دوبارة حمص من مطبخي

[البحر الصافي]

بسم الله
نظرا لطلب الاخوات لوصفة الدوبارة قلت نديرها موضوع لكي تعم الفائدة

الطريقة
في الليل نغسل الحمص ونشمخو في ماء دافئ وساشي خميرة حلويات ونغطيه
في الصباح نصفيه في كسكاس ونحطو في لاكوكوط ونعمر عليه الماء عادي ونحطو فوق النار
كي يبدى يغلي نحي لكشاكش لي تطلع ونوجد الثوم مدروس مع الملح وضيفو عليه نزيد مغرف صغيرة راس الحانوت
وقليل من الزيت وورقة ولا زوج بوفجوخ ونغلق عليه واحد الساعة على نار قليلة حتان يطيب نكون وجدت الدرسة كالاتي
نقشر زوج حبات طماطم ونرحيها ولا نرابيها نحطها في وعاء ونضيف طماطم مصبرة كمون اخضر فلفل اخضر مقطع رقيق
دبشة مقطعة رقيق هريسة شوي ملح وخلاص هي الوصفة الاساسية كي تجي تسقي تحطي شوي من هذا الخليط في بول اوطبسي
وتحطي عليه الحمص سخون مع شوي مرق وتخلطي وديري زيت الزيتون وطرونش قارص لكن انا ندير طريقتي الخاصة والسهلة والنتيجة كيف كيف كي تجمل العايلة باش نتغداو نسخن الحمص حتى الغليان ونلوح الدرسة مرة وحدة يهز الغلوة ونطفي ونضيف شوي زيت في الاخير وهذا السر تاع الدوبارة اذا ضفتي الزيت في الاول تصبح مرق حمص
ونسقي لولاد ولي يحب زيت الزيتون يدير ولي يحب الحار اكثر يزيد كل واحد واش ياكل مع طرونش قارص طبعا
ملاحظة اذا لقيتي الحمص موش خاثر وحبيتيه اكثر خثورة هزي شوي في طبسي امرسيه بفرشيطة ورجعيه للمرق تاع الحمص
الكتيبة بزاف لكن الطريقة سهلة حبيت يكون الشرح وافي
http://up.1sw1r.com/upfiles2/bfs21445.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/fkw21445.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/jka22396.jpg



والحمد لله رب العالمين

[ام عبدو و ملاك]

ممممممممممممممممممممممممم البحر الصافي تشهي يعطيك الصحة باينة بنينة انشاء الله نجربها راجلي يموت عليها

[معتزة بديني]

يعطاك الصحة هايلة اختي

[البحر الصافي]

ممممممممممممممممممممممممم البحر الصافي تشهي يعطيك الصحة باينة بنينة انشاء الله نجربها راجلي يموت عليها
مرحبا بيك ام ملاك راكي نتي الاولى نورتيني ان شاء الله تجربيها وتعجب راجلك وتعجبك نتي ثاني
:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

[البحر الصافي]

يعطاك الصحة هايلة اختي

الله يسلمك اختي نورتي
:dj_17::dj_17::dj_17:

[ناهدوران]

شكر اختي ربي يعطيك

[سرور2]

امممممممممممممممم لبحر الصافي هايلة ان شاء الله نجربها وتجني تشهي كيما هاك

نروح نشمخ الحمص وغدوةنردلك لخبر ههههههههههههههههههه

[البحر الصافي]

شكر اختي ربي يعطيك
شكرا ليك اختي

[البحر الصافي]

امممممممممممممممم لبحر الصافي هايلة ان شاء الله نجربها وتجني تشهي كيما هاك

نروح نشمخ الحمص وغدوةنردلك لخبر ههههههههههههههههههه
ياربي تجيك خير من هاك وتجي تبشريني
بصحتكم مسبقا
:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

[حبةسكر]

اممممم شهيتيني نجربها نهار يكون البرد والشتاء الطيح اممممم

[البحر الصافي]

اممممم شهيتيني نجربها نهار يكون البرد والشتاء الطيح اممممم
مرحبا بيك اختي راكي خيرتي الوقت المناسب ليها بصحتكم مسبقا

[آسيا 27]

:19::19::19::19::19::19::19:

[البحر الصافي]

:19::19::19::19::19::19::19:
:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك اختي بوفجوخ معنتها الحار

