تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كسرة بالبصل ونعناع لذيذة يمي آممممم


om kamilia
2015-11-25, 15:12
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اكيد تعرفوها, بمناسبة دخول فصل البرد حبيت نقدمها لكم لذيذة صحية تعتبر وجبة كاملة ,كاين لي ياكلوها وحدها او مع الحليب, في فطور و لا لعشاء و انا صراحة نبغيها باللبن وخاصة تاع البقرة

المقادير نحتاج
سميد متوسط انا هنا درتها برطب
ملح
زيت افضل زيت زيتون ان وجد
ملعقة ص سكر
خميرة الخبز ملعقةصغيرة
ماء
بصلة ونعناع

http://cdn.top4top.co/i_e0cd728dfa1.jpg
http://cdn.top4top.co/i_e0cd728dfa2.jpg

طريقة التحضير

نبسس السميد بالزيت ونضيف سكر ملح خميرة الخبز ونضيف نعناع( اوراق فقط) مقطع ررقيق وبصل مقطع رقيق ونلم العجينة بالماء نشكل كرة ونذرذر عليها سميد ونبسطها بحذر باه ماتتفتت والى طاجين سخون على نار متوسطة نعسها كي تتحمر نقلبهاعلى الوجه الثاني كي تطيب نقدرو ندهنوها بزيتـ الزيتون
و بصحةو الراحة وأكيد صحية نتمنى تجربوها

http://cdn.top4top.co/i_e0cd728dfa3.jpg
http://cdn.top4top.co/i_6fd800b1a91.jpg
http://cdn.top4top.co/i_e0cd728dfa4.jpg


http://cdn.top4top.co/i_642a6059f82.jpg
http://cdn.top4top.co/i_642a6059f81.jpg

http://cdn.top4top.co/i_642a6059f83.jpg

http://cdn.top4top.co/i_642a6059f84.jpg
http://cdn.top4top.co/i_642a6059f85.jpg


طبعا ابالنسبة للكمية ضاعفو المقادير حسب العائلة

اضافة برك فقط مقبل ما تطيبوها تقدرو تقطعوها مربعات, ابراج الشكل لي حبيتو وتطيبوها عادي

ام رويدة
2015-11-25, 15:27
ممممم روووعة تشهي اول مرة نشوف هاد الطريقة
يعطيك الصحة وربي يحفظلك كاميليا

انا فلسطيني
2015-11-25, 15:36
لا والله ما بعرفها واول مرة اسمع فيها .
صحه وهنه

ياسمين1990
2015-11-25, 15:42
يعطيك الصحة تبان تشهي
ولكن مافائدة الخميرة اذا ماخليناهاش ترتاح مدة ومن بعد تطيبها ؟

om kamilia
2015-11-25, 15:47
ممممم روووعة تشهي اول مرة نشوف هاد الطريقة
يعطيك الصحة وربي يحفظلك كاميليا



شكرا عزيزتي ان شاء الله تجربيها

om kamilia
2015-11-25, 15:49
لا والله ما بعرفها واول مرة اسمع فيها .
صحه وهنه

شكرا على المرور الطيب
يعطيك الصحة تبان تشهي
ولكن مافائدة الخميرة اذا ماخليناهاش ترتاح مدة ومن بعد تطيبها ؟

الخميرة تخليها رطبة و تقدري تستغناي عنها مراناش نخمروها يعطك الصحة

ام مصعب111
2015-11-25, 16:04
بارك الله فيك ويعطيك الصحة

أم ياسين الزهراء
2015-11-25, 16:21
مانعرفهاش بصح تبان هايلة تسلم ايديك

مبروك تصغير الصور هك نشوفو ابداعك

omjoujou
2015-11-25, 16:47
صراحة اول مرة نشوف هاذ النوع من الكسرة يعطيك الصحة

Oum Habouba
2015-11-25, 17:24
الله يعطيك الصحة ام كامي تبان بنينة ونتاع الصح موالمة للبرد
جزاك الله خير

sofia dj
2015-11-25, 17:25
اول مرة نشوفها تبان بنينة بارك الله فيك

اسمهان79
2015-11-25, 18:43
تبان امممممممم
اكيد نجربها حبيبتي
ربي يهنيك حنونة ويعطيك ما تتمناي
احلى تقييييييييم

ام سارة18
2015-11-25, 18:52
ما شاء الله وصفة رائعة ان شاء الله نجربها
شحال من قرصة تجي بهاد المقادير

الأمنيات
2015-11-25, 18:55
تيعطيك الصحه هاداك واش يليق في هاد البرد

أم عبد الرحيم يوسف
2015-11-25, 19:00
:19::19::19::19::19::19::19::19::19:
واش نحب هاذ الحوايج التقليدية راهي قيد التطبيق ربي يبارك فيك

