هانية2
2016-01-19, 10:38
السلام1
الفاصلة3
المقادير :
نصف كيلو فرينة +50غ زبدة مدابة + م.ك سكر + ملح + م.ك خميرة + حليب دافئ على حساب الفرينة
http://www11.0zz0.com/2016/01/19/12/105728938.jpg
جمعو كلشي بالحليب دافي وندلكوها مليح لمدة 10 د ونخليوها تخمر 30 دقيقة
http://www11.0zz0.com/2016/01/19/12/265214932.jpg
ونحلوها بالمدلك
http://www11.0zz0.com/2016/01/19/12/685543560.jpg
ونلويوها بحال الباكيط ونعملوها في قالب يكون مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة او مغلف بورق الالمينيوم تم ندهنوه بالزبدة
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/501716558.jpg
نحاولو نكرصوها باليد في القالب باش تجي متساوية
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/687112582.jpg
ونسدو عليها ونخليوها تخمر واحد الساعة
ومن بعد ندخلوها الفرن سخون ونقصو عليه ونخليوها طيب باش تعرفيها طابت تكيها بالقطيب الى خرج ناشف راها طابت
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/212100042.jpg
ومتنحيهاش من القالب حتى تبرد واحد 15 دقيقة على الاقل باش يرجع عليها الصهد ويجي فتية وكي تقطعيها قطعيها بموس منشار
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/864891640.jpg
الخاتمة1
الفاصلة3
المقادير :
نصف كيلو فرينة +50غ زبدة مدابة + م.ك سكر + ملح + م.ك خميرة + حليب دافئ على حساب الفرينة
http://www11.0zz0.com/2016/01/19/12/105728938.jpg
جمعو كلشي بالحليب دافي وندلكوها مليح لمدة 10 د ونخليوها تخمر 30 دقيقة
http://www11.0zz0.com/2016/01/19/12/265214932.jpg
ونحلوها بالمدلك
http://www11.0zz0.com/2016/01/19/12/685543560.jpg
ونلويوها بحال الباكيط ونعملوها في قالب يكون مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة او مغلف بورق الالمينيوم تم ندهنوه بالزبدة
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/501716558.jpg
نحاولو نكرصوها باليد في القالب باش تجي متساوية
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/687112582.jpg
ونسدو عليها ونخليوها تخمر واحد الساعة
ومن بعد ندخلوها الفرن سخون ونقصو عليه ونخليوها طيب باش تعرفيها طابت تكيها بالقطيب الى خرج ناشف راها طابت
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/212100042.jpg
ومتنحيهاش من القالب حتى تبرد واحد 15 دقيقة على الاقل باش يرجع عليها الصهد ويجي فتية وكي تقطعيها قطعيها بموس منشار
http://www10.0zz0.com/2016/01/19/12/864891640.jpg
الخاتمة1