[سرور2]

ايه اخت يشبه لشرمون بصح هو ابن منو وازكى منو بنتو رووووووووووووعة يجي مع شخاشخ والعيش وكلش كلش هايل

لبحر الصافي جوبت في بلاصتك ابعثيلي حقي منو هههههههههههههه هدي المرةمخدموش خوتاتي موالفين يدرو كمية كبيرة تعلموها من اهل رجلتهم في بسكرة هههههههههههه

[سوسو المغتربة]

يعطيك الف صحة على الوصفة هذي دوبارة على أصولها يا حرة الحراير وزيد مابخلتيش علينا أسرارها نقولك ربي يعطيك صحتك وعافيتك ويفرحك باولادك وتشوفيهم كيما تتمناي ونجرب ها في أقرب وقت لاني نمووووت عليها وارجو تثبيت الموضوع للإفادة واحلى تقيييييييم

[x ام رحاب x]

الله ايبارك حبيبتي اكلاتك كلها اتشهي بصحتك حنونة وجعلها الله في ميزان حسناتك تسلم ايدك

[البحر الصافي]

يعطيك الف صحة على الوصفة هذي دوبارة على أصولها يا حرة الحراير وزيد مابخلتيش علينا أسرارها نقولك ربي يعطيك صحتك وعافيتك ويفرحك باولادك وتشوفيهم كيما تتمناي ونجرب ها في أقرب وقت لاني نمووووت عليها وارجو تثبيت الموضوع للإفادة واحلى تقيييييييم
امين احلى دعوة مع الصباح ربي يخليك ويحفظك سوسو ولكي بالمثل
ان شاء الله تجربيها وتعجبك وبصحتكم مسبقا نوورتي الموضوع اختي وشكرا على التقييم

[البحر الصافي]

بارك الله فيك اختي بوفجوخ معنتها الحار
مرحبا حيوتة بوفجوخ هو الفلفل لمرقد ولكن يكون مهرس او مرحي خشين شوي في الروبو ويترقد بالملح والخل والقارص

[البحر الصافي]

ايه اخت يشبه لشرمون بصح هو ابن منو وازكى منو بنتو رووووووووووووعة يجي مع شخاشخ والعيش وكلش كلش هايل

لبحر الصافي جوبت في بلاصتك ابعثيلي حقي منو هههههههههههههه هدي المرةمخدموش خوتاتي موالفين يدرو كمية كبيرة تعلموها من اهل رجلتهم في بسكرة هههههههههههه
شكرا ليك سرور راكي قايمة بالواجب صحيتي اما على الفلفل ماشي خصارة فيك نبعث لختي

[البحر الصافي]

الله ايبارك حبيبتي اكلاتك كلها اتشهي بصحتك حنونة وجعلها الله في ميزان حسناتك تسلم ايدك
الله يبارك في عمرك ام رحاب نورتي الموضوع وشكرا على الاطراء والدعاء ربي يتقبل منا

[زهرة الريف*]

امممم يشهي بخصوص نهار يكون البرد بارك الله فيك اختي البحر الصافي بإذن الله نديرو بطريقتك يعطيك الصحة وربي يصلحلك الذرية

[.1....2....1.]

يعطااااااااااااااك الصحة حبيبتي على الوصفة الرااااااااااااائعة
في ميزان حسناتك ياااااااااااااااارب

[البحر الصافي]

امممم يشهي بخصوص نهار يكون البرد بارك الله فيك اختي البحر الصافي بإذن الله نديرو بطريقتك يعطيك الصحة وربي يصلحلك الذرية
مرحبا زهرة نورتي الموضوع وبارك الله فيك على الدعاء الطيب

[البحر الصافي]

يعطااااااااااااااك الصحة حبيبتي على الوصفة الرااااااااااااائعة
في ميزان حسناتك ياااااااااااااااارب

اااااااااااااااااههههههههههههههلا صبرينة الله يسلمك عزيزتي وربي يتقبل منا اميييييييييييييييين

[crono]

السلام عليكم اختي البحر الصافي يعطيك الصحة باينة بنينة انشاء الله نجربها ونحطهلك:19:

[انيسة21]

ربي يسهل كل صعيب ويسر امرك ويفرج عليك يا رب حسيتك ختي تعلمي فيا من كل قلبك شكراااااااااااااااااااااااااااا

