الدرس الرابع من مدرسة تعليم فنون الطبخ

[*أم كوثر*]

البسملة1

السلام1

أتمنى ان تكونوا جميعا بخير
متتبعينا الكرام
اعتذر عن الاطالة في تنزيل الدرس وهذا رجع لخلل بشبكة الاتصال عندي
وايضا كانت فترة اختبارات والكل مشغول بالتدريس والمراجعة
ربي يوفق الجميع
...........
درس اليوم بسيط
عبارة عن طبق رئيسي مكوناته كالتالي
http://b.top4top.net/p_651w0y1.png

صدر دجاج وملح وفلفل اسود واحمر حار وتوم ومغرف نشاء وبيضة ونخلط الكل مع بعض
نبسطهم في لي مول واذا مش متوفرين استعملوا تع السليكون
ونستعين بالماء لان الدجاج يلتصق باليد
طبعا لي مول مدهونين بالزبدة
....
للحشو:
خويت حبات مرقاو وطيبت الحشو وخلطت مع حلة بطاطا صغيرة مغلية في ماء وملح

http://c.top4top.net/p_65rf612.png


نعمر بالحشو هذا لي مول بعدما نحط قطعة فرماج في الوسط
:::::
لي مش متوفر عندها المرقاز ممكن تجتهد في تعويضه
لحم مرحي ومدوزن
تون طماطم وزيتون
خليط من صدر دجاج وسلق
يعني حسب الموجود

http://d.top4top.net/p_65f3ld3.png

نغلق على الحشو مليح ونحطهم يطيب في فرن على نار متوسطة مدة ربع ساعة

نحضر الصلصة

ه اختيارية يعني مش لازم تتقيدو بها

حبة صغيرة بطاطا نطيبها في ماء وملح لما طيب نضيف لها ملعقتين كرام فراسش ونمكسيها نضيفلها قطعة فرماج ونمكسي مع بعض نتحصل على صلصة متماسكة وذوقها رائع

http://e.top4top.net/p_65lt844.png

على جنب ...صدر الداج لي كنا رحيناا وخلينا الكركاس تاعو(الهيكل)
ننصب عليه مرقة بيضاء بصل وتوم وملح وتوابل وورقة رند وحبة زرودية
التقديم كل وحدة ولمستها

http://a.top4top.net/p_65cqev5.png

http://b.top4top.net/p_65xzcv6.png

نتمنى الدرس يكون نال رضاكم وتطبقوه ويعجبكم
http://d.top4top.net/p_65mcje1.png
الخاتمة1

[ام هدول]

روووووووووعة بارك الله فيك

[oum didou]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعةما شاااااااااااااااااء الله 444444444444444444444444444444444444

[ام رشا واماني]

الطبق روعة اكيدان شاء الله اكون فى الموعد شكرا حبيبتى ام كوثر وزينب

[القناعة كنز]

روعة استاذتنا شكرا و بارك الله فيك

[loudjaine]

rani tabakt darsk f chawrma w nja7li
Alf chokr 3la waktek thamin

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[زهرة النرد]

مشاء الله روعة بارك الله فيك استاذتي

[ام فيفي]

بارك الله فيك و جزاك عنا عظيم الجزاء....وربي يباركلك في ذريتك...رووووووووووووعة

[آسيا 25]

السلام عليكم
يعطيك الصحة ام كوثر و بي ينجحلك وليداتك ان شاء الله استفدنا منكم افكار رائعة لتطبيقها في العزومات خاصة درس التحدي و هذا الدرس ربي يحفظكم انت والغالية زينب جاري التطبيق باذن الله

[anaris]

روعة كروعتك يا ام كوثر طبق بسيط وانيق

[ام و ابنة]

بصراحة راائع انا و عايلتي نحبو الاطباق الخفيفة هكذا
جزاك الله خيرا

[الرجاء الاماني المجد]

الله يبارك طبق ديكور روعة يعطيك الصحة

[ام دودة]

الله يبارك ويزيد رائع اختي جزاك الله خيرا على تعبك

[فايزة1207]

ما شاء الله روعة بارك الله فيك

[معتزة بديني]

روووووعة حنونة ما شاء الله
انا معنديش لي مول نقدر نديرهم في لي مول تاع الدزيريات هدوك تاع الحديد ههه يعني ميلصقوش

[lamis.imen]

رووووووعة جزاك الله خيرااا

[زينب 83]

روووووعة حنونة ما شاء الله
انا معنديش لي مول نقدر نديرهم في لي مول تاع الدزيريات هدوك تاع الحديد ههه يعني ميلصقوش

اختي ممكن ديري في مول السلكون اذا عندك

[ام نوردين]

يعطيك الصحة ام كوثر ربي يجازيك كل خير الطبق بسيط وانيق وباين لديد شكرااااااااااااااا على المجهودات الي راكم تقومو بيها بوركتى حنونة