شمس الملوك
2015-11-25, 21:07
بارك الله فيك ذقتها مرة في تيزي وزو بصح غير بالنعناع

tong2
2015-11-25, 21:23
بارك الله فيك

omhadil
2015-11-25, 22:41
ام كاميليا حنا تانى نديروها واجى ام هايلة خاصة فى الربيع
وكثرتها نديروها غير بالنعناع مع بعض التغيرات
فكرتينى فيها يعطيك الصحة

om romaissa
2015-11-25, 23:01
يعطيك الصحة
صحية وهايلة

آسيا 27
2015-11-26, 08:52
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9:

هدوء الصمت
2015-11-26, 10:01
يعطيك الصحة ختي
جاري التطبيق...

jawada22
2015-11-28, 16:49
الله يعطيك الصحة

Om axil
2015-12-02, 18:59
شكرا على الوصفة راني جربتها تذووب

zamilio
2015-12-02, 19:23
احنا لقبايل ندروه هكا ونديروه بالفليو وحد العشبة نقولولها ببراس

nesrine rahmani
2015-12-03, 01:24
شكرررااا انا نخدمها لكن بالثوم و النعناع

إلياس و أنيس
2015-12-03, 10:41
اول مرة نسمع بيها بصح باينة بنينة نشالله نجربوها

اميرة باخلاقي 00
2015-12-03, 15:07
بارك الله فيك ويعطيك الصحة

انا نعرف هدا النوع من خبز هو خاص بمنطقة قبائل

انا اضف له اعشاب اخرى مقرمان و شنتقورة ولما يطيب يغطس في زيت زيتون

وعشبة شنتقورة صحية لمرضى سكري

oum islem
2015-12-03, 17:13
يعطيك الصحة أم كاميليا
أول مرة نشوف هدا النوع من الخبز يبان لذيذ واكثر من دلك صحي
ربي يحفظ الكتكوتة ويصلحها
جزاك الله خيرا

حبيبة امها
2015-12-03, 17:23
بارك الله فيك ام كاميليا اول مرة نشوف هده الكسرة نجربها بإذن الله نقدر نظيف طماطم او لا لايستحب وبارك الله فيك

om kamilia
2015-12-03, 22:43
بارك الله فيك ام كاميليا اول مرة نشوف هده الكسرة نجربها بإذن الله نقدر نظيف طماطم او لا لايستحب وبارك الله فيك


شكرا حبيبتي على مرورك الطيب والله ماجربتتهاش بالطماطم بصح حنا نضيفو لها فلفل حار مقطع رقييق
انت ديريها عادية ونحي شوة من العجين زيدي لها شوية طماطم وشوفي بنتها ,راني نسنى تجربيها وتحطي تطبيقك ههه

aya.samo
2015-12-06, 10:54
روعة الله يبارك

om kamilia
2015-12-06, 11:16
شكرا عى مروركن الطيب

oumraja
2015-12-08, 10:14
شكرًا لك أختي روعة بارك الله فيك

mojab
2015-12-08, 20:10
تبان امممممممم
اكيد نجربها حبيبتي
ربي يهنيك حنونة ويعطيك ما تتمناي
احلى تقييييييييم

ام محمد اسلام الله
2015-12-09, 08:03
اممممممممممممممممممممممممم روعة يشبه للحرشة المغربية

زهر التوليب
2015-12-10, 17:58
امممممممممممممممم هاااايلة
شكرا

ام الاحباب
2015-12-10, 19:08
رائعة احنا كذلك نطيبوها بهذه الطريقة...لكن اهل زوجي يحضروها بطريقة افضل ...نفس طرقتك لكن لا وجود للزيت والخميرة في العجين بعد ماتطيب يفتوها رقيقة ويتدهن بكمية لا باس بها من زيت الزيتون

om kamilia
2015-12-14, 09:35
رائعة احنا كذلك نطيبوها بهذه الطريقة...لكن اهل زوجي يحضروها بطريقة افضل ...نفس طرقتك لكن لا وجود للزيت والخميرة في العجين بعد ماتطيب يفتوها رقيقة ويتدهن بكمية لا باس بها من زيت الزيتون

شكرا عزيزتي اكيد تختللف التقنيات الخميرة في الوفةمش ضرورية
بصصح نديرها باه تيبسش بالخف
والزيت لازم

آسيا 27
2015-12-14, 12:14
:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::19::19::19:

ماماخالد
2015-12-14, 16:11
يمميممم مشكورة

gegejojo
2015-12-15, 23:10
اول مره اسمع عنها وبجد جميله
ان شاء الله اجربها

om kamilia
2015-12-27, 09:42
ان شاء الله جربتوها وعجبتكم بارك الله فيكن

yassin87
2015-12-28, 12:27
وصفة رائعة

yassin87
2015-12-28, 12:30
وصفة رائعة جدا

sararawa
2016-01-09, 08:57
راني جربتها وعاودتها جات تحفة شكرا على الوصفة

انا هي رزيقة
2016-01-10, 15:30
امممممم هايلة هايلة هايلة سخفتيني اختي و مشكورة على المجهود لي راكي تبذليه في الماكولات التقليدية و االله تحفة من يديك

meeso24
2016-01-10, 16:19
امممممم تشهي بزاااف بارك الله فيك