[صفية الاوراس]

بارك الله فيك اختاه ان شاء الله طريقتك هذي ننجحو فيها الف شكر لك

[ام اروى وعاصم]

بارك الله فيك باينة دوبارة بسكرية حااارة

[البحر الصافي]

السلام عليكم اختي البحر الصافي يعطيك الصحة باينة بنينة انشاء الله نجربها ونحطهلك:19:

الله يسلمك اختي وبربي تجربيها وتعجبك راني نستنى التطبيق
:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

[البحر الصافي]

ربي يسهل كل صعيب ويسر امرك ويفرج عليك يا رب حسيتك ختي تعلمي فيا من كل قلبك شكراااااااااااااااااااااااااااا
الله يحفظك اختي شكرا على الدعاء راني قلت امين ربي يتقبل ويارب تجربيها وتعجبك
شكراليك

[البحر الصافي]

بارك الله فيك اختاه ان شاء الله طريقتك هذي ننجحو فيها الف شكر لك
لا شكر على واجب بربي تنجحي فيها تبعي الطريقة مليح برك
مرررحبا

[البحر الصافي]

بارك الله فيك باينة دوبارة بسكرية حااارة
وفيك بارك اختي نورتي وصحيح حاااااااااااااااااااااارة

[rose de sable s]

احنا في بسكرة منطيبهاش هكدا كي نطيب حمص وحدو دون اضافات

[البحر الصافي]

احنا في بسكرة منطيبهاش هكدا كي نطيب حمص وحدو دون اضافات
جربي الطريقة هادي راهي تعجبك اكيد لانو الحمص يكون بنين تقدري تاكليه حتى وحدو مع شوي كمون وزيت زيتون من الفوق مممممممممممم

[عثمان الجزائري.]

العبد كي يجوع يولي يدور حتى في منتديات الطبخ :) دوبارة حارة بصحتكم برك

[البحر الصافي]

العبد كي يجوع يولي يدور حتى في منتديات الطبخ :) دوبارة حارة بصحتكم برك

شكرا الله يسلمك

[ريتاج 09]

بارك الله فيك البحر الصافي نجربها ونردلك الخبر

[البحر الصافي]

بارك الله فيك البحر الصافي نجربها ونردلك الخبر
مرحبا ريتاج جربيها واكيد راح تعجبك
:dj_17::dj_17:

[ام و ابنة]

روووووووووووووووووووووعة
باذن الله هاذ ليامات نجربها و نحط لك تطبيقي و راني متاكدة باذن الله تجي هايلة نرف وصفاتك

ربي يشفيك و يعطيك صحيحتك و يصلح لك في وليدياتك

[ام رويدة]

بارك الله فيك اختي البحر الصافي تبان روووعة
عاءلتي من محبي الحميصة باستثناءي...نجربها باذن الله
ممكن تقوليلي اصلها

[البحر الصافي]

روووووووووووووووووووووعة
باذن الله هاذ ليامات نجربها و نحط لك تطبيقي و راني متاكدة باذن الله تجي هايلة نرف وصفاتك

ربي يشفيك و يعطيك صحيحتك و يصلح لك في وليدياتك
مرحبا ام وابنة شرفتيني بطلتك
اكيد راح تجيك بنينة نعرفك فحلة وراح تسلكيها راني نستنا التطبيق
شكرا ليك على الدعاء لكي بالمثل اختي لعزيزة

[البحر الصافي]

بارك الله فيك اختي البحر الصافي تبان روووعة
عاءلتي من محبي الحميصة باستثناءي...نجربها باذن الله
ممكن تقوليلي اصلها
اهلا بالمبدعة ام رويدة زيارتك فرحتني جربيها ومش حاتندمي
اصل الدوبارة بسكرية وكاينة تاع الفول وكاينة لي تجي ميلونج فول وحمص مممممممممم

[omjoujou]

يعطيك الصحة البحر الصافي اكيد جاري التطبيق ونحطلك تطبيقي ان شاء الله

[البحر الصافي]

يعطيك الصحة البحر الصافي اكيد جاري التطبيق ونحطلك تطبيقي ان شاء الله
ام جوجو هلت الانوار علابالي تجربيها وتجيك احسن من الاصل نعرفك فحلة الله يبارك

[oum islem]

شهيتيني يا بحورة
نجربها بصح ندير فول وحميصة
جزاك الله خيرا اختي

[البحر الصافي]

شهيتيني يا بحورة
نجربها بصح ندير فول وحميصة
جزاك الله خيرا اختي
شكرا على الثقة ام اسلام وبصحتك مسبقا

[قطيطوشة]

ممممممممممممممممممممممم يشهي نجربو ان شاء الله

[البحر الصافي]

ممممممممممممممممممممممم يشهي نجربو ان شاء الله
مرحبا بيك اختي نورتي جربيهاوماكيش راح تندمي

[زهر التوليب]

اممممممممممممم دوبارة وعليها الكلام
بارك الله فيك

[البحر الصافي]

اممممممممممممم دوبارة وعليها الكلام
بارك الله فيك
الله يسلمك اختي نورتي

[sissou nrdn]

:19: يعطيك الصحة وصفة في القمة شهيتيني و فكرتيني في بسكرة السكرة

[البحر الصافي]

:19: يعطيك الصحة وصفة في القمة شهيتيني و فكرتيني في بسكرة السكرة
الله يسلمك
:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::1::1::1::1::1: :1::1::1::1::1:

[حرة المسيلة]

يعطيك الصحة تشهي

[hawa19]

يعطيك الصحه اختي جربتها و جاتني روعه عجبتنا اكل شكرا اختي

[البحر الصافي]

يعطيك الصحة تشهي
الله يسلمك اختي نورتي

[البحر الصافي]

يعطيك الصحه اختي جربتها و جاتني روعه عجبتنا اكل شكرا اختي
الله يسلمك اختي فرحت كي عجبتكم بصحتكم

[om3imad]

تقريبا هذي نفس طريقتي انا ماعنديش بوفجوخ نحط فلفل عادي شكراااااا

[جنة الفردوسْ]

نموت عليها

[البحر الصافي]

تقريبا هذي نفس طريقتي انا ماعنديش بوفجوخ نحط فلفل عادي شكراااااا
:dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17::dj_17:

[البحر الصافي]

نموت عليها
:dj_17::dj_17::dj_17::1::1::1::1:

[منال100]

الاخت البحر الصافي يعطيك الصحة
انا كليتها في بسكرة عجبتني بزاف بصح كاين نتاع الفول حنا حطونا نتاع الفول ونتاع الحمص وقالونا خلطو وكولو جات تهبل وعلا بالك انا كنت مع زوجي وعجباتو راني حابة نديرها زيدي حطيلنا نتاع الفول
هما حطونا كل شيء في لا سوبيار معناها حطونا زوج سوبيارات واحدة فيها الفول واحدة فيها الحمص وقالونا خلطوا جات روعة طلبنا منهم لغ7 ماعطاوناش الله غالب سر المهنة
راني نستنى تجاوبيني
سلام

[البحر الصافي]

الاخت البحر الصافي يعطيك الصحة
انا كليتها في بسكرة عجبتني بزاف بصح كاين نتاع الفول حنا حطونا نتاع الفول ونتاع الحمص وقالونا خلطو وكولو جات تهبل وعلا بالك انا كنت مع زوجي وعجباتو راني حابة نديرها زيدي حطيلنا نتاع الفول
هما حطونا كل شيء في لا سوبيار معناها حطونا زوج سوبيارات واحدة فيها الفول واحدة فيها الحمص وقالونا خلطوا جات روعة طلبنا منهم لغ7 ماعطاوناش الله غالب سر المهنة
راني نستنى تجاوبيني
سلام
اختي منال نورتي موضوعي
شوفي اختي تقريبا تاع الفول وتاع الحمص كيف كيف
يعني شمخي الفول قبل بوقت مثلا الصباح وغدا كي تنوضي طيبيه بنفس الطريقة
لي راني كاتبتها في وصفة الحمص لاكن متلوحيش الملح في الاول حتان تشوفيه
طاب واذا الفول عارفاتو طياب عادي لوحيلو الملح والباقي تبعي الوصفة لكن متخلطيش
الدرسة في الكوكوط كي تجي تسقي حطي الدرسة في صحن غامق وديري فوقها الفول مع الصوص وخلطي وماتنسيش زيت الزيتون
ان شاء الله الشرح يكون وصلك وفهمتيني

[امونة الشاوية]

شكرا جزيلا وبارك الله فيك

[tahiya]

