المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : غرايف على الطريقة الجيجلية

القناعة كنز
2015-10-15, 13:48
السلام عليكم اليوم جبتلكم غرايف البغرير او القرصة كل واحد كيفاه يسميه احنا نقولوا لغرايف :D و ان شاء الله نقدر نشرح و نوصل الفكرة نبداو باسم الله بالمقادير: 4 كيلات سميد انا استخدمت سفينة ://www12.0zz0.com/2015/10/15/15/590172857.jpg (http://www.0zz0.com) هايل للغرايف ما يعذبكش فالعجين و كيلة زيت الما البيض حسب الكمية انا درت اكثر من كيلو بشوية درت 10 بيضات http://www12.0zz0.com/2015/10/15/15/477482741.jpg (http://www.0zz0.com) و قبل ما ننسى الملح و الماء طبعا.
نروحو لطريقة التحضير: نحط السميد و الزيت و نبسس ثم نبل بالماء و نخليها ترتاح ثم نبدا نعجن مع التقطيع و نزيد الما حتى تولي جاريةhttp://www6.0zz0.com/2015/10/15/15/646803352.jpg (http://www.0zz0.com)
في نفس الوقت نشعل على الطاجين يسخن نحطلو الملح نكوي الطاجين بيه :D بعدها نمسحوه من الملح قبل ما نحطو يطيب نحطو البيض و خميرة الحلوى (نسيت ما قلتش عليها فالمقادير) http://www6.0zz0.com/2015/10/15/15/824721233.jpg (http://www.0zz0.com) و نطيب عادي و من النتيجة النهائية غرايف و لا اروع امممممممhttp://www4.0zz0.com/2015/10/15/15/457666329.jpg (http://www.0zz0.com)
ان شاء الله يعجبكم تحياتي
حنين فتـاة
2015-10-15, 14:00
بصحتك اختي عفاف انتوما تحطو البيض بزاف
احنا فالغرب منحطوش البيض والا حبيتي نحطو غير وحدة تكفي وتاني الزيت منحطوهش
القناعة كنز
2015-10-15, 14:02
بصحتك اختي عفاف انتوما تحطو البيض بزاف
احنا فالغرب منحطوش البيض والا حبيتي نحطو غير وحدة تكفي وتاني الزيت منحطوهش

شكرا حنين على المرور الطيب احنا نحطو على قد ما تقدر :d في تاع المناسبات يحطو اكثر
mariya
2015-10-15, 14:05
امممممم
يعطيك الصحة انا نديرو بالسميد و الفرينة ومانديرش الزيت و بيضة واحدة
بصحتكم
القناعة كنز
2015-10-15, 14:07
امممممم
يعطيك الصحة انا نديرو بالسميد و الفرينة ومانديرش الزيت و بيضة واحدة
بصحتكم

يسلمك ماريا كل منطقة و كيفاش يديروه كل مرة نقول نجرب طرق اخرى اللي حطو الاخوات و مازال مجربتش ان شاء الله نجرب بلا بيض تكون اقل تكلفة
جيجلية
2015-10-15, 14:45
صح هذي هي الطريقة تاع الجواجلة فالغرايف لازم يجي فيهم البض بزاف باش يجيو خفاف وبنان

انا نديرهم هكذا وراجلي يحب زوج فوق بعض وبيناتهم البيض نقولولهم الزياين

يعطيك الصحة
القناعة كنز
2015-10-15, 14:48
صح هذي هي الطريقة تاع الجواجلة فالغرايف لازم يجي فيهم البض بزاف باش يجيو خفاف وبنان

