اسمهان79
2015-11-14, 13:59
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي اكيد طولت عليكم بالوصفات بصح ما عليش
الظاهر انو التفنيين قتلني
يلا بِسْم الله
كيفيات بسيطة وسهلة وفي نفس الوقت بنينة
دجاج بالكريمة الرهيبة
وقراتا بفكرة هايلة
دجاج بالكريمة الرهيبة
http://cdn.top4top.co/i_18412812ec1.jpg
اول شيئ ارحي صدر دجاج مع حبيبات زيتون اخضر من دون نوات طرف زبدة صغيرون راس فلفل حار او نصف (يمدلو بنة امممممممم) ملح فلفل اسود زنجبيل كسبر مرحي وثوم و2 ملاعق كبار خل ارحي الكل مليح وجدي من جيه شوية لحم مرحي وتبليه بشوية ملح وفلفل اسود ولفاح وثوم
http://cdn.top4top.co/i_7a774883b81.jpg
حطي ورق بلاستيكي وحطي فوقو كمية من الدجاج بالطول وضعي اللحم المرحي في الوسط بالطول ولفي عليه الدجاج وروليه شوية (شغل راكي ديري في المقروط )
http://cdn.top4top.co/i_6e80f583071.jpg
لفي عليه الورق البلاستيكي ولميه مليح على الجوانب مثل الصورة تتحصلي على أسطوانة ثم حطيه في ورق ألمنيوم وزيدي لفيه عليه مليح وحطيهم في قدرة فيها ماء وخليهم يطيبو تقريباً ساعة غير ربع
http://cdn.top4top.co/i_32a5eda3291.jpg
من جيهة ديري في قدرة اخرى (انا درت في طاجين لمغاربه ) ديري معدنوس شوية زبدة وشوية زيت ثوم فلفل اسود زنجبيل لفاح ما ديريش الملح مغرفة خل قلي شوية المعنوس ثم فرغي كاس ماء وخليه يغلي كي يطيب الدجاج نتاعك نحيه من ورق الالمنيوم والبلاستيك ( كي تفتحيه تضرب ريحة الزيتون والخل الله روعة ) وقطعيه دوائر كيما في الصورة وحطيهم في مرق المعدنوس اللي يغلي خليهم يتشربو شوية من المرق
http://cdn.top4top.co/i_8156863d471.jpg
وروحي وجدي صوص الموتارد ولكرام فراش
في طاوة حطي ملعقة كبيرة موطارد معدنوس مقطع ثوم بودرة شوية ملح وفلفل اسود عصير نصف ليمونة كمية من الفرماج رابي وتقريباً كاس كرام فراش اذا شفتي الخليط نتاعك ثقيل شوية ممكن اضافة الماء او الحليب وحطي فوق النار وحركي حتى يتجانس الخليط
http://cdn.top4top.co/i_f803d6ad2d1.jpg
فرغي فوق الدجاج نتاعك بعد ما تشوفي المرق نشف وزيدي شوية فرماج رابي من فوق وخليه يغلي مليح حتى تشوفيه يبقبق وبدا ينشف طفي عليه وقدميه لعايلتك بالصحة وما تنسايش تدعيلي معاك اذا عجبك
http://cdn.top4top.co/i_5eebd0e03c1.jpg
http://cdn.top4top.co/i_4628b60f1a1.jpg
صراحتاً ذوق مختلف تماماً وجديد انا عن نفسي نعشقو يفكرني في الاطباق السورية راااااائع نتمنى يعجبك من كل قلبي
قراتا بفكرة هايلة
http://cdn.top4top.co/i_db1aefa5f21.jpg
http://cdn.top4top.co/i_883395045e1.jpg
ارحي كمية من صدر الدجاج ضيفيلها سلق مذبل في مقلا مع شوية زبدة وفلفل اسود ومعصور كمية من الشيفلور مغلي في الماء والملح والخل ثم اقليه بخليط البيض ( خليط البيض فيه بيض ملح فلفل اسود شوية حليب شوية فرينة وهريسة وثوم بودرة ) نصف حبة بصل مرحية كمية من الفرماج الرابي ملح فلفل اسود لفاح ثوم بودرة زنجبيل خلطي الكل مع بعض
http://cdn.top4top.co/i_e51114fc051.jpg
ثم شكلي أقراص كبار مثل اللي في الصورة وحطي في كل قرص حبة فرماج ولفي عليها سطحيهم شوية ثم رمديهم في الفرينة واقليهم
http://cdn.top4top.co/i_2124c66f0b1.jpg
خذي طماطم قطعيها دوائر ثم اقليها وضعي في كل غامكا ( مولات صغار فردية ) حطي دائرة من الطماطم اول شيئ تمد بنة هايلة كي تكوني تاكلي فيه والحاجة الثانية باه البولات نتاوعك ما يتحرقوش من الاسفل لانو الماء اللي في الطماطم ما يخليهمش يلصقو
http://cdn.top4top.co/i_3b34101c441.jpg
ثم حطي البولات اللي قليتي واعملي من فوق حفرة بالملعقة وفرغي حبة بيض في وسطها حاولي انو الصفار يبقى مجمول ثم شويةفرماج مرحي وفلفل اسود وذرة ملح غطيهم ودخليهم للفور من عشرين حتى لخمسة وعشرين دقيقة
http://cdn.top4top.co/i_db1aefa5f22.jpg
http://cdn.top4top.co/i_3b1be469041.jpg
وقدميهم سخونين وااااااااو البنة هايلةةةةةةةةة
