حياة نور الدين
2016-01-24, 01:53
السلام عليكم
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم وصفة اممممم الكرم رولي بكبدة الدجاج والصوص حمراء
http://www.3rbz.com/uploads/8526df536c745.jpg
المقادير
اوراق كرم مفورة
كبدة دجاج مقطعة صغيرة ومقلية شوية في الزيت بالملح
ارز مفور من الاحسن طايب بالماء والملح
بيض مغلي رابي
جبن رابي اوقطع انا اسيتعملتهم لزوج
صوص الطماطم
نحط في مقلاة الزيت والثوم والملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والحار الي يحب ونقلي شوية نضيف طماطم رابي وملعقة طماطم مصبرة وشوية ماء وحمصة طايبة ونخليها تطيب شوية ونطفي النار
طريقة التحضير
نفرش اوراق الكرمب مثلا فورنا ثمانية نحط اربعة فوق اربعة ونحطهم على ورق بلاستيك باش يساعدنا منبعد نروليو ونزيد من فوق الكبدة ثم الارز ثم البيض رابي والجبن رابي وقطع ونرش بالنلح والفلفل الاسود والكمون والقصبر مرحي ونرولي الكرمب باسيتعمال ورق البلاستيك
بعد ما نلفوا نحطوا في مول ونتسقيه بالصوص تكون شوية قاوية باش يكمل الكرمب يطيب فيها ونحط قطع زبدة فوق الرولي وندخلها للفرن حتى تنشف شوية الصوص نخليها تبرد شوية ونقطعوها
http://www.3rbz.com/uploads/8028f070fdf41.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/033679adf5162.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/f1f3a9d1bcd13.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/e39fcaae401d4.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/d54ad8b179ed2.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/1be0e20dc8e21.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/3ba61d01c8403.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/c4eb059fcdb94.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبتلكم وصفة اممممم الكرم رولي بكبدة الدجاج والصوص حمراء
http://www.3rbz.com/uploads/8526df536c745.jpg
المقادير
اوراق كرم مفورة
كبدة دجاج مقطعة صغيرة ومقلية شوية في الزيت بالملح
ارز مفور من الاحسن طايب بالماء والملح
بيض مغلي رابي
جبن رابي اوقطع انا اسيتعملتهم لزوج
صوص الطماطم
نحط في مقلاة الزيت والثوم والملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والحار الي يحب ونقلي شوية نضيف طماطم رابي وملعقة طماطم مصبرة وشوية ماء وحمصة طايبة ونخليها تطيب شوية ونطفي النار
طريقة التحضير
نفرش اوراق الكرمب مثلا فورنا ثمانية نحط اربعة فوق اربعة ونحطهم على ورق بلاستيك باش يساعدنا منبعد نروليو ونزيد من فوق الكبدة ثم الارز ثم البيض رابي والجبن رابي وقطع ونرش بالنلح والفلفل الاسود والكمون والقصبر مرحي ونرولي الكرمب باسيتعمال ورق البلاستيك
بعد ما نلفوا نحطوا في مول ونتسقيه بالصوص تكون شوية قاوية باش يكمل الكرمب يطيب فيها ونحط قطع زبدة فوق الرولي وندخلها للفرن حتى تنشف شوية الصوص نخليها تبرد شوية ونقطعوها
http://www.3rbz.com/uploads/8028f070fdf41.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/033679adf5162.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/f1f3a9d1bcd13.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/e39fcaae401d4.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/d54ad8b179ed2.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/1be0e20dc8e21.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/3ba61d01c8403.jpg
http://www.3rbz.com/uploads/c4eb059fcdb94.jpg