مشكورة جزيلا اختي

[الرجاء الاماني المجد]

بارك الله فيك عزيزتي

[ام هزار]

بارك الله فيك اختي .هل يمكننا الاستغناء عن الفلفل الحار ؟

[منال100]

ام هزار لا يمكن الاستغناء عن الحار لأن حلاوتها في حرارتها

[ام سوهيل]

ممممممممممممممممممممممممم البحر الصافي تشهي يعطيك الصحة باينة بنينة انشاء الله نجربها

[litcoin]

يعطاك الصحة هايلة اختي

[litcoin]

شكرا جزيلا وبارك الله فيك

[litcoin]

بارك الله فيك اختي

[البحر الصافي]

شكرا لكن اخواتي

[أ م ساجد وسيم]

ههههه اليامات هذو راني انا وراجلي غي في عالم الدوبارة والله زدتي شهيتيني
نديرها ليامات هذو ان شاء الله

[الزوجة البارة]

شهيتيني فيه ربي يبارك و كانني في حياتي مدرتها راني نحفظ فيها و نشوف في باكي الحمص الي عندي

[منال100]

البحر الصافي واش راك حنونة بدو انني راح نسكن عندك
شوفي ختي شفت في سميرة تفي اكلات من بسكرة او البرج يستعملون فيها تابل اسمه الدوا وهو عبارة عن ثوم وطماطم وأشياء اخرى يضاف اليه الملح والزيت ويخبأ
هذا الدوا اريد وصفته بالتفصيل
من فظلك انا في انتظار الوصفة والسلام عليكم

[Esprit f]

تققققققققريبا نفس طريقتي بارك الله فيييك اختي

[اسمهان79]

روعةةةةةةة روعةةةةةةةة يا بحر يا صافي
احلى تقييييييييم

[randa13]

Salam t3ich okhti a3tina wassfat doubarat foul

[أم هند الجيجلية]

يعطيك الصحة وفيتي وكفيتي

[saramok]

دوبارة ححححححححححححححححححححححححححارة

[اميرة باخلاقي 00]

مشكورة اختي على الوصفة

[البحر الصافي]

بارك الله فيكم
منال التابل لي قلتي عليه للاسف منعرفوش

[البحر الصافي]

salam t3ich okhti a3tina wassfat doubarat foul
شوفي اختي راهي نفسها غير في بلاصت الحمص ديري فول لاكن كي تجي تاكلي سخني الفول
وحطي شوي من الدرسة قدما تحبي وحطي عليها الفول بلاصوص تاعو وخلطي
بالصحة والعافية
ومتنسيش زيت الزيتون في الاخير

[اميرة الورد الاحمر]

شكرا لكي أختي

[Southpaw]

رووعة
يعطيك الصحة

[emiscorpi]

:19:يعطيك الصحة

[nini02]

بارك الله فيك

[فاتي تيارت]

بنتو رووووووووووووعة اكيد

[ام اياد 2013]

يعطيك الصحة بحورة على دوباره راهي تشهي

[البحر الصافي]

يعطيك الصحة بحورة على دوباره راهي تشهي
الله يسلمك ام اياد هذا وين شفتك نورتي الموضوع

[البحر الصافي]

مرحبا بالجميع نورتو وشكرا لكم على التشجيع

[اريج 07]

امممم يعطيك الصحة حبيبتي خرجتلك روووووووعه

احلى تقييم

[aicha 22]

يعطيك الصحة

[bissan.sousou]

يعطيك الصحه

[جنة الفردوسْ]

يمي يمي يمي شهيتيني

[tahiya]

رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررررررروعة

[البحر الصافي]

مرحبا بالجميع هذا وقت الدوبارة مع البرد مممممم

[sasa-09]

بارك الله فيك

[sali kanouza]

يعطييييييييك الصحة

[narimen zitouni]

مشكورة اختي

[om obaida]

http://www8.0zz0.com/2016/12/24/15/419307735.gif

[شمس بريكة]

جربتها لبارح ما عجبتنيش النتيجة بصح جربت وصفة اخرى مش وصفتك ما تخافيش ههههههههههه المرة لجاية نجرب تاعك شكراااااااااااااااا

[البحر الصافي]

الله يسلمكم جميعا ومرحبا بكم
شمس بريكة ان شاء الله تجربيها وتعجبك