شربة فريك لعدد كبير .. ســـــاعدوني يالحراير [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : شربة فريك لعدد كبير .. ســـــاعدوني يالحراير

أم الفرسان

2015-12-10, 11:21

بسم الله
السلام عليكم جميعا
لدي عزومة لعدد كلبير حوالي 30 شخص وأنا لم أتعود اعدادالشربة لعدد كبير
هي في العادة تجيني بنبنة لكن تخوفت منها
أرجو أن تفيدوني بنصائحكم فيما يخص المقادير وحتى الطريقة وأنا شاكرة لكم جميعا
محبتي

essma82

2015-12-10, 11:32

سلام الطريقة مو جودة في طبخ الأفراح

أم الفرسان

2015-12-10, 11:38

شكرا أخني ,,, لو سمحت حبيبتي توافيني بالرابط

أم محمد علي

2015-12-10, 13:42

أسرار الشوربة من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1892248)

وضاعفي المقادير

أم الفرسان

2015-12-10, 16:05

يعطيك الصحة حبيبتي أم علي.. نصائح مهمة جدا
لكن مازال هتاك مشكل في ال مقادير ..هل أربع كؤوس فريك نكفي ... وكم يلزمها من الماء

ام شرفو

2015-12-10, 17:56

شوفي هذا الرابط و قسمي على تلاتة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1849177

ام شرفو

2015-12-10, 18:19

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1595256

ايمان يمن

2015-12-10, 20:25

في الروبو ارحي 5حبات طماطم بعد ماتكوني غليتيها في ماء ومبعد قشرتيها+4حبات بصل+راس ثوم متوسط+راس فلفل حار.في الكيكوطة حتي المزيج+غراف نتاع زيت+3مغارف ملح ومبعد تزيدي اذا جاتك مسوسة+توابل الشربة+5مغارف طماطم مصبرة+لحم ياريت الخليط هذا تخليه يبات ليلة كاملة.قلي الكل مليح علي نار هادية ثم مرقي.اقفلي الكيكوطة حتي يدخل اللحم الطياب هذا الوقت زيدي مرقي واغسلي 22 مغرف ماكلة فريك+ 2حبات بطاطا+ربطة دبشة + غرفية شربة زيتون اخضر طايب وخليها حتان تعقاد.كي قريب تعقاد نحي البطاطا ارحيها+ رند +فلفل حار+دبشة وتفي عليها.قدميها مع قارص+دبشة+فلفل حار مقطع.