جوهرة الإيمان31
2015-12-23, 17:21
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يوم امس جربت نعمل تورتة و الحمد لله وفقني ربي و اصنعتها
تفضلوا شوفوهاا:
http://cdn.top4top.co/p_559x60b1.jpg
http://cdn.top4top.co/p_5597k4z2.gif
10 حبات بيض (يا سلااااااااااام:1:)
300غ سكر عادي
3 مغارف كبار مايزينة
مغرف صغيرة فانيلا
مغرف صغيرة خميرة
300غ فرينة
ملاحظة :
انا استعملت قالب كبير يكفي العائلة باش نكون كريمة;)
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
بالنسبة للقالب :
ادهنيه بالزبدة و بعدها رشيه بالفرينة
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
و قبل ما تبداي ديري على جيهة :
فرينة مع الخميرة و المايزينة و خلطيهم
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
http://cdn.top4top.co/p_559vp9j3.gif
نضع البيض مع السكر و الفانيلا في الخلاط http://cdn.top4top.co/p_559djjd1.pngو نخلطوهم حتى يتضاعف الحجم و يتغير لونه (يكون ما بين الابيض و الأصفر) و عند انتهاء التخلاط أضيفي الخليط اللي حضرتيه من قبل (الفرينةو المايزينة و الخميرة) تضيفيه غير باالجزء {{إذا أضفتيه دربة وحدة غادي تفسد و بالتالي عملك يذهب سداا}} و في نفس الوقت تخلطي بالسباتول ((غيــــر بالشويـــة) لأنوا إذا اسرعتي فالتخلاط تاني غادي تخسر
بعدها ضعيه في القالب ثم أدخليه الفرن
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
♥~التزيين:~♥
http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gifكرام شانتي :http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gif
الشانتلي مع الحليب و السكر الرطب
و خلطيهم بالباتور http://cdn.top4top.co/p_559djjd1.png
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gifكريمة الزبدة :http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gif
المقادير :
- كوب زبدة طرية بدرجة حرارة المطبخ
- 2كوب سكر بودرة
- 2ملعقة كبيرة من الحليب
- ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة :
- توضع الزبدة في وعاء وتخفق بالمضرب الكهربائى *حتى تنتفخ وتصبح خفيفه
*- يضاف مقدار السكر البودرة والحليب والفانيليا
- يستمر الخفق حتى يصبح الخليط خفيفا وناعما
- توضع الكريمة فى كيس الحلوانى وتستخدم .
و تتزين حسب ذوقـك
>http://cdn.top4top.co/p_559okjk1.gif
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
هدي كانت على طريقتي
اتمنى أن تنال إعجابكم~
http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gifلا تبخلوا بأرائكمhttp://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gif
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
تحيااتي
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يوم امس جربت نعمل تورتة و الحمد لله وفقني ربي و اصنعتها
تفضلوا شوفوهاا:
http://cdn.top4top.co/p_559x60b1.jpg
http://cdn.top4top.co/p_5597k4z2.gif
10 حبات بيض (يا سلااااااااااام:1:)
300غ سكر عادي
3 مغارف كبار مايزينة
مغرف صغيرة فانيلا
مغرف صغيرة خميرة
300غ فرينة
ملاحظة :
انا استعملت قالب كبير يكفي العائلة باش نكون كريمة;)
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
بالنسبة للقالب :
ادهنيه بالزبدة و بعدها رشيه بالفرينة
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
و قبل ما تبداي ديري على جيهة :
فرينة مع الخميرة و المايزينة و خلطيهم
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
http://cdn.top4top.co/p_559vp9j3.gif
نضع البيض مع السكر و الفانيلا في الخلاط http://cdn.top4top.co/p_559djjd1.pngو نخلطوهم حتى يتضاعف الحجم و يتغير لونه (يكون ما بين الابيض و الأصفر) و عند انتهاء التخلاط أضيفي الخليط اللي حضرتيه من قبل (الفرينةو المايزينة و الخميرة) تضيفيه غير باالجزء {{إذا أضفتيه دربة وحدة غادي تفسد و بالتالي عملك يذهب سداا}} و في نفس الوقت تخلطي بالسباتول ((غيــــر بالشويـــة) لأنوا إذا اسرعتي فالتخلاط تاني غادي تخسر
بعدها ضعيه في القالب ثم أدخليه الفرن
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
♥~التزيين:~♥
http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gifكرام شانتي :http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gif
الشانتلي مع الحليب و السكر الرطب
و خلطيهم بالباتور http://cdn.top4top.co/p_559djjd1.png
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif
http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gifكريمة الزبدة :http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gif
المقادير :
- كوب زبدة طرية بدرجة حرارة المطبخ
- 2كوب سكر بودرة
- 2ملعقة كبيرة من الحليب
- ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة :
- توضع الزبدة في وعاء وتخفق بالمضرب الكهربائى *حتى تنتفخ وتصبح خفيفه
*- يضاف مقدار السكر البودرة والحليب والفانيليا
- يستمر الخفق حتى يصبح الخليط خفيفا وناعما
- توضع الكريمة فى كيس الحلوانى وتستخدم .
و تتزين حسب ذوقـك
>http://cdn.top4top.co/p_559okjk1.gif
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
هدي كانت على طريقتي
اتمنى أن تنال إعجابكم~
http://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gifلا تبخلوا بأرائكمhttp://cdn.top4top.co/p_559j4oz4.gif
http://www.almstba.com/vb/imgcache/almstba.com_1357721204_954.gif
تحيااتي
http://cdn.top4top.co/p_559l2nt1.gif