البريوش التركي

[ادرة مكنونة]

المقادير:
3 كاسات وتلت دقيق
ثلاثة أرباع الكوب حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميره فوريه

بيضة واحدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقه سكر
1.5 ملعقه صغيره ملح
كوب إلا ربع جبن مبشور
3 ملاعق كبيرة من الزبده
لتزيين الوجه
سمسم
صفار بيضة
http://mini.muslmah.net/13/9e3676a2871f1d04171653721d443ea4.jpg (http://save.muslmah.net/i/13/e439ab99d924695c8b30e6102ab7e04d.jpg)
طريقه التحضير:
امزجي الخميره مع الحليب الدافئ و السكر، غطيها ودعيها تتفاعل ل 10 دقائق
انخلي الدقيق
اضيفي اليه الملح وبيضه و الزيت
اضيفي خليط الحليب بعد ذلك و اعملي على العجينه إلى ان تتكون لديكي عجينه ملساء و مطاطيه
لفهيا و دعيها تتخمر لساعه في مكان دافئ
قسمي العجين بعد ذلك ل 10 قطع متساويه
افردي كل منها بشكل بيضاوي لسمك يساوي 0.5 سم
ادهنيها بالزبده
قطعيها كما في الصوره
http://save.muslmah.net/i/13/e53a84e4fa3a9f81ccddf43b97028ee7.jpg
احشيها بالجبن ولفيها بطريقه مائله
http://save.muslmah.net/i/13/9d042f62551714205d89486c831c44ab.jpg
http://save.muslmah.net/i/13/703eb5c851db579375a40ab8a8ba8fe4.jpg
ثم لفيها كالآتي
http://save.muslmah.net/i/13/8870f878da1c2ff3053a54dab781291c.jpg
http://save.muslmah.net/i/13/41d417b4b1051b2b28cbdeea09930b1c.jpg
اعدي الكره مع كل قطع العجين
ضعيها في طبق، دعيها تتخمر لنصف ساعه اضافيه
ادهني وجههابصفار البيضة
رشي عليها السمسم

http://save.muslmah.net/i/13/00f3c8ce7fe066a237632f2772140fdb.jpg
ادخليها الفرن من 20 ل 25 دقيقه في حراره 180 درجه مائويه
قدميها دافئه مع القهوه
http://save.muslmah.net/i/13/a85f1ac179fb0e01b19d3a22811aae39.jpg

[ام رضوان]

بارك الله فيك راهي تبان تشهي
شكرا

[fatisousou]

يعطيك الصحة اخرجلك هايل ابصحتك وبارك الله فيك
مع تحياتي

[fati13]

444444444444444444 يعطيك الصحة

[ام سراج وملاك]

رووعة تسلم الايادي يبانو هايلين

[saja hamed]

444444444444444444444444444444

[ام مرام22]

يعطيك الصحة روعة

[شمس الملوك]

يعطيك الصحة

[أم ياسين الزهراء]

هايل يعطيك الصحة عجاتني فكرة الشكل

[ام سراج وملاك]

درة موضوعك كنت شفتو من قبل في قسم المخبوزات ومحطيتوش وصفة منقولة وكنت رايحة نقول عليه لبنات باش يشوفوه بصح مشفