تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طلب مساعدة عاجلة من الاخوات في وصفة .........

أ م ساجد وسيم
2016-02-14, 22:26
لسلام عليكم
ممكن تساعدوني في طريقة طهي الحوتة هذي و ربي يجازيكم...




تمت المساعدة مشكورين البنات...
ام ايمان16
2016-02-14, 22:33
عفوا اختي لااعرف طريقة الطبخ
لكن لما شفت صورتها لاول وهلة عععععععع لاادري ماذا احسست خصوصا اني حامل

بالتوفيق في طبخهها وبالصحة والهناء بعد اكلها
أ م ساجد وسيم
2016-02-14, 22:41
انا تعقدت كي شفتها وزدتيني هههههه
المهم الله يكملك حملك بخير
Simassim
2016-02-14, 23:18
السمك اسمو poisson anguille
غسليه ونقيه من الداخل وقطعيه قطع شوي كبير قذ الاصبع. ودير عليهم خل وعصير ليمون
دير فالفرينة ملح فلفل احمر وتوم مطحون. واقليه. فالزيت. تقدمو مع السلاطة. او الفريت فهاد الحالة دير القطع صغار باش يطيبو
او خليهم شوي كبار. قبل مايطيبو. نحيهم من الزيت. وف مقلاة اخرى. تقدر دير بصل شراح توم. مع زبدة وزبت يتقلاو وتزيد طماطم مرابية وشوي مصبرة معدنوس. رند. شوي سكر فلف اسود وتقدر تزيد كمون. وفلف احمر تنقص الناز وخليهم يتقلاو شوي. وحط السمك تاعك ومرق بكمية قليلة تاع الماء وخليه يكمل طياب

يمكن تدير فيه توابل وتطيبو فالفور.
أ م ساجد وسيم
2016-02-14, 23:52
واش نقولك الله يفرح قلبك يا ختي. يسهل لك امورك والله سلكتيني
قوليلي غير يتنظف مايتسلخش سمعتهم يقولو يتسلخ والله ما فهمت
Simassim
2016-02-15, 00:14
بارك الله فيك على الدعاء
التنظيف تاعها. قطع راس. وخلي الدم يخر
السليخ على حسب الحوتة. اذاكان جلد غليظ. راه مايدخلهاش الطياب. وتدي الوقت.
واذا كانت صغيرة اللد تاعها يكون شوي رقيق ماتحتاج تسلخها

قص الراس. السلخ. شوي تهبلك.جربي شوف اليوتيوب. بالك. انا جابلي. وحدة مسلوخة. واحدة صغيرة. قالتلو ماتحتاج. تسلخها.

وافتحها فالوسط لتنظيف الاحشاء
أ م ساجد وسيم
2016-02-15, 08:01
واش نقولك الله يسعد قلبك ويعطيك واش تتمناي يااااااااااا ربي والله ماعنديش كيفاش نشكرك حتى نوفيك حقك.....
ام هدول
2016-02-15, 08:22
ام ساجد الصورة تاعها تخلع كي طيبيها قوللي برك كفاش جاتك وماهوشعورك هههههههههه راني نضحك برك
أ م ساجد وسيم
2016-02-15, 18:06
هههههه المهم حقك راح يوصلك ام هدول