تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل صينية الكفتة بالفرن


om wafaa
2016-01-24, 15:18
طريقة عمل صينية الكفتة بالفرن


السلام عليكم
ر صينية الكفتة بالفرن
١⁄٢ كيلوغرام لحم بقر مفروم
١⁄٢ باقة بقدونس، مفرومة
٢ بصلة، مفرومة
ملح وبهار
شطة
٢ طماطم
٢ بصلة، مقطعة شرائح متوسطة
٣ بطاطا، شرائح مقلية نصف قلية
الصلصة:
١ ١⁄٢ كوب ماء
١ ١⁄٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
ملح
شطة
طريقة تحضير صينية الكفتة بالفرن
١. يخلط اللحم مع البصل المفروم، البقدونس، الملح، البهار والشطة جيداً ثم يشكل من الخليط كرات.

٢. ترص الكرات في صينية ثم تدخل فرن لمدة 10دقائق حتى يجف ماؤها.

٣. ترص شرائح الطماطم، البصل والبطاطا مع الكفتة في الصينية.

٤. تخلط مقادير الصلصة ثم توضع على الكفتة، تغطى الصينية بالقصدير ثم تدخل فرن حرارة 200 لمدة ½ ساعة

في امان الله

mama kika
2016-01-24, 16:46
يعطيك الف صحة

ميرناز
2016-01-30, 10:43
شكرا جزيلا

assia salsabil
2016-02-01, 20:03
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

جنة الفردوسْ
2016-02-02, 17:35
مشكورة اختي

La reine Nour
2016-02-02, 19:16
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

amaniam
2016-02-04, 20:20
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا