المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دونات اقتصادية بالخطوات


noha_ali31
2016-02-28, 14:41
حبيت نشاركم هده الوصفة ناجحة ورائعة من دونات التي تعلمتها من شاف نادية مع بعض تعديلات البسيطة
http://store1.up-00.com/2016-02/145666391850625.jpg
المقادير: 500غ فرينة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
1بيضة
3ملعقة سكرعادي
فنجان اتاي زيت
رشة ملح
القليل من مبشور الليمون
حليب دافئ
التحضير :نضع الفرينة في اناء نضيف الخميرة ثم السكر +مبشور الليمون+رشة الملح+نخلطهم ثم الزيت نخلطها باليد فقط واخيرا البيض بعد خلطهم جميعا نبدا باضافة الحليب تدريجيا حتى نتحصل على عجينة ملساء مثل عجينة البريوش نضع بعض الزيت في يديك ونحي العجينة ونتركها تختمر 15دقيقة بعدها نرش الطاولة ونبسط العجينة نقطعها يجب ان يكون سمكها عريض 2سم نضعها على ورق الطبخ او المنيوم كي لا تلتصق بعد التخمير ويسهل نزعها مثل هده الصور

http://store1.up-00.com/2016-02/145666391617971.jpg

نكمل جميع العحينة بعد الانتهاء نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها مثل الصورة

http://store1.up-00.com/2016-02/145666391736292.jpg
بعدها نضع زيت في علبة الطماطم يكون الزيت ساخن والنار هادئة( كمية الزيت نصف علبة الطماطم فقط وهو احسن من المقلاة وتعطيك نتيجة رائعة) مثل في الصورة

http://store1.up-00.com/2016-02/145666391771083.jpg

وهنا بعد القلي

http://store1.up-00.com/2016-02/145666391797944.jpg

التزيين حسب الرغبة
http://store1.up-00.com/2016-02/145666391850625.jpg

وهنا من الداخل
http://store1.up-00.com/2016-02/145666391867786.jpg
اتمنى ان تعجبكم و اهم خطوات لانحاحها ان تقطع سميكة وتترك لتختمر

La reine Nour
2016-02-28, 15:19
شكرا لكي اختي#

om mouez
2016-02-28, 15:58
شكرا لك حتى انا نعملها على طريقة الشيف نادية وتخرجلي روعة

louiza_nad
2016-02-28, 16:14
شكرا اختي على الوصفة بصح الصور ما خرجوليش

noha_ali31
2016-02-28, 19:43
بارك الله فيكن على الردود

جنة الفردوسْ
2016-03-13, 18:12
خفيف ظريف واقتصادي بوركتي اختي

sarah rose
2016-03-14, 09:24
مشكوووووووووووووووورة حبيبتي

Southpaw
2016-03-14, 16:04
فعلا
جميلة جدا شكرااا لك

ghizlane12
2016-03-14, 23:48
أحببتها شكرا جزلا لك