[زينب 83]

وصفة مميزة ام كوثر بارك الله فيك

[حسيبة2010]

أولا ربي يوفق كل أولادنا في الدراسة ومشكورة على الوصفة صراحة ماشاء الله الطبق رائع والفكرة جديدة بالنسبة لي...
تأكدي متابعات دروسكم كثر فلا تحرمونا من أفكاركم... ودائما في انتظار المزيد منكم
بارك الله فيكم

[ام عبدو و ملاك]

الله يبارك ام كوثر روعة روعة روعة وجاري التطبيق ان شاء الله

[تغرينية]

بارك الله فيك

[om_nour]

اللَّهُمَّ اجْعَلْنا فِي الدَّارَيْنِ مِنَ السُّعَدَاءِ، وَلاَ تَجْعَلْنا مِنَ الأَشْقِيَاء، وَاكْشِفْ عَنَّا كُلَّ بَلاَءٍ، وَأَذْهِبْ عَنَّا كُلَّ عَناءٍ، وَأَحْلِلْ عَلَينا يا اللهُ، يا رَبَّاهُ، يا غَوْثاهُ، مِنْ عِنْدِكَ

الْهَناءُ، بِرَحْمَتِكَ يا أَرْحَمَ الرَّاحِمِيَن


. اللَّهُمَّ طَهِّرْ قُلُوبَنا مِنَ النِّفَاقِ، وَأَعْمَالَنا مِنَ الرِّياءِ، وَأَعْيُنَنا مِنَ الْخِيَانَةِ، وَأَلْسِنَتَنا مِنَ الكَذِبِ.

اللَّهُمَّ اجْعَلْ بِلاَدَ الْمُسْلِمِينَ آمِنةً

مُطْمَئِنَّةً سَخَاءً رَخَاءً، يَا رَبَّ العَالَمِينَ. اللَّهُمَّ عُمَّ بِالْخَيْرِ بِلاَدَ الْمُسْلِمِينَ، وَارْفَعْ عَنْها القَحْطَ وَالغَلاَءَ وَالرِّبا وَالزِّنا وَالزَّلاَزِلَ وَالْمِحَنَ وَسُوءَ الفِتَنِ مَا ظَهَرَ مِنْها

وَما بَطَنَ يَا أَكْرَمَ الأَكْرَمِينَ.

اللَّهُمَّ نَسْأَلُكَ الأَمْنَ وَالإِسْتِقْرارَ فِي بِلاَدِ الْمُسْلِمِينَ، وَاحْقِنْ دِمَاءَهُمْ يا رَبَّ العالَمِينَ.

أَسْتَغْفِرُ اللهَ العَظِيمَ الّذِي لَا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الحَيَّ القَيُّومَ وَأَتُوبُ إِلَيْهِ.

[جوهرة الغرب.]

ماشاء الله وصفة هايلة وسهلة وان شاء الله ننجح في تطبيقها
بارك الله فيك

[ارزاق]

وصفة رائعة وبنيييينة ربي يجازيك خير ام كوثر

[ريتاج 09]

بارك الله فيك وصفة رائعة

[fati13]

الله يبااارك اختي يعطيك الصحة

[معتزة بديني]

اختي ممكن ديري في مول السلكون اذا عندك

بارك الله فيك زينب حنونة
للاسف مول السيليكون معنديش

[*سيرين نور عيني *]

ممممممممممممممممممممممممم
مممممممممممممممممممم
ممممممممممممممممم
رووووووووعة

[ام محمد 05]

بارك الله فيه موضوع جميل

[امّ اياد]

امممممم طبق روووووووعة بارك الله فيك ام كوثر ويعطيك ماتتمناي انتي والاخت زينب

[ام رشا واماني]

الصور غير واضحة الحشو انتاع المرقاز انغطيه ب خليط صدر الدجاج او نتركه هكذا وشكرا

[أم هبوبة]

الله يبارك اختي ام كوثر طبق خفيف و هايل يعطيك الصحة رانا نستفادوا منك بزاف
ربي يعطيك صحتك

[madie]

Allah yatik essaha très belle recette brakoullah oufik....

