المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : استفسار عن صناعة الجبن المنزلي


Zahra 30
2015-11-18, 22:07
السلام عليكم لدي سؤال وهو بماذا يمكنني تعويض مادة المنفخة لحصول تجبن انزيمي لصناعة جبن الموزاريلا
أتمنى أن أجد مادة طبيعية عوض هذه المادة وشكرا مسبقا

om kamilia
2015-11-19, 09:51
ماعنديش فكرة لكن قريت وحدة الموضوع باه تتحصلي على شبيهبالمزاريلا في بيتزا وغرتن تضيفي بيضة لخيلط جبن يعني تميكسيها وما جربتهاش و لي عندها اي فكرة تفيدنا

Zahra 30
2015-11-19, 15:06
هذه جربتها ماكانش نتيجة