المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لي تجاوبني ربي يفتح عليها


jojo dj
2015-11-05, 10:33
صباح النور لحراير عندي مدة وانا نجرب في وصفة ومانجحتش فيها نحوس على كريمة القارص لي يديروها فوق لي تارت وترونش الباتيسري. ماتكونش خفيفة تكون ثقيلة وفيها بنة القارص وتجي فيها بنة الزبدة ولونها اصفر خفيف يعني مش كرام لي نعرفوها

حبيبة امها
2015-11-05, 10:42
صباح النور اختي اكتبي في اليوتوب كريمة الاقارص لصليحة بسكري انا جربتها روعة لكن للاسف ما احتفضتش بالمقادير

jojo dj
2015-11-05, 11:05
يعطيك الصحة اختي حبيبة امها راني شايفتها انتاع صليحة بسكري هاذيك انتاع لي تارتولات انا لي نحوس عليها تكون انتاع nappage لي يدروها عند لي يخدمو الباتيسري

sousoubella
2015-11-05, 14:08
السلام عليكم
على واش فهمت راكي تحوسي على الكريمة لي كلي جولي تاع القارص لي يديروها فوق الكريمة تع الباتيسري
اذا كانت هادي هي لي راكي تحوسي عليها
نقولك بلي هاديك يسموها سوبر كريم بذوق الليمون و ما تقدريش تخدميها في الدار راهي تتباع في المحلات
قوليلو يعطيهالك و انشاء الله نكون افادتك

jojo dj
2015-11-05, 15:07
السلام عليكم
على واش فهمت راكي تحوسي على الكريمة لي كلي جولي تاع القارص لي يديروها فوق الكريمة تع الباتيسري
اذا كانت هادي هي لي راكي تحوسي عليها
نقولك بلي هاديك يسموها سوبر كريم بذوق الليمون و ما تقدريش تخدميها في الدار راهي تتباع في المحلات
قوليلو يعطيهالك و انشاء الله نكون افادتك
لالا اختي على بالي بيها سوبر كرام لالا هاذي كرام يديروها كن فوق لي تارت ماما فوق الميل فاي تجي شوية ثقيلة في سكر قلاصي والزبدة والقارص بنتها روعة يعطيك الصحة على المساعدة

أم درصاف
2015-11-05, 15:16
اختي بلاك تقصدي الكرام نتاع السكر وصفار البيض والقارص على نار هادية حتى يثقال وتزيديلها شوية زبدة

om kamilia
2015-11-05, 15:28
تارت الليمون لي موالفة نديرها تجي رائعة
نخدم fond de tarte بعجينة الصابلي كما هادي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1608172
وندير علة حساب الكمية نحط 3 مغارف مايزينة+2 صفار بيضة +عصير ليمون +سكر كاس نخلطهم مليح نضيف نص لتر حليب دافيء غير بشوية ونرجعو للكسرونة نبقى نخلط حتى يعقد الخليط نطفى علي ونضيف مغرف صغيرة زبدة ونغطيه حتى يبرد
نطلع بياض البيض مليح في حمام مائي مع1ملعقة سكر حتى نتحصل على قوام مورانغ نخليه يبرد
ونضيف بتي سويس حسب الكمية للكريمة الليمون و نضيف بياض مطلع كي المورنغ ونخلط برفق نتحضلو على كريمة خفيفة
ندهن قاع تارت بشوية معجون مشماش ونحط عليه الكريمة ونزين ب الشانتيييي روعة ونذدذر عليه زاست الليمون او نحطو ترونش ليمون مرقددة في سيرو وبالصحة و الراحة

lyzzabel
2015-11-05, 16:59
الكرييمة لي تحوسي علييها دارتها ام سهاام راهي في وصفاات الحرااير لاكاان لقييتها نجييبلك الرابط ،، و كااين تااع ارزااق درك نجييبهملك

تفضليي هادي كرييمة الليمون تااع ارزااق

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1712996&page=30 رقم المشااركة 441

و هاادي تاارت بكرييمة الليموون تااع ام سهاام

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1712996&page=35 رقم المشااركة 525

jojo dj
2015-11-07, 16:38
تارت الليمون لي موالفة نديرها تجي رائعة
نخدم fond de tarte بعجينة الصابلي كما هادي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1608172
وندير علة حساب الكمية نحط 3 مغارف مايزينة+2 صفار بيضة +عصير ليمون +سكر كاس نخلطهم مليح نضيف نص لتر حليب دافيء غير بشوية ونرجعو للكسرونة نبقى نخلط حتى يعقد الخليط نطفى علي ونضيف مغرف صغيرة زبدة ونغطيه حتى يبرد
نطلع بياض البيض مليح في حمام مائي مع1ملعقة سكر حتى نتحصل على قوام مورانغ نخليه يبرد
ونضيف بتي سويس حسب الكمية للكريمة الليمون و نضيف بياض مطلع كي المورنغ ونخلط برفق نتحضلو على كريمة خفيفة
ندهن قاع تارت بشوية معجون مشماش ونحط عليه الكريمة ونزين ب الشانتيييي روعة ونذدذر عليه زاست الليمون او نحطو ترونش ليمون مرقددة في سيرو وبالصحة و الراحة

واوووو وصفتك هايلة سيرتو عفسة petit suisse هايلة نجربها يعطيك الصحة حتى وماهيش نفس الوصفة لي نحوس عليها. هاذي انتاع لي تارتولات وانا نحوس على لي تجي من فوق شكرا اختي على شرح والوصفة

jojo dj
2015-11-07, 16:42
الكرييمة لي تحوسي علييها دارتها ام سهاام راهي في وصفاات الحرااير لاكاان لقييتها نجييبلك الرابط ،، و كااين تااع ارزااق درك نجييبهملك

تفضليي هادي كرييمة الليمون تااع ارزااق

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1712996&page=30 رقم المشااركة 441

و هاادي تاارت بكرييمة الليموون تااع ام سهاام

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1712996&page=35 رقم المشااركة 525

الف الف شكر اختي ليزابال هاذي لي نحوس عليها ربي يخليك

أم عبد الله السلفية
2015-11-07, 22:36
حساب ما فهمتك تقصدي كريمة القارص الي تجي فوق الجينواز

هاذي طريقتي و معتمدتها منذ سنوات بنتها رائعة و كل من ذاقها طلب الوصفة
وصفة سهلة و نتيجة رائعة

المقادير: 100غ سكر عادي
عصير 2 حبات ليمون
50 غ زبدة
2 حبات بيض كاملة
قشور ليمون

الكيفية :

1- أخلطي كل المقادر ثم أضيفي قشور الليمون
2- حركي الكل على نار هادئة حتى تخثر الكريمة.
3- صفيها في مصفة
4- ضعيها في الثلاجة قليلا قبل الاستعمال


ذوقها راااااائع و لونها جميل و براق

ملاحظة : الزبدة مش ديما نحط 50 غ في اغلب الاحيان نحط اقل و تنجح الوصفة يعني مش لازم تتقيدي ب 50 غ