاء الله تجربوها
http://gulf-up.com/do.php?img=75646
القناعة كنز
2016-03-23, 10:09
خرجتلك تحفة صح ليكم
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19:
ماشاء الله رووووعة روووعة
احلى تقييم غاليتي
زهر التوليب
2016-03-23, 14:16
روووووووووعة
يعطيك الصحة
ماشاء الله خرجتلك 444444444444444444444 واحلى تقييم ليك ختي
ibtihal18
2016-03-23, 15:07
تهبل يسلمو ايديكي
ايمان يمن
2016-03-23, 16:35
شكرا حبيباتي ربي يحفضكم انشاء الله
معتزة بديني
2016-03-23, 18:09
روووووووووعة
يعطيك الصحة
سامية الاخلاق
2016-03-23, 19:26
ما شاء الله تحفة
شكرا
ايمان يمن
2016-04-03, 19:58
شكرا لكن جميعا
foufamara
2016-04-11, 10:39
روعة ممكن الشاربات كيفاش
lili ima
2016-04-11, 10:58
بارك الله فيك
ام اسماء82
2016-04-11, 22:39
ما شاء الله اختي
يقين نور
2016-04-12, 12:11
تحفة يعطيك الصحه
fatisousou
2016-04-12, 15:43
:19: :19: :19:
خرجتلك روعة شكرا لك :mh31:
ام حذيفة ومريم
2016-04-12, 17:08
بارك الله فيك اختي رووووووعة انا عضوة جديدة بالمنتدى ارجو المساعدة لمن لديها خبرة بالجينواز دائما تهبط لي بعد اخراجها من الفرن مع انني اتبع المقادر المضبوطة وتكون قبل اخلراجها بحجم رائع ما السبب اجو نصائحكن عاجلا وجزاكن الله كل خير
جنة الفردوسْ
2016-04-13, 07:43
روعة يعطيك الف عافية
سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ، وَلاَ قُوَّةَ إِلاَّ بِاللَّهِ.
مَا شَاءَ اللَّهُ كانَ، وَمَا لَمْ يَشَأْ لَمْ يَكُنْ، أَعْلَمُ أَنَّ اللَّه عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ وَأَنَّ اللَّه قَدْ أَحَاطَ بِكُلِّ شَيءٍ عِلْماً. أَصْبَحْنَا عَلَى فِطْرَةِ الإِسْلاَمِ،
وَ
كَلِمَةِ الإِخْلاَصِ، وَدِينِ نَبِيِّنَا مُحَمَّدٍ صَلَّى الله عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَعَلَى مِلَّةِ أَبِينَا إِبْرَاهِيمَ حَنِيفاً مُسْلِماً وَمَا كَانَ مِنَ المُشْرِكِينَ.
أَصْبَحْنَا وَأَصْبَحَ المُلْكُ لِلَّهِ وَالحمْدُ لِلَّهِ، لاَ إِلهَ إِلاَّ اللَّهُ وَحْدَهُ لاَ شَرِيكَ لَهُ، لَهُ المُلْكُ وَلَهُ الْحَمْدُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ
ايمان يمن
2016-04-13, 12:53
روعة ممكن الشاربات كيفاش
كاس ماء نص كاس سكر عادي قطرات عصير قارص خليهم يغليو 10 دقايق.
ايمان يمن
2016-04-13, 12:56
بارك الله فيك اختي رووووووعة انا عضوة جديدة بالمنتدى ارجو المساعدة لمن لديها خبرة بالجينواز دائما تهبط لي بعد اخراجها من الفرن مع انني اتبع المقادر المضبوطة وتكون قبل اخلراجها بحجم رائع ما السبب اجو نصائحكن عاجلا وجزاكن الله كل خير
حبيبتي اتبع نفس خطواتي ان شاء الله تصلحلك.معلومة برك ماتحليش الفور حتي تشمي ريحت الجنواز يعني بعد ماتفوت حوالي ربع ساعة وكي تصبي الخليط لازم يكون ثلاث ارباع المول معناتو خيري مول صغير.ياريت نكون افدتك حبيبتي.
ايمان يمن
2016-04-13, 12:58
كلمة شكر قليلة عليك
شرح كاف ووافى
كي كنت نقراء كيفله خدمتيها حسيت روحى رانى خدمتها لانك سهلتى علينا شرح
مشكورة اختي.
ام حذيفة ومريم
2016-04-13, 13:34
شكرا اختي على التوضيح انا اتبع كل ما ذكرتي ولكن عندما احرجها من الفرن تنزل هل السبب اخراجها فور نضجها من الفرن وعدم تركها مدة في الفرن بعد اطفاءه...سامحيني اختي وجعتلك راسك.ههه .....انتظر ردك وجزاك الله كل خير
الله يبارك اعطينا المقادير بالملعقة من فضلك
ايمان يمن
2016-04-13, 18:27
شكرا اختي على التوضيح انا اتبع كل ما ذكرتي ولكن عندما احرجها من الفرن تنزل هل السبب اخراجها فور نضجها من الفرن وعدم تركها مدة في الفرن بعد اطفاءه...سامحيني اختي وجعتلك راسك.ههه .....انتظر ردك وجزاك الله كل خير
ماوجعتيلي راسي ماوالو حنونة سقسي واش حبيتي.انا شخصيا كانت تهبطلي بصح الديفو ماكانش في طريقة التحضير ولا الفرن المشكل كان في المول نستعمل اكبر من الكمية.بلاك ماطيبيهاش علي نار هادية؟بلاك تحلي عليها الفور قبل ماتفوت حوالي 15 دقيقة فاكثر.جربي تفرشيلها ورق الزبدة في المول.
مغرف خميرة تكفي ولالا ديما نخاف من قلة لخميرة
ايمان يمن
2016-04-13, 20:33
مغرف خميرة تكفي ولالا ديما نخاف من قلة لخميرة مغرفة صغيرة تكفي.
ايمان يمن
2016-04-13, 20:43
الله يبارك اعطينا المقادير بالملعقة من فضلك
اني حوستلك من الانترنت ولقيتلك المكيال.ان عندي ميزان نوزن.ان شاء الله نكون قدرت نرد عليك.ماتنسايش تمسحي الكاس ولا المغرفة من الفوق بالموس باه يجيك الكيل قدقد.
.http://gulf-up.com/do.php?img=82765
ام حذيفة ومريم
2016-04-13, 20:51
شكرااااا اختي ساتبع نصاءحك باذن الله وادعيلي تصلحلي ها المرة جزاك الله الفردوس الاعلى
ايمان يمن
2016-04-13, 21:02
شكرااااا اختي ساتبع نصاءحك باذن الله وادعيلي تصلحلي ها المرة جزاك الله الفردوس الاعلى
لاشكر علي واجب ومرحبا بيك ونتمني تجربيها وتحطيهالنا في قسم التطبيقات بالتوفيق.
ام رحموني
2016-04-13, 21:45
هايلة شهتينا راح نجربها انشاء الله
ايمان يمن
2016-07-22, 20:18
شكرا علي مروركن الكريم
La reine Nour
2016-07-27, 13:33
ما احلاها رووووووووووووعة
سلمت اياديك
ام رحموني
2016-07-27, 23:48
هايلة فووووور تحفة والله ما لقيت واش نقولك ربي يبارك و يزيد
Très délicieuse bravo 44444
sofia dj
2016-07-29, 21:38
يعطيك الصحة خرجتلك هايلة
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir