هانية2
2016-01-20, 09:11
السلام1
الفاصلة3
المقادير :
صدور دجاج
جبن شرائح او موزاريلا
معدونس
ملح وفلفل
زعتر و نعناع يابس
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه زبدة
الفاصلة3
الطريقة :
خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/388571173.jpg
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/191238358.jpg
تبليها بالملح والفلفل و نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون ..واتركيها ساعتين ..
ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم المعدونس ثم رشة زعتر
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/852265264.jpg
http://www4.0zz0.com/2016/01/20/11/788880263.jpg
اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/462777259.jpg
ضعي قطعة زبدة في المقلاة ..
http://www4.0zz0.com/2016/01/20/11/285989602.jpg
قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/823757205.jpg
اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاة و غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )
ثم قدميها بطريقتك الخاصة ..
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/280274092.jpg
http://www13.0zz0.com/2016/01/20/11/956523885.jpg
الخاتمة1
الفاصلة3
المقادير :
صدور دجاج
جبن شرائح او موزاريلا
معدونس
ملح وفلفل
زعتر و نعناع يابس
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه زبدة
الفاصلة3
الطريقة :
خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/388571173.jpg
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/191238358.jpg
تبليها بالملح والفلفل و نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون ..واتركيها ساعتين ..
ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم المعدونس ثم رشة زعتر
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/852265264.jpg
http://www4.0zz0.com/2016/01/20/11/788880263.jpg
اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/462777259.jpg
ضعي قطعة زبدة في المقلاة ..
http://www4.0zz0.com/2016/01/20/11/285989602.jpg
قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/823757205.jpg
اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاة و غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )
ثم قدميها بطريقتك الخاصة ..
http://www2.0zz0.com/2016/01/20/11/280274092.jpg
http://www13.0zz0.com/2016/01/20/11/956523885.jpg
الخاتمة1