خبز اليقطين و بيتزا بوازي امممممممم

[زينب 83]

السلام عليكم و رحمة الله

جبتلكم اليوم بعض الوصفات ان شاء الله تعجبكم

خبز اليقطين رائع و لونه جمييييل

كاس يقطين اي كابويا مفور و مرحي purèe
كاس حليب دافئ
ملعقة خميرة خبز
ملعقة سكر
فرينة حسب الحاجة و ممكن فرينة نصف فرينة و نصف دقيق عادي او دقيق قمح
سينوج و حبة حلاوة
ملعقتين زيت اي نوع
نصف ملعقة زبدة

ملح
نحطو الخميرة و السكر في الحليب حتى تطلع نزيدو باقي المكونات و اخيراً الفرينة حتى نتحصلوا على عجينة طريييييية و تلصق مثل عجينة البيتزا
نخلوها تخمر حتى تضاف الحجم ثم نشكلوها و نخلوها تخمر مرة اخرى و نطيبوها في فرن سخووووووووون
و النتيجة اكثر من رايعة خفة و بنة و صحة

خبز الكابويا

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//9c6aca61c4a66b1.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096048)


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//c419c2f51c13e4f.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096049)


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//63ef80cd7e25383.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096047)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//6677e209f99f4c0.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096050)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//b7040dffd22e4a9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096058)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//15fd7d9e1fc8fd0.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096057)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//dae853d6ffe3a89.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096056)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/04/jpg//cb27bcb35484dc9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096055)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//9b6ed6363a7116b.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096206)
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//48d8415954bd25e.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096205)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//e9dbc3ac6f8c6b5.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096202)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//006190fd065c578.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096201)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//d623bba22e66f2e.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096200)

بيتزا بوازي

هاذي البيتزا لذيذة جدا عائلتي يحبوها بزاف حتى انهم استغناو عن كل انواع البيتزا ، هي معروفة بزاف في منطقة ليون الفرنسية ، أساس الوصفة هو صوص الغرويار اللذيذة


عجينة البيتزا
انا درت عجينة عادية
كاس حليب دافئ
ملعقة سكر
ملعقة خميرة خبز
فرينة
قطعة صغيييييرة زبدة
زعتر بري
ثوم مجفف

عجنت العجينة و خليتها تخمر و مباعد طرحتها رقييييقة
حطيت فوقها الجبن المبشور انا درت خليط من الغرويار و الجبن الاحمر
و مباعد حطيت
دجاج مقطع ، فلفل حلو مقطع ، زيتون اخضر ، فطر مقطع ، و قطع جبن ابيض و اخيراً زعتر بري

طيبتها في فرن سخوووووووون

بعد ما طابت مباشرة سقيتها بصوص الغرويار اللذيذة

و لي هي عبارة عن

اربع او خمس ملاعق كريم فراش نسخنوه او نذوبو فيها كمية من جبن الغرويار المبشور و نخلطو بالفوضوي حتى تولي عن،ان كريمة اممممممم نزيدولها اوريجانو و ثوم مجفف او طازج و فلفل ابيض

جربوها حبيباتي لانها فعلا لذذذيذة
لي ما تقدرش تتحصل على الغرويار ممكن دير جبن ابيض بطعم الغرويار

على فكرة ممكن تحطو الصوص من الاول و تخليوها طيب و تحمار
لكن انا عجبتني هكذا احسن و هذي هي الطريقة الاساسية

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//057bff61cf4bcc3.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096212)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//32d1cf6352607d6.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096213)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//836f09d1baf2374.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096211)
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//9b4b6d146b0701c.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096210)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//05aa41e6b442346.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096209)
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//9b8ec87d6961094.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096217)
http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//d634a3c27af4fb9.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096216)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//687f6a18a679237.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096215)


فوكاشيا بشكل مختلف

دايما اذا عجبتني وصفة نعتامدها مباشرة لكن نحب نغير في الأشكال و الذوق مرات
المهم هنا استعملت وصفتي لخبز الفوكاشيا
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1818114
بعد ماخمرت العجينة
طرحتها رقيقة و فرشت فوها زيتون اخضر و بنفسجي ، طماطم مجففة و طازجة ، جبن مبشور ، زعتر أو إكليل جبل

