تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : الحليب المكثف المحلى


khadidja50
2015-11-20, 13:02
ارجوووكم ساعدوني بوصفات حلويات او اي شئ مصنوع بالحليب المكثف المحلى

ناديـة
2015-11-20, 14:43
اصنعي فلان النيسلي تاع أم أماني أو حلوى بالنيسلي تاع إلهام07

غربة أهل السنّة
2015-11-20, 16:01
السّلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا أختي ،، لقد بحثتُ ووجدتُ هذه الوصفة الرّائعة
*******************************
البسبوسة بجوز الهند
مدة التحضير : 10 دقائق . مدة الطهي : 35 دقيقة . الكمية : تكفي 8 على 10 أشخاص
المقادير :
ملعقة كبيرة من الطحينة . نصف كوب من السمن الطري . علبة من حليب نستلة المكثّف المحلّى . ملعقة صغيرة من البيكينج باودر . كوبان من السميد الخشن . كوب واحد من جوز الهند المجفف . كوب واحد من الماء

http://www.lakii.com/vb/attachments/a-16/134896d1355174726-a-gouyh012101358.jpg
للقطر : كوب ونصف من السكر . كوب واحد من الماء . ملعقة صغيرة من عصير الحامض . ملعقة كبيرة من ماء الزهر
طريقة التحضير :
. يُدهن قالب للخبز قياس 28سم×24سم بالطحينة . يمزج السمن مع حليب نستلة المكثّف المحلّى والبيكينج باودر وتـُحرّك جيداً . يضاف السميد وجوز الهند المجفف والماء وتـُحرّك المكونات جيّداً إلى أن تمتزج ببعضها .

http://www.lakii.com/vb/attachments/a-16/134897d1355175734-a-m3p4rv12101359.jpg
ويضاف معها باقي مكونات السميد وجوز الهند المجفف والماء
يـُسكب المزيج في قالب الخبز المجهّز ويخـُبز في فرن ٍ محمّى على حرارة 190 درجة ٍ مئويَة لمدّة 35 دقيقة أو إلى أن يصبح الوجه ذهبي اللون . يـُستخرج القالب من الفرن ويـُسكب فوقه القطر المبرّد ثم يوضع في مكان ٍ معتدل الحرارة كي بيرد ويـُقطع إلى أشكال ماسيّة ويـُقدم

http://www.lakii.com/vb/attachments/a-16/134898d1355175904-a-l4wjng12101402.jpg


http://www.lakii.com/vb/attachments/a-16/134899d1355175968-a-vt7uir12101403.jpg

لتحضير القطر : يوضع السكر والماء في قدر ٍ ويـُغلى المزيج ويـُترك على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 دقائق ثم يـُرفع عن النار ويـُضاف إليه عصير الحامض
إقتراح : تـُزيّن البسبوسة بجوز الهند المجفـّف .

ilham360
2015-11-20, 16:15
و الله ما علابالي

غربة أهل السنّة
2015-11-20, 16:19
هذه بعض الوصفات للأخت أمّ أماني -جزاها الله خيرا- :


قاطو بساط الريح وصفة جديدة حصريا من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1164021)

فلان جديد بحليب نيسلي من مطبخي رااااااائع (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1045039)

كيكتي الرهيييييبة بكريمة النيسلي ولا اروووووع (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1713028)

براونيز الطبقات بالنيسلي من ارووووع مايكون من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1696177)

لعيونكم غالياتي صابلي جديد بنيسلي ونوتيلا روووووعة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1388145)

حلوى الجلجلانية بنيسلي من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1448943)

جديد الحلويات قاطو ماجور راااائع من مطبخ ام اماني (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1104852)

khadidja50
2015-11-20, 19:41
هذه بعض الوصفات للأخت أمّ أماني -جزاها الله خيرا- :


قاطو بساط الريح وصفة جديدة حصريا من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1164021)


شكراااااا بارك الله فيك

فلان جديد بحليب نيسلي من مطبخي رااااااائع (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1045039)

كيكتي الرهيييييبة بكريمة النيسلي ولا اروووووع (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1713028)

براونيز الطبقات بالنيسلي من ارووووع مايكون من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1696177)

لعيونكم غالياتي صابلي جديد بنيسلي ونوتيلا روووووعة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1388145)

حلوى الجلجلانية بنيسلي من مطبخي (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1448943)

جديد الحلويات قاطو ماجور راااائع من مطبخ ام اماني (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1104852)



شكراااااا بارك الله فيك

sama nano
2015-11-20, 22:29
والله يا أختي أنا جربت قاطو ماجور لأم أماني خرجلي روعة ولي يذوقو يعجبو جزاها الله خيرا جربيه وما تندميش حاجة مليحة و جديدة بالتوفيق أختي

Oum Habouba
2015-11-21, 17:40
شكرا على طرحك السؤال كلنا استفدنا جزاكن الله كل خير

غربة أهل السنّة
2015-11-21, 18:15
شكراااااا بارك الله فيك
وفيك بارك الله أختي ،، هذا واجبي نعاون بلي نقدر عليه

khadidja50
2015-11-21, 22:12
شكرااا على ردودكم