انا نديرهم هكذا وراجلي يحب زوج فوق بعض وبيناتهم البيض نقولولهم الزياين

يعطيك الصحة

شكرا على المور الطيب بنت بلادي و احنا اللي نديروهم زوج فوق بعضاهم و نزيرولهم زيت الزيتون نسميوهم اغروف مة خلاف نديرهم موضوع مستقل
القناعة كنز
2015-10-15, 17:01
bravo kherjou haylin haylin
hadou houma ghrayef nta3 jouajla
yji fihoum zit w bezef les oeufs

ana theni ndir kima nti 4 mesures de seoule moyenne+1 mesure d'huile neutre
melh bien sur w khmira ta3 koubz w khmiret al halwa besah ndir 7 oeufs

w aghrouf ndirouhoum bel bssal
w keyen li ydir bel tmmar/degla fi wasst koul zouj ghrayefet
w keyen li ydir zbib w keyen baydh

jouajla yabad3ou fel ghrayef wallah c'est une culture louken tchoufou sbah al aid kamel kamel kamel diyar ydirou ghrayef sbah

w theni fel khatba, bac, w kemel mounassebet mlah

jarbou w matendmouch surtout li seknin fel gharb rayhin ya3ajboukoum khatar mayebsouch w yogo3dou deymen khfef

yataik saha

ام ادم الله يسلمك و الله خجلتيني شكرا على الرد و صح حنا الغرايف نديروهم في العيد الصباح و في كل مناسبة يعتبر فأل خير
بنت لبحر
2015-10-15, 17:21
يعطيك الصحة الفحلة

بصح علاش حطيتي لبلا فوق الطاجين
القناعة كنز
2015-10-15, 17:30
يعطيك الصحة الفحلة

بصح علاش حطيتي لبلا فوق الطاجين

الله يسلمك ماعنديش حاجة كبيرة نغطي بيها الطاجين باه يسخن مليح غطيتو بالبلا لازم الابداع
بنت لبحر
2015-10-15, 17:34
اها ههههههههههههه في بالي كاش عفسة جديدة وانا منعرفهاش هههههههههههههههه

بصحتكم حبيبة
fella987
2015-10-15, 17:35
يعطيك الصحة يا عفاف ممممم شهيتينا ، حنا تاني مانديروش البيض و الزيت ، حتى الطياب و يختلف من منطقة لاخرى ، كاين اللي يحطو بيضة وحدة برك ، انا ندير السميد و الفرينة و الملح و خميرة الخبز و خميرة كيميائية نخليه يرتاح يا ربي نص ساعة و نبدا نطيب
يعطيك الف صحة
القناعة كنز
2015-10-15, 17:35
اها ههههههههههههه في بالي كاش عفسة جديدة وانا منعرفهاش هههههههههههههههه

بصحتكم حبيبة

الله يسلمك
شوق الليالي
2015-10-15, 22:19
خرجو يشهو الله الله على الفحلة يعطيك الصحة
انا ساعات نديرهم بالحليب يخرجو بنان تاع الصح
القناعة كنز
2015-10-15, 23:26
يعطيك الصحة يا عفاف ممممم شهيتينا ، حنا تاني مانديروش البيض و الزيت ، حتى الطياب و يختلف من منطقة لاخرى ، كاين اللي يحطو بيضة وحدة برك ، انا ندير السميد و الفرينة و الملح و خميرة الخبز و خميرة كيميائية نخليه يرتاح يا ربي نص ساعة و نبدا نطيب
يعطيك الف صحة

الله يسلمك فلة احنا ما نحطوش خميرة الخبز ان شاء الله نجرب طريقتكم
القناعة كنز
2015-10-15, 23:28
خرجو يشهو الله الله على الفحلة يعطيك الصحة
انا ساعات نديرهم بالحليب يخرجو بنان تاع الصح

شكرا على مرورك الطيب و ياريت تحطينا الوصفة تاع الحليب
raboha
2015-10-18, 22:08
يا ختي شهتيني فهاذا الليل و أنا من عاشقات البغرير و كان نصيب نديرو كل يوم
يعطيك الصحة و بارك الله فيك على الوصفة و حنا ثاني مديروش الزيت و البيض أنا نكره البيض تجيني ريحتو فالبغرير
نقولك و متضحكيش عليا كي ندير البغرير نكثر منو و نبقى ناكل فيه كل يوم غدا و عشا و الله منملو و الله خطرات حتى 4 أيام
حتى تقولي يما نتي قاع متكرهيه
هذو اليامات نديرو
القناعة كنز
2015-10-19, 20:18
يا ختي شهتيني فهاذا الليل و أنا من عاشقات البغرير و كان نصيب نديرو كل يوم
يعطيك الصحة و بارك الله فيك على الوصفة و حنا ثاني مديروش الزيت و البيض أنا نكره البيض تجيني ريحتو فالبغرير
نقولك و متضحكيش عليا كي ندير البغرير نكثر منو و نبقى ناكل فيه كل يوم غدا و عشا و الله منملو و الله خطرات حتى 4 أيام
حتى تقولي يما نتي قاع متكرهيه
هذو اليامات نديرو

:1: سمحيلي اختي سخفتك و بصحتك البغرير قبل ما تاكليه
ام سارة18
2015-10-19, 20:39
يعطيك الصحة اختي على الوصفة والله تفكرت غرايف يما ربي يرحمها ربي يفكرك بالشهادة ان شاء الله وفكرتيني في بلادي يابنت بلادي
القناعة كنز
2015-10-19, 20:42
يعطيك الصحة اختي على الوصفة والله تفكرت غرايف يما ربي يرحمها ربي يفكرك بالشهادة ان شاء الله وفكرتيني في بلادي يابنت بلادي

ربي يرحمها و يجعلها في جنة الفردوس و نهار تجي لجيجل ايجي نديرهم لاختي
كلثوم 1989
2015-10-21, 10:37
شكرا جزاك الله خيرا
ibtihal18
2015-10-21, 11:20
يسلمو يديك يا الفحلة خرجو هايلين قد ما تكثريلهم البيض يجيو خفاف انا ندير كمية كبيرة نطيب اللي ناكل و العجينة اللي تبقى نديرها فالكونجلاثور و غدوة منذاك نطيبهم يزدو يخفافو كثر و كثر ...........يعطيك الصحة فوفة
دائمة الشكر
2015-10-21, 12:31
يعطيك الصحة عفاف خرجو يشهو
احنا نديروهم بلا زيت وبلا بيض
القناعة كنز
2015-10-21, 12:53
شكرا جزاك الله خيرا

العفو اختي كلثوم
القناعة كنز
2015-10-21, 12:54
يسلمو يديك يا الفحلة خرجو هايلين قد ما تكثريلهم البيض يجيو خفاف انا ندير كمية كبيرة نطيب اللي ناكل و العجينة اللي تبقى نديرها فالكونجلاثور و غدوة منذاك نطيبهم يزدو يخفافو كثر و كثر ...........يعطيك الصحة فوفة

حشمتينب ابتهال الله يسلمك اختي
القناعة كنز
2015-10-21, 12:55
يعطيك الصحة عفاف خرجو يشهو
احنا نديروهم بلا زيت وبلا بيض

الله يعيشك و يخليلك و ليداتك دائمة اكتشفت بلي تقريبا الجميع يديروهم بدون بيض حتى نجربها
fofa08.ss
2015-11-08, 16:18
يعطيك الصحة روعة
امال 2005
2015-11-08, 17:04
يعطيك الصحة خرجلك روعة
القناعة كنز
2015-11-08, 20:51
يعطيك الصحة روعة
الله يسلمك شكرا على المرور
القناعة كنز
2015-11-08, 20:52
يعطيك الصحة خرجلك روعة

مشكورة بارك الله فيك
ام البنوتة
2015-11-09, 15:45
صح لغرايف تاع الجواجلة حاجة واحدة اخرى يجيو بنان و متقبين
messaouda.leb
2015-11-09, 15:47
يعطيك الصحة
القناعة كنز
2015-11-09, 17:46
صح لغرايف تاع الجواجلة حاجة واحدة اخرى يجيو بنان و متقبين