نروليوها مثل الصورة و مباعد نقطعوها بسكين حاااااااد حتى نقطعو كل الطبقات الا الاخيرة

ممكن نخليو لي باكيت كيما راهم او ممكن نضفرو كل اثنين مع بعض

نخليوهم يخمرو مليح بعد ما ندهنوهم بحليب مخلط بزيت الزيتون و نطيبوهم في فرن سخووووووون
راح نتحصلو علو خبز راااايع شكلا و مذاقا

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//56a067916eca508.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096230)


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//44ed3744e7c36c4.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096229)


http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//46c97524a73fb09.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096226)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//1eb7006538fb631.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096225)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//cc25a960edc746e.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096223)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//dd04cdf53d0ff36.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096222)

http://www.m5zn.com/newuploads/2015/12/05/jpg//69a54b2129861cc.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16096221)

ان شاء الله تكوني وصفاتي عجبتكم غالياتي

في امان الله و حفظه

[أم ياسين الزهراء]

رووووووووووووووووعة قتلك وصفاتك حلم جميل روعة وتسلم ايديك

[أم ماجد]

دائما مبدعة زينب ربي يهنيك

[ام رويدة]

ماشاء الله تبارك الله عليك اختي زينب
يعطيك الف عافية

[شمس الشتاء]

ربي يجزيك كل خير اختي جربت وصفات بزاف تاعك ونجحت معاي آخرها الصابلي الي حطيتيه جا هايل وزاكي ربي يباركلك اختي العزيزة

[القناعة كنز]

دائما مبدعة ربي يحفظك

[ام محمد 05]

الله يبارك دائما مبدعة اختي زينب من فضلك وصفة الهمبرغر لي وعدتيني بيها ياك منسيتيش برك

[معتزة بديني]

يعطاك الصحة هايلين اختي

[آسيا 27]

ما شاء الله زينوبة كل شي 4444444444444444 الله يعطيك الصحة

[زينب 83]

بارك الله فيكم غالياتي

شمس الشتاء شفت ردك في موضوع الصابلي شكرًا غاليتي
أمال مانسيتكش حنونة مباعد نبعثهالك رسالة و اسفة جدا على التاخير

[شمس الملوك]

بارك الله فيك وصفات رائعة وانا من عشاق الكابويا لكن للأ سف لم اجد وصفات كثيرة بها سوف اعتمد الوصفة قبل تجربتها لأني اثق في وصفاتك فقد جربت العديد منها اما البتزا فكنت سوف اسألك على الوصفة وهاقد وضعتها .اختي زينب لقد قمت بتصبير المشمش على طريقتك لكني لم اجد وصفة كيك او تحلية اعمله بها فااذا كانت لديك وصفة فاكتبيهالي وجزاك الله خيرا

[ام رزيقة]

بارك الله فيك كلش44444444444444444444

[ريتاج 09]

مبدعة الله يبارك

[lyzzabel]

يمييييي وصفااات مشهية حبييبتي زينووووبة باارك الله فييك غااليتيي

[ام محمد اسلام الله]

اووووووووو ماشاء الله وصفاتك دائما في القمة

[ام سارة18]

ما شاء الله وصفات روعة :19::19::19:

[ام ابتهال]

يعطيك الصحة على الوصفات

[زهرة الريف*]

ربي يبارك فيك ويبعد عليك العين والله كلش من يديك قمة الروعة

[زينب 83]

بارك الله فيكم غالياتي

[أم الحارث]

رائع بمعنى الكلمة والظاهر ان الذوق مختلف على المعتاد
سلمت يداك اختي الكريمة وجزاك الله خيرا وجعل ما تقدمين في ميزان حسناتك

[chiraz16]

ما شاء الله عليك
تسلم اديك على الوصفات والطرق الرائعه
وان شاء الله بجربها
جزاك الله كل خير وجعله في ميزان حسناتك
بانتظار المزيدhttp://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif

[aya.samo]

يعطيك الصحة ماشاء الله

[om kamilia]

ممممم يشهي الخبز و البيتزا ماععندي مانقول بارك الله فيك

[Kaito]

بارك الله فيك ماشاء الله444444444444444

[fadila34]

ماشاء الله عليك كل شىء رررررررروعة

[زينب 83]

شكرًا على الردود الطيبة

[tong2]

ممممممممممممم روعة
يعطيك الصحة حبيبة

[حسيبة2010]

بارك الله فيك أخت زينب ..وصفاتك دائما رااائعة

[شمس الملوك]

اختي زينب حطيتلك سؤالي في الصفحة 1 ارجو الاجابة اذا استطعت وبارك الله فيك

[lamis.imen]

روووووووووووووعة

[خوخة40]

شكلها لذيذ خصوضا البيتزا شكرا

[Omrihem]

يعطيك الف عافية زينوبة رووووووعة واكثر حاجة البيتزا اممممم بارك الله فيك حبيبتي الغالية وجازاك الله خيرا

[LINA 97]

ما شاء الله مبدعة ربي يحفظك

[raboha]

بيتزا بيتزا بيتزااااااااااااااااااااااااااا
نموت فيها و هي اللي نصوتلها بزاف
يعطيك الصحة يا مبدعة و الله كل حاجة من يديك رووووووووووعة
خبز اليقطين مشكيتش نجربو أنا نحبها غير بالطعام حاجة وحدوخرا نخاف البنة
و الله حابة نديرها مربى و خفت و نبطل مناكلهاش قاع
نسقسيك زعمة بنتها تلقايها فالخبز منهار خوفوني وحدة دارتها جوازة قاتلي ميش مليحة خفت

[مرام اروى]

روووووعة بارك الله فيك

[دائمة الشكر]

يعطيك الصحة اختي زينب على الوصفات دائما فالقمة بارك الله فيكي

[اسمهان79]

امممممممم شهيتيني فيهم تسلم ايدك

[*سماح 94*]

حبيبتي زينب ما لقيت ما نقول رووووووووووووووووعة رووووووووووووعة ما تتصوريش وش كنت حابة نجرب بيتزا بوازي نمووت عليها و برا تتباع غااااالية
طليتي على قلبي ربي يعطيك ما تتمناي

[zouzou99]

ماشاء الله تبارك الله عليك اختي

[oumraja]

روعة أختي شرحك كامل ومفهوم بارك الله فيك

[فرح فريد]

هيل ، هايل ، هايل
يعطيك الصحة أختي

[غزة غزة]

الله يبارك كلش يسخف مبدعة حقا

[sarafouad]

yammmm chahitina

[samsouma70]

دائما متألقة شكرا حبيبتي

[اللهم ارزقني عفةمريم]

تسلم الايادي

[idron0]

في ميزان حسناتك ان شاء الله

[غرام البحر]

اختي يعطيك الصخة راهي تشهي ان شاء الله نسيها و نردلك خبر

[Esprit f]

كللللشي هايل اختي
بارك الله فيك على الوصفات

[celia16]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[ام فراس اصيل]

وصفاتك كلها في القمة

[زينب 83]

بارك الله فيكم غالياتي

[lamis.imen]

درت خبز اليقطين ليوم لعشا جا امممممممممممم مايبانش بلي فيه اليقطين
جزاك الله خيرااااا على كل وصفاتك الرائعة

[litcoin]

ماشاء الله تبارك الله

[زينب 83]

بارك الله فيكم حبيباتي

[عادل75]

شكرااااااااااااااااااااااااا

[ماماخالد]

ما شاء اله فنننننننننننننننننن

[المطمئنّة]

السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
وصفات ما شاء الله
جعلها ربّي في ميزانِ حسناتكِ

[oumelabedmh]

مبدعة كالعاده الله يبارك

[عبـد الحميد الجزائري]

بارك الله فيك