المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الدار رائع 4444444444


اصرار النجاح
2016-01-19, 16:29
البسملة1

http://2.bp.blogspot.com/-QYvRkaCEMq0/U776To2EGoI/AAAAAAAAAmA/BRmgK4B9wrk/s1600/Photo0151.gif



* السلام عليكم اليوم حبيت نقدملكم خبز الدار بطريقتي الخاصة صدقوني هذا الخبز خفيف جدا جدا ومايتشبعش يبان مسكوتة وزيد يحمر الوجه ويتناسب مع العرضات والعزومات نتمنى تطبقوه وتردولي وانشاء الله.

*** المقادير + الطريقة :

في صحن كبير ضعي ثلاث بيضات مع نص كاس زيت وملعقة كبيرة خميرة الخبز ملعقة ملح وملعقة كبيرة ونصف سكرأضيفي فوقهم كاس وثلاث ارباع حليب سائل دافي وربع الكاس ماء زهر يعني كأسين بين الحليب وماء الزهر والتي لا تريد ماء الزهر تعوضه بالحليب يعني كأسين حليب.


http://2.bp.blogspot.com/-iV67xSnVq_4/U7sJf5RDZAI/AAAAAAAAAfo/uY2_tYpM36k/s1600/khobzd3.gif

http://1.bp.blogspot.com/-MAcEEL9w0dA/U7sJiaiwhXI/AAAAAAAAAfw/PeF096h4fHU/s1600/khobzd4.gif

http://4.bp.blogspot.com/-QzgOq03N1Lo/U7sJi-OhI7I/AAAAAAAAAf0/NOyfJWhQxzg/s1600/khobzd5.gif

http://1.bp.blogspot.com/-RtprGF58I-E/U7sJlVrehhI/AAAAAAAAAgA/_ui_RLFv_Pg/s1600/khobzd6.gif
اخلطي المكونات جيدا

http://1.bp.blogspot.com/-1dfwVglK7VU/U7sJpWkN1jI/AAAAAAAAAgI/Vf_24FixPrk/s1600/khobzd7.gif

وأضيفي 1كلغ بالضبط فرينة من دون زيادة ولا نقصان وأضيفي 1خميرةالحلويات ملعقة ثانية من خميرة الخبز
http://4.bp.blogspot.com/-u988sGK_sgk/U7sJpqAfjPI/AAAAAAAAAgQ/kySQxJqXKt4/s1600/khobzd8.gif


اخلطي من غير ماتعجني بملعقة خشبية . تتحصلي على عجينة تلصق أتركيها في نفس الصحن

http://1.bp.blogspot.com/--i0PhuWs7xY/U7sJsP02B4I/AAAAAAAAAgY/pW0Dhbcw5-I/s1600/khobzd9.gif

وغطيه بكيس

http://1.bp.blogspot.com/-F1dR18_unkA/U7sIipsKNjI/AAAAAAAAAeQ/au7WJazKKbQ/s1600/khobzd10.gif

ثم بمنشفة

http://1.bp.blogspot.com/-HKYNDAsjYWY/U7sIuwnofaI/AAAAAAAAAeY/BoFaGsbBLkg/s1600/khobzd11.gif

وأتركي العجينة تتخمر نصف ساعة في مكان دافيء.

http://4.bp.blogspot.com/-KtrhvxbBgDs/U7sI6FcvXII/AAAAAAAAAeg/W0vC_BHcc6c/s1600/khobzd12.gif

ادهني صينية الفرن بالزبدة وادهني يدك جيد بالزيت واقسمي العجينة على صنيتين.

http://2.bp.blogspot.com/-8M-ou19Ajro/U7sJF1cjHvI/AAAAAAAAAeo/AmHrQDp7neo/s1600/khobzd13.gif

و ادهني يدك و أفتحي العجينة فيالصينية حتى تصبح قياس الصينية و قومي بتسوية العجينة جيدا لتأخد منضر جيد و تكون متقايسة فهي تأخد وقت لان العجينة طرية جدا

http://3.bp.blogspot.com/-jAH2yQdTYQg/U7sJbQNbeSI/AAAAAAAAAfQ/KenoxEBLWxc/s1600/khobzd14.gif

ادهني الوجه بصفار البيض ورشي الجلجلان والسينوج

http://2.bp.blogspot.com/-7uPAdCwNdv0/U7sODUDzVBI/AAAAAAAAAgs/WAjHb1gxpP4/s1600/Photo0130.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-62v4Fdak74E/U7sOD-qkGSI/AAAAAAAAAgw/T10ZvZzIgRg/s1600/Photo0131.jpg

اتركيها مرة اخرى تتخمر مرة تانية ربع ساعة في مكان دافء وهذا امر مهم ويعمل فرق ثم ودخليهاالى الفرن

http://4.bp.blogspot.com/-yA2cD0SSSy0/U7sJXEZVyJI/AAAAAAAAAfA/WTKjWU8rFtE/s1600/khobzd15.gif

http://3.bp.blogspot.com/-8VE-bRUsQtk/U7sJXnvZfHI/AAAAAAAAAfI/8VNOON7q25A/s1600/khobzd16.gif

لا تاخذ وقت كثير

http://2.bp.blogspot.com/-qC4p7mhbuno/U7sJdJqLGcI/AAAAAAAAAfY/dQP4J3AjJFY/s1600/khobzd17.jpg

وهذا بعد النضج خفيف كالقطن وساهل ماهل وأحسن من المشترى .

http://2.bp.blogspot.com/-QJ_SMttPL-E/U7sO_kLDFbI/AAAAAAAAAhA/a4avDmNFfD0/s1600/Photo0153.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-TjWlB_GxpNY/U7sPAYstwcI/AAAAAAAAAhI/COAsJlGhuVQ/s1600/Photo0154.jpg


http://1.bp.blogspot.com/-rro_mNZflp8/U7sO9zCMAzI/AAAAAAAAAg8/I6_mfBKAPSY/s1600/Photo0155.jpg

http://1.bp.blogspot.com/-uOKUcXcKVvg/U7sPNsA7-gI/AAAAAAAAAhU/jpqQMhSJ8pY/s1600/Photo0156.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-K4R0IbIfBaY/U7sPTYUOczI/AAAAAAAAAhc/OGWCPteY6N4/s1600/Photo0146.jpg


ملاحظة: استعملي الزيت في يدك لان العجينة سائلة قليلا وتلصق في يدك ادا لم تستعملي الزيت تتعبك معاها
ادا كنت لا تحبين الخبز الخشين أنقصي قليلا من العجينة قبل ماتضعينها في الصينية تتحصلي على خبزتين كبيرتين وواحدة صغيرة اعطيهالي ليا ههههههه
.


اتمنى تعجبكم


السلام1
































.

ام ايمان16
2016-01-19, 16:48
بارك الله فيك

واشمن فرينة استعملتي ؟نتاع البكيات ولا لميزان

اصرار النجاح
2016-01-19, 16:53
:mh31:و الله يا اختي انا سخفت على خبز الدار فهزيتو من الانترنت و حطيتو ماما دير تاع الباكيات و يجي مليح

om_nour
2016-01-19, 17:02
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لِجَمِيعِ مَوْتَى الْمُسْلِمِينَ. اللَّهُمَّ نَوِّرْ عَلَى أَهْلِ القُبُورِ قُبُورَهُمْ. اللَّهُمَّ وَاغْفِرْ لِلأَحْياءِ، وَيَسِّرْ لَهُمْ أُمُورَهُمْ. اللَّهُمَّ تُبْ عَلَى التَّائِبِينَ، وَاغْفِرْ لِلْمُذْنِبِينَ،

وَاقْضِ

الدَّيْنَ عَنِ الْمَدِينِينَ، وَاشْفِ مَرْضَانا وَمَرْضَى الْمُسْلِمِينَ، بِرَحْمَتِكَ يا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ. اللَّهُمَّ أَعِذْنا أَنْ يَتَخَبَّطَنا الشَّيْطانُ عِنْدَ الْمَوْتِ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا يَوْمَ الفَزَعِ

الأَكْبَرِ مِنَ

الآمِنِينَ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا عِنْدَ النُّشُورِ مِنَ الْمُطْمَئِنِّينَ الفائِزِينَ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا فِي زُمْرَةِ سَيِّدِ الْمُرْسَلِينَ. اللَّهُمَّ اسْقِنا مِنْ حَوْضِهِ، وَأَدْخِلْنا الْجَنَّةَ مَعَهُ بِرَحْمَتِكَ يا أَرْحَمَ

الرَّاحِمِينَ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنا مِنَ الْمُقَرَّبِينَ، يا أَكْرَمَ الأَكْرَمِينَ، اللَّهُمَّ إِنّا نَعُوذُ بِكَ مِنْ ظُلْمَةِ القَبْرِ، وَنَعُوذُ بِكَ مِنْ زَلَّةِ الصِّراطِ، اللَّهُمَّ إِنّا نَعُوذُ بِكَ مِنْ جَهَنَّمَ وَمِنْ عَذَابِ

النّارِ, يا رَبَّ العَالَمِينَ.

اللَّهُمَّ اسْقِنَا الغَيْثَ وَلاَ تَجْعَلْنَا مِنَ القَانِطِينَ بِرَحْمَتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ

ام ايمان16
2016-01-19, 17:10
:mh31:و الله يا اختي انا سخفت على خبز الدار فهزيتو من الانترنت و حطيتو ماما دير تاع الباكيات و يجي مليح

واشمن ماركة نتاع البكيات
لانو مرة جربتو بلابال وماصلحليش

اصرار النجاح
2016-01-19, 17:20
فرينة كنزة و لون غلافها صفر جربيها بصحتك

ام ايمان16
2016-01-19, 17:24
فرينة كنزة و لون غلافها صفر جربيها بصحتك

شكرا لردك
ان شاء الله نجربو بماركة اخرى
لانو منيش موالفة نشوف فرينة كنزة
موالفة نشوف سيم ولاسفينة

faten20
2016-01-19, 17:31
Yaa36ik essaha oukhti had le pain c la re7 de la soeur ninafret et elle est membre aussi ici .merci

اصرار النجاح
2016-01-19, 17:43
شكرااا جزيلا

raboha
2016-01-19, 20:51
الله يبارك خرجلك يهببببببببببببببببل
يعطيك الصحة

ماماخالد
2016-01-19, 21:56
444444444444444444444444

اصرار النجاح
2016-01-20, 11:37
:mh92::D;):rolleyes::):24:شكرااا على الردود

kristal farah
2016-01-21, 12:45
بارك الله فيك

اصرار النجاح
2016-01-21, 17:00
شكرااا على الردود