[*أم كوثر*]

السلام عليكم
بارك الله فيكم اخواتي على ردودكم المشجعة
بانتظار التطبيقات
حظ موفق لكن

الله يبارك فيكن ياخوات

والله منكن نتعلم

لو كان الصور تبان امليح لو كان شاركت بصح من الدرس الاول شفت الصور كيف خرجوا انصدمت قلت بلاش تبهديل

ربي يكون في عون الاخوات
لم افهم كيف لاتظهر الصور
ليست واضحو؟ ام انها لاتظهر نهائيا
ان كانت لاتظهر نهائيا فالمشكل من عندك جربي غيري المتصفح لانها مصغرة وتظهر للجميع
الصور غير واضحة الحشو انتاع المرقاز انغطيه ب خليط صدر الدجاج او نتركه هكذا وشكرا



الحشو تع المرقاز والبطاطا نعمر بيه لي مول ونغلق من فوق عادي استعيني بشوية ماء فقط

[abassia81]

ربي يفرح أولادنا و ينجحهم يا رب

الطبق رائع شكرا لك حبيبة

[أمينة 90]

شكرااااااا

[أمينة 90]

ربي يحفظكم

[أم ضياء عبد الرحيم]

تسلم اناملك الذهبية أم كوثر وصفة رائعة
شكرا و ربي يجزيك كل خير

[أم فاطيمة]

الله يبارك ام كوثر طبق يشهي قيد التجريب ان شاء الله

[om mouez]

رووووووووووعة تسلم الايادي

[chamsou01]

ممممممممممممممممممممممممممممممم يهبل

[khadidja50]

Waaaaaw rawe3a ya3tik saha

[ام سارة18]

يعطيك الصحة ام كوثر على الوصفة جربتها وجات روعة

[sousou sahraoui]

10000000000000 شكر

[Bobimed]

يعطيك الصحة اختي

[Rahma Rayène]

شكرااااااااااااااااا

[oum souhaib]

يعطيك الصحة اختى

[ام اياد11]

امممممممممممممممممممممممممممممم

[(( هبة الرحمن ))]

شهيتينا

رااااااااااااااااااااااائع

http://up99.com/upfiles/gif_files/OBY66558.gif

[سرين رحمة]

ماشاء الله رررررررررررررررررررررررررررررروعة

[mkhalida]

الف الف شكر

[mkhalida]

http://https://i.ytimg.com/vi/riotwZIlSWM/maxresdefault.jpg

[سامية الاخلاق]

ما شاء الله في قمة الروعة بارك الله فيك

[amel...]

ما شاء الله

[ايمان نور الجزائر]

بارك الله فيكم

[rahma23]

:19::19::19::19::19:

[عائشة فرح]

يعطيك الصحة فوووور تابعيلنا الدروس تعيشي احنا ربات البيوت نتعلموا غير منكم

[ماماخالد]

ررررروووووووووووووووووووععععععععععععععععععععععة

[فرج قريب]

امم يشهي شكرا استاذة ،حابة نسال الحشو ما يلصقش في المول

[mumuh]

Merci beaucoup pour ces nouvelles recettes sa fait vraiment un changement
dans notre cuisine encore une fois merci madame

[makaynbass]

امم يشهي شكرا استاذة

[sirina lola]

ما شاء الله في قمة الروعة بارك الله فيك

[نجمة التميز ♥]

مآ شآء الله وصفة رآئعة و تقديم أروع !

[Machallah]

روعة وان شاء الله اطبقه
بارك الله في جهودك استاذتنا الكريمة
زادك الله من فضله وبارك في عمرك وعملك

[آيه الرحمان]

االله يبار يعطيك الصحه روووووووووووعه

[fofa 2010]

روووعة بارك الله فيك

[*أم كوثر*]

شكرا جزيلا اخواتي
مروركم نورنا

[الاء عبد اللطيف]

روعةةةةةةة يعطيك الصحة

[makaynbass]

مشاء الله روعة بارك الله فيك استاذتي

[افكار خياطة]

روووووووووعة بارك الله فيك

[hibita]

mrc chokran 3la el ifada

[hind samia]

wawwwww 444444444 merci

[محبة الحلويات]

وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعةما شاااااااااااااااااء الله شكرا ام كوثر

[karima4002]

شكرا جزيلا

[MAMISSA]

Raw3a baraka alah fik el mo hkil ani sayithom kamel mai ma3raftech ndjowez les fotos domageee mahabouch ydtal3ouli f la page diali

[sirina lola]

بارك الله فيك

[الوهابية]

Ya3tik saha y ben ychahi

[Marina lada]

Fooor ya3tik sa7aaa

[oum roudaina]

يعطيك الصحة ليك ولكل الاخوات على هذه الوصفات
شكراااااااااااا

[فرج قريب]

mmm 2 éme plat hayel l

[najah120]

روعة طبق شهي وبسيط

[koukita4]

الله يبارك فيك اختي سلمت يداك

[حسينة قدور]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووعة

[روح المي]

ما شاء الله
ان شاء الله مزيدا من التميز

[najah120]

شكرا على المعلومة الأكثر من رائعة، ونتمنى لك التقدم والإزدهار في مواضيعك المستقبلية لا تنسى الشاركة يوميا من أجل تقديم الإفادة للأخر.

[laty]

يعطيك الصحة يشهي

[nadaziina]

روووووووووعة بارك الله فيك