المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فوائد الفيتامينات


nesrine rahmani
2016-03-20, 00:06
تلعب الفيتامينات دورا هاما في عملية التمثيل الغذائي
و يتسبب نقصها بظهور بعض الأعراض المرضية
وفيما يلي أقدم لكم :


* اسم الفيتامين *
* الى ما يؤدي نقصه في الجسم *
* فوائده *
* أماكن تواجده في طعامنا *

* فيتامين * a *
نقصه :
حكة في العين عدم وضوح الرؤية، او وجود سائل مخاطي في العين،
خشونة في الجلد، جفاف وقشرة في الشعر ، تكسر في الاظافر
امراض العيون
فوائده :
الحفاظ على صحة بطانة تجاويف الجسم مثل الأنف ,
والحنجرة ، الفم، القصبة الهوائية ، المثانة ، المعدة ...الخ
يوجد في :
الجزر- الخس- التوت- السبانخ- الزبدة- البيض- السمك -
زيت كبد الحوت- القمح- العسل

* فيتامين * b1 *
نقصه :
التعب ، الكآبة ، العصبية ،امراض الجلد،
ابيضاض الشعراو سقوطه ، ضعف في الشهية
فوائده :
يعرف هذا الفيتامين ب الثيامين فهو يساعد الجهاز الهضمي
والسيطرة على افراز المعدة لحامض الهيدروليك والذي يعتبر ضروري للهضم
يوجد في :
الكبد- خميرة البيرة- الحنطة- الحبوب الكاملة

* فيتامين * b2 *
نقصه:
الرعشة-الدوخة-ضعف في العضلات-احمرار العين-
يسبب الاكزيما يعرف هذا الفيتامين ب الرايبوفلافين
يوجد في :
الخميرة- الحليب- الكبد- الخضار ذات الاوراق الخضراء-
النخالة - الحنطة- المشمش- الطماطم


* فيتامين * b6 *
نقصه :
قد يسبب الى العصبية ، الأرق ، فقدان التحكم في العضلات،
الأنيمياء ، تعب في الفم ، احتباس الماء في الجسم
فوائده:
يحافظ على الجهاز العصبي - يمنع تساقط الشعر -
يقلل من التشنجات العصبية - يوقف الغثيان -
يعمل على توازن الاملاح في الجسم - يساعد في تكوين
الاجسام المضادة لمرضى فقدان المناعة -
ضروري لبناء و انهيار الاحماض الأمينية
يوجد في:
النخالة- الحنطة- الكبد- خميرة البيرة- اللحوم -
الحليب - البازاليا- اللوز- العدس- الفاصوليا

nesrine rahmani
2016-03-20, 00:11
* فيتامين * b12 *
نقصه :
انيمياء ، عدم الشهية في الاكل ، التعب ، تلف المخ،
بطء النمو في الاطفال ، الاكتئاب ، العصبية ، نقص في الوزن
فوائده:
يساعد في تكوين واحياء كرات الدم الحمراء ويمنع الانيمياء،
يحافظ على الجهاز العصبي ، يقاوم الاكتئاب
يوجد في :
اللحوم- الكبدة- الكلاوي

* فيتامين * b *
نقصه:
التعب ، الكآبة ، حدة الطبع ، العصبية ، كثرة البثور
في البشرة ، ابيضاض الشعر او سقوطة، ضعف في الشهيه
فوائده :
أساسي لصحة الجلد و الشعر و العيون و الفم و الكبد,
ضروري لأداء وظائف الجهاز العصبي
يوجد في :
الكبد - خميرة البيرة - بذور الحنطة - الحبوب الكاملة

الفيتامين * c *
نقصه :
تكسر الانسجة التي تربط كل خلايا الجسم مع
بعضها البعض , نزف الأنف - ضعف الاوعية الدموية - نزف اللثة -
ظهور الكدمات على الجلد بسهولة - قد يحدث فقر الدم مع الم في المفاصل
فوائده:
يقاوم امراض البرد - يساعد على امتصاص الحديد - مانع للتسمم-
يساعد في حركة المعادن الثقيلة مثل النحاس والرصاص والزئبق
وبذلك يمكن التخلص منها - يساعد على مقاومة خطر النايترات
والتي تستعمل بكثرة كمادة حافظة للاغذية- ينظم الكولسترول
يوجد في :
البرتقال- الليمون- الزبيب الاسود- الورد البري-
الفلفل الاخضر - الطماطم- اللوبياء- البازيلا الجافة.


الفيتامين * d *
نقصه
لين العظام عند الكبار- انزلاق العظام عند كبار السن-
فوائده :
المهمة الاساسية لهذا الفيتامين هي تكوين العظام خاصة للنساء
الحوامل والاطفال- ضروري لتكوين الاسنان- يقوم بالمساعدة
في امتصاص الكالسيوم و الفسفور-حماية العضلات من الضعف
و يساعد على من التحدب، الارق
يوجد في :
البيض-زيت كبد الحوت - الحليب المجفف-

اشعة الشمس في الصباح الباكر.

الفيتامين * e *
نقصه :
فقر الدم
فوائده:
يعمل كمضاد للأكسدة - تحسين الدورة الدموية-
حماية الرئة من اي تلوث- يساعد على نقاوة البشرة
يوجد في :
بذور الحنطة- زيت الخضروات الطبيعي- الجوز- الخس-
الطماطم- الجزر- اللحوم - صفار البيض

فيتامين * p *
فوائده:
يلعب دورا مهما في المحافظة على قوة الاوعية الدموية
و صحتها يساعد الجسم في القضاء على الالتهابات ,
يزيد من فعالية فيتامين سي
يوجد في:
الحمضيات- قشرة البرتقال-

الحنطة السوداء- الزبيب الاسود- الورد البري


فيتامين * k *
نقصه :
نقصه قد يؤدي لحدوث نوبات متكررة

من النزيف، كنزيف اللثة أو نزيف الأنف

أو نزيف بعض الجروح.
يمنع تخثر الدم
يوجد في :
السبانخ- فول الصويا- الطماطم- العسل- النخالة- صفار البيض- الحنطة




* حمض الفوليك *
نقصه:
يمكن ان يسبب اضطرابا أو نسيانا ، وبلادة عقلية،
يتاثر الجهاز العصبي و الجهاز الهضمي ، كذلك يتاثر النمو الصحيح
فوائده :
يستعمل في علاج فقر الدم ، يمنع تشوهات الأنبوب العصبي
وتلف الدماغ لدى الأجنة ، ذو فائدة في علاج قرح المعدة،
ينصح بة قبل وأثناء الحمل
يوجد في :
الخضروات الورقية ، الكبد ، الكلاوي ، خميرة البيرة

* حامض البانتوثينيك *
نقصه:
امراض المفاصل ، ضعف العضلات
فوائده:
يعتبر فيتامين الضغط لأنه يشكل مقاومة ضد الضغط العصبي ,
تعتمد غدة الاردنالين على هذا الحامض عندما يكون قليلا تحس
بضعف العضلات، انتاج الطاقة من الشحوم والنشاء والبروتين،
يعالج امراض المفاصل
يوجد في :
خميرة البيرة - الكبد بذور الحنطة - البازيلا -
فول الصويا - فستق - اللحم - السمك – الحبوب