دجاج جد لديد بالصور

[قطة جيجلية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





المقادير:


_ دجاجة مقطعة الي ثمان قطع <~ طبعاً انا هع هع حطيت دجاجة ونص لان العائلة كبيرة ماشاء الله http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies/biggrin.gif

_ دقيق ابيض

_ 3 حبات بيض

_ خبز مبشور او سميد ويفضل ان يضع سميد

_ بهارات و ملـــــح

_ عصير ليمون نصف حبة

_ فص ثوم مهروس
_ ملعقه صغيرة فلفل اسود

_ زيت للقلي

الطريقه ::

نسلق الدجاجة ونضع البهارات غير المطحونة ( قرفه )

وهذا شكلها

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/13/07/tepaylthq.jpg
نخلط الدقيق والبهارات والملح

اذا طابت نخرجها ونخليها شوي بالثلاجة لكي تبرد قليلا

نحطها في الدقيق المخلوط مع البهارات والملح

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/13/07/itheoz34g.jpg

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/14/08/fikjxlge8.jpg
نخلط البيض مع ملعقتين من عصير الليمون والثوم والفلفل الاسود

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/14/08/1z510oyu6.jpg

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/14/08/fch2mf5iv.jpg

نغمسها من بعد الدقيق في البيض

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/14/08/aev20vmip.jpg
ونحطها بالخبز المبشور كما في الصورة

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/9/14/08/f0grv3u6b.jpg

بعدها نعيدها للثلاجة لكي يتماسك الخبز المبشور في الدجاج

وبعدها اقليها وبالهناء والشفاء

نسيت مصورتهاش لانهم جننوني بالمنزل وانا نقلي فيها هع هع

راهي باينة تجي لديدة بصحتكم

[*جوري*]

http://teacherteacher04.jeeran.com/وصفة%20شهية.gif