تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تجميد البريوش و الكرواسون

محتاجة لعفو الله
2016-03-06, 15:28
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كيف الحال لبنات ان شاء الله تكونوا بألف خير
عندي استفسار بخصوص البريوش و الكرواسون لا نقدرو نجمدوه في المجمد بعد ما نكونوا طيبناه ، يعني نطيبو كمية و بعد ما تبرد نجمدوها و نهار آخر نجبدوه و نسخنوه في الفور ؟؟؟
ويدا ايه هل يبقى خفيف و هشوش كما كان ؟؟؟
نتمنى اللي عندها خبرة و لا تكون مجربة من قبل تفيدني و لكن من الله خير الجزاء.
sarah rose
2016-03-06, 15:44
و الله ما عندي فكرة ان شاء الله تلقاي لي يفيدك
dadina
2016-03-06, 15:57
تلقيه جديد ويقرمش
انا هي رزيقة
2016-03-06, 15:57
نعم اختي تقدري تجمدي البريوش و الكرواسون و اي نوع من الحلويات. فقط جمديهم بعد ميبردو مباشرة يعني يكونو طازة ديريهم في باطة مغلقة الاحكام و زيدي ديريها في ساشي او حتى في ساشي كونجيلاسيون مغلق الاحكام . و كي تحبي تاكليهم جبديهم مسبقا من المجمد و خليهم يديكونجلاو على راحتهم. و راح تلقايهم ان شاء االله كيما حطيتهم و تقدري اذا حبيتي تسخنيهم في الفور يولو و كانهم تم لطيبتيهم طازة . و بصحتك مسبقا اختي
ام العباس
2016-03-06, 16:01
السلام عليكم أختي
أنا متعودة نجمد البريوش ندير كمية كبيرة وندير في الكونجلي وكي نحتاج نجبد وخاصة أن البريوش كيما الخبز كي يصبح يتغير وكي نجبدو نخليه مدة يطرى ولا نديرو يسخن في الكوشة
محتاجة لعفو الله
2016-03-06, 20:20
و الله ما عندي فكرة ان شاء الله تلقاي لي يفيدك
بارك الله فيك اختي على الاهتمام و جزاك الله خيرا


تلقيه جديد ويقرمش
يعطيك الصحة اختي ع الافادة بارك الله فيك

نعم اختي تقدري تجمدي البريوش و الكرواسون و اي نوع من الحلويات. فقط جمديهم بعد ميبردو مباشرة يعني يكونو طازة ديريهم في باطة مغلقة الاحكام و زيدي ديريها في ساشي او حتى في ساشي كونجيلاسيون مغلق الاحكام . و كي تحبي تاكليهم جبديهم مسبقا من المجمد و خليهم يديكونجلاو على راحتهم. و راح تلقايهم ان شاء االله كيما حطيتهم و تقدري اذا حبيتي تسخنيهم في الفور يولو و كانهم تم لطيبتيهم طازة . و بصحتك مسبقا اختي
يسلمك اختي ربي يجازيك الف خير على الشرح المفصل و يعطيك ما تتمناي

السلام عليكم أختي
أنا متعودة نجمد البريوش ندير كمية كبيرة وندير في الكونجلي وكي نحتاج نجبد وخاصة أن البريوش كيما الخبز كي يصبح يتغير وكي نجبدو نخليه مدة يطرى ولا نديرو يسخن في الكوشة
بارك الله فيك ع الرد و الافادة ربي يوفقك ان شاء الله
ام يونس و محمد
2016-03-07, 09:30
انا تاني نجمد البريوش يقعد جديد كانه طايب جديد
ام هبة العاصمية
2016-03-10, 21:47
السلام عليكم اختي انا ايضا نجمد الخبز البريوش الكرواسون المطلوع و يبقاو هوما هوما خصوصا بريوش ام رامي اقصد العجينة و الكرواسون بالعجينة السحرية لام اماني نجبد وسخن يقعد كيما عجنتو المرة الاولى صدقيني عن تجربة و على ضمانتي الوصفتين تلقايهم في المنتدى او مدوناتهم عفوا على الاطالة وو فقكي الله
جنة الفردوسْ
2016-03-11, 11:05
كل انواع الخيز تخرجيها من الثلاجة تخليها 10 د او 15د تولي مقرمشة تقول هذاك وين شريتيها بلا ماتحطيها في الفرن
Southpaw
2016-03-11, 22:17
نظن عادي جدا
هو نفسه الخبز
يسخنيه
وكانه وجد الان فقط
fofina fifi
2016-03-15, 13:38
شكرا جزيلا