شكرا على مرورك العطر
القناعة كنز
2015-11-09, 17:47
يعطيك الصحة

الله يسلمك
idron0
2015-11-12, 21:57
ربي يجازيك كل خير على المجهود المبدول
القناعة كنز
2015-11-13, 12:31
ربي يجازيك كل خير على المجهود المبدول

الله يسلمك اختي و شكرا على مرورك الطيب
توبة89
2016-01-14, 21:16
يعطيك الصحة يالفحلة الشطورة ...مقدرتش ندخل للمة نتاعنا مفهمتش .
مريم*
2016-01-14, 23:03
يعطيك الصحة
جنة الفردوسْ
2016-01-15, 14:54
مشكورة على الوصفة
القناعة كنز
2016-01-16, 18:57
يعطيك الصحة يالفحلة الشطورة ...مقدرتش ندخل للمة نتاعنا مفهمتش .

يعطيك الصحة

مشكورة على الوصفة
الله يسلمكم و شكرا على مروركم الطيب
fatisousou
2016-01-17, 15:34
بارك الله فيك خرجولك روعة ابصحتك :mh31:
القناعة كنز
2016-01-17, 17:42
بارك الله فيك خرجولك روعة ابصحتك :mh31:

و فيك بركة الله يسلمك
ام هدول
2016-01-17, 23:06
يعطيك الصحة يالفحلة نفس طريقتي الااالبيض مانكترش كيما انت
القناعة كنز
2016-01-18, 07:22
يعطيك الصحة يالفحلة نفس طريقتي الااالبيض مانكترش كيما انت

الله يسلمك :1: انا هكذا ما كترتش كاين اللي يحط اكثر
oumhana
2016-01-18, 11:35
بارك الله فيك وربي يخليلك صحتك شهاده لله بغرير جيجل حاجة فور فور فور .
القناعة كنز
2016-01-18, 12:48
بارك الله فيك وربي يخليلك صحتك شهاده لله بغرير جيجل حاجة فور فور فور .

و فيك بارك الله شهادة اعتز بها اختي
khadouj_1985
2016-01-18, 15:34
شكرا اختي عرفت طريقة جديدة
القناعة كنز
2016-01-18, 16:26
شكرا اختي عرفت طريقة جديدة

لا شكر على واجب شكرا ليك على تشريفك موضوعي
أم هجورة
2016-01-18, 16:44
بصحتكم اختي خرجلك هايل
القناعة كنز
2016-01-18, 17:40
بصحتكم اختي خرجلك هايل

الله يسلمك ام هجورة و شكرا على المرور
انا هي رزيقة
2016-01-19, 12:38
واوا موضوع جميل جدا اختي قناعة اول مرة نشوف هذاالنوع من الغرايف يبانو مشهييين و فيتاميني .... خخخخ كاش نهار نجربهم اذا حب ربي و نقولك على النتيجة ... بوركتي اختي
القناعة كنز
2016-01-19, 13:48
واوا موضوع جميل جدا اختي قناعة اول مرة نشوف هذاالنوع من الغرايف يبانو مشهييين و فيتاميني .... خخخخ كاش نهار نجربهم اذا حب ربي و نقولك على النتيجة ... بوركتي اختي

و فيك بارك الله
القبايلية
2016-01-19, 13:58
يعطيك الصحة عفاف
القناعة كنز
2016-01-19, 18:01
يعطيك الصحة عفاف

الله يسلمك اختي و نظن عرفتك :1:
عادل75
2016-01-19, 20:51
كيما نتاع الحاجة هايل
القناعة كنز
2016-01-19, 21:43
كيما نتاع الحاجة هايل

ربي يعيشك الحاجة و يحفظها مشكر على المرور
ماماخالد
2016-01-19, 21:53
الله يبارك
القناعة كنز
2016-01-19, 23:15
الله يبارك

يبارك فيك يسلمك