في امان الله حبيباتي
دعوة خير
كيفكم حبيباتي اكيد طولت عليكم بالوصفات بصح ما عليش
الظاهر انو التفنيين قتلني
يلا بِسْم الله
كيفيات بسيطة وسهلة وفي نفس الوقت بنينة
دجاج بالكريمة الرهيبة
وقراتا بفكرة هايلة
دجاج بالكريمة الرهيبة
http://cdn.top4top.co/i_18412812ec1.jpg
اول شيئ ارحي صدر دجاج مع حبيبات زيتون اخضر من دون نوات طرف زبدة صغيرون راس فلفل حار او نصف (يمدلو بنة امممممممم) ملح فلفل اسود زنجبيل كسبر مرحي وثوم و2 ملاعق كبار خل ارحي الكل مليح وجدي من جيه شوية لحم مرحي وتبليه بشوية ملح وفلفل اسود ولفاح وثوم
http://cdn.top4top.co/i_7a774883b81.jpg
حطي ورق بلاستيكي وحطي فوقو كمية من الدجاج بالطول وضعي اللحم المرحي في الوسط بالطول ولفي عليه الدجاج وروليه شوية (شغل راكي ديري في المقروط )
http://cdn.top4top.co/i_6e80f583071.jpg
لفي عليه الورق البلاستيكي ولميه مليح على الجوانب مثل الصورة تتحصلي على أسطوانة ثم حطيه في ورق ألمنيوم وزيدي لفيه عليه مليح وحطيهم في قدرة فيها ماء وخليهم يطيبو تقريباً ساعة غير ربع
http://cdn.top4top.co/i_32a5eda3291.jpg
من جيهة ديري في قدرة اخرى (انا درت في طاجين لمغاربه ) ديري معدنوس شوية زبدة وشوية زيت ثوم فلفل اسود زنجبيل لفاح ما ديريش الملح مغرفة خل قلي شوية المعنوس ثم فرغي كاس ماء وخليه يغلي كي يطيب الدجاج نتاعك نحيه من ورق الالمنيوم والبلاستيك ( كي تفتحيه تضرب ريحة الزيتون والخل الله روعة ) وقطعيه دوائر كيما في الصورة وحطيهم في مرق المعدنوس اللي يغلي خليهم يتشربو شوية من المرق
http://cdn.top4top.co/i_8156863d471.jpg
وروحي وجدي صوص الموتارد ولكرام فراش
في طاوة حطي ملعقة كبيرة موطارد معدنوس مقطع ثوم بودرة شوية ملح وفلفل اسود عصير نصف ليمونة كمية من الفرماج رابي وتقريباً كاس كرام فراش اذا شفتي الخليط نتاعك ثقيل شوية ممكن اضافة الماء او الحليب وحطي فوق النار وحركي حتى يتجانس الخليط
http://cdn.top4top.co/i_f803d6ad2d1.jpg
فرغي فوق الدجاج نتاعك بعد ما تشوفي المرق نشف وزيدي شوية فرماج رابي من فوق وخليه يغلي مليح حتى تشوفيه يبقبق وبدا ينشف طفي عليه وقدميه لعايلتك بالصحة وما تنسايش تدعيلي معاك اذا عجبك
http://cdn.top4top.co/i_5eebd0e03c1.jpg
http://cdn.top4top.co/i_4628b60f1a1.jpg
صراحتاً ذوق مختلف تماماً وجديد انا عن نفسي نعشقو يفكرني في الاطباق السورية راااااائع نتمنى يعجبك من كل قلبي
قراتا بفكرة هايلة
http://cdn.top4top.co/i_db1aefa5f21.jpg
http://cdn.top4top.co/i_883395045e1.jpg
ارحي كمية من صدر الدجاج ضيفيلها سلق مذبل في مقلا مع شوية زبدة وفلفل اسود ومعصور كمية من الشيفلور مغلي في الماء والملح والخل ثم اقليه بخليط البيض ( خليط البيض فيه بيض ملح فلفل اسود شوية حليب شوية فرينة وهريسة وثوم بودرة ) نصف حبة بصل مرحية كمية من الفرماج الرابي ملح فلفل اسود لفاح ثوم بودرة زنجبيل خلطي الكل مع بعض
http://cdn.top4top.co/i_e51114fc051.jpg
ثم شكلي أقراص كبار مثل اللي في الصورة وحطي في كل قرص حبة فرماج ولفي عليها سطحيهم شوية ثم رمديهم في الفرينة واقليهم
http://cdn.top4top.co/i_2124c66f0b1.jpg
خذي طماطم قطعيها دوائر ثم اقليها وضعي في كل غامكا ( مولات صغار فردية ) حطي دائرة من الطماطم اول شيئ تمد بنة هايلة كي تكوني تاكلي فيه والحاجة الثانية باه البولات نتاوعك ما يتحرقوش من الاسفل لانو الماء اللي في الطماطم ما يخليهمش يلصقو
http://cdn.top4top.co/i_3b34101c441.jpg
ثم حطي البولات اللي قليتي واعملي من فوق حفرة بالملعقة وفرغي حبة بيض في وسطها حاولي انو الصفار يبقى مجمول ثم شويةفرماج مرحي وفلفل اسود وذرة ملح غطيهم ودخليهم للفور من عشرين حتى لخمسة وعشرين دقيقة
http://cdn.top4top.co/i_db1aefa5f22.jpg
http://cdn.top4top.co/i_3b1be469041.jpg
وقدميهم سخونين وااااااااو البنة هايلةةةةةةةةة
في امان الله حبيباتي
دعوة خير