تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة البيتزا الاصلية يعني تاع المحلات روووووووعة

rahil malak
2016-03-20, 19:44
بسم الله الرحمان الرحيم

اليوم جبتلكم وصفة البيتزا الأصلية والتي تعلمتها انا شخصيا في دراسة لاباتيسري المهم نبداو
مكونات عجينة البيتزا الاصلية :
1 كلغ فرينة
+
بيضة
+
ملعقة سكر
+
ملعقة ملح
+
ملعقة ونصف خميرة
+
كاس زيت
+
وحدة خميرة الحلوى

طريقة التحضير
:

و نلمو الكل بماء دافئ لازم تكون العجينة طريقة بزاف نخليوها تخمر و من بعد ما تخمر ندهنو يدينا بشويا زيت باش متلصقش العجينة و نبداو ن شكلو فيها في صينية الفرن و نضيف صلصة الطماطم و المكونات الاخرى الي نحبوها و ديراكت للفرن بلاما نزيد نخلوها تخمر يعني بعد التشكيل للفرن مباشرة و فيما يخص الجبن نحطوه بعد ما طيب البيتزا في الاخير ونرجعوه للفرن 2 دقايق فقط و شهية طيبة

طريقة تحضير صلصة الطماطم : رحيت حبات الطماطمالتي نحتاجها و حطيتلها ملح و فلفل اكحل و حطيتها فوق النار حتى غلات و بدات تنشف و من بعد ضفتلها الزيت و خليتها شويا تزيد تغلي و تنشف و ايضا ضفتلها ملعقة اكل طماطم مصبرة و من بعد جبت البرا ( الخلاط العامودي ) والي معندهاش تستعمل خلاط عادي و رحيتها مليح مليح
قطعت فلفل حلو و حار شرائح
زيتون اخضر
جبن انا استعملت هذا الجبن ( موجود صورتو بالصور ) اسمو فايز اختصاص بيتزا الثمن تاعوا 50 الف
و باقي الخطوات في الصور اسفله نتمنى تعجبكم و تجربوها ان شاء الله

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/712490332.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/550392489.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/205104925.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/645226276.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/181331489.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/753760085.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/740215892.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/399466463.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/568451254.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/792837482.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/454361030.jpg

http://www10.0zz0.com/2016/03/20/21/961155102.jpg



و بالصحة والهناء حبيباتي
زهر التوليب
2016-03-20, 19:47
رووووووووووعة رووووووووعة جاتك هاااايلة
يعطيك الصحة
عبير الروح7
2016-03-20, 20:28
ممممممممممممممممممم سخفتيني يعطيك الصحة جات روووووووووووووووعة
om mouez
2016-03-20, 22:52
الله يجازيك كل خير حنونة
زينب 83
2016-03-20, 22:52
ماشاء الله روووعة غاليتي ابدعت
HouDa Yah
2016-03-21, 17:28
ممممممممم تشهي
بارك الله فيك
kamili1
2016-03-21, 21:51
الله يجازيك
kamili1
2016-03-21, 21:56
السلام عليك اختي اتمنى ان تعلم لنا وصفة اخرى تع الباتسري شكرا
rahma23
2016-03-22, 09:35
:19::19::19::19::mh31::19::19::19::19:
najiazzaba
2016-03-22, 09:48
رووووووووووعة رووووووووعة جاتك هاااايلة
يعطيك الصحة

روعة بصحتكم
هل يمكن ان تضعي لنا صورة الجبن كيما يتباع في المحلات و شكرا
حياة مليزي
2016-03-23, 18:38
الله يبارك تشهي بيتزا رابي يحفظك
جنة الفردوسْ
2016-03-24, 23:10
بارك الله فيك اختي جاري التطبيق ان شاءالله
messi 2005
2016-04-21, 15:03
شكراً جزيلاً على طريقة عمل البيتزا (http://www.womenrealm.com/?p=241) وبإنتظار المزيد
maya t
2016-04-21, 15:24
مممم هايلة سخفتيني راني صايمة يعطيك الصحة
idron0
2016-04-22, 16:39
جزاك الله خيرا
افكار خياطة
2016-04-22, 16:54
رووووووووعة جاتك هاااايلة
يعطيك الصحة
ماماخالد
2016-04-23, 21:07
4444444444444444444
ام محمد اياد1
2016-04-24, 16:56
يعطيك الصحة
ليمونة مجنونة
2018-09-15, 18:14
يم يم يم جاتك تهبل بزاف بنينة مشكورة
الدرة المصونة 5
2018-09-18, 15:08
بصحتك اختي