بيتزا رائعة

[rahmar]

السلام عليكم كيف احوالكم
جايبتلكم ليوم بيتزا رائعة وخفيفة مع انو هاد اول موضوعاتي وان شاء الله تشاركوني كل اعمالي القادمة والان راح نبدأ بمقادير العجينة:mh31:
1كيلوغرام من الفرينة
كأس حليب
كأس زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
علبة خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة ملح
ماء دافئ باش نلم العجينة
نخلط جميع المقادير حتى نتحصل على عجينة طرية جدا نحطها بجيه تخمر لمدة نصف ساعة منبعد نعاود نلمها باش نخرج منها الهواء
نعملها على شكل كرات صغيرة منبعد نحلها فوق platمدهون بالزيت ونديرها رقيقة حوالي 3ملمتر ونتقبها بالفرشيطة باش متطلعش
من جهة اخرى نكون حضرت صوص tomateوالي تحتوي 1بصل مبشور+2سنات ثوم+3ملاعق كبيرة زيت +شوية زعفران+شوية ملح+ملعة كبيرة طماطم مصبرة +فلفل اسود ونديرهم على نار قليلة ونقليهم مليييييييييييييييح مع ورقة رند وفالاخير نضيف نص كأس ماء;)
نبشر الكاشير
نقطع الفرماج
نغسل حبات زيتون اسود
ومننساوش المايونيز للتزيين
نضع الصوص فوق العجينة ونضيف الكاشير والزيتون والفرماج ندخلها فرن سخون وبعد متحمار من تحت نضرب 2 حبات بيض مع شوية زيت وملح ونفرغهم من فوق البيتزا ونشعل الفرن من فوق غير شوية نعتبر هاد البيض هو سر الوصفة بعد متخرجيها زينيها بلمايونيز وبالهناء
واله عندي التصاور مي معرفتش كيفاش نحملهم والي تعرف تساعدني من فظلكم سلامييييييييي :19::mh31:

[♥سهام♥]

شكرااااااااااااااااااا على الوصفة ;)

[tong2]

بارك الله فيك

[ماروكو الكبيرة]

وووووووووووووووووووااااااااااااااااااووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووو

[ماروكو الكبيرة]

شكرا لديد جداااااااااااااااااا

[ام هدول]

مشكورة الاخت تبان مليحة كون حتى ترفقيها بالصور

[rahmar]

مشكورة الاخت تبان مليحة كون حتى ترفقيها بالصور

عندي الصور بصح معرفتش نطلعهم الي تعرف تقولي كيفاش ندير :mh31:

[khadija a]

شكرااااااااااااااااااا على الوصفة احسنت

[rahmar]

http://www7.0zz0.com/2015/11/08/23/221918953.jpg

[om3imad]

شكرا على الوصفة

[rayen73]

Merciiiiiiiii

[kadhel]

بارك الله فيك

[halouma92]

بارك الله فيك

[Noor Hassan]

thank you my sister

[Oum Habouba]

جزاك الله خيرا على مجهودك

[kokita01]

شكرا اختي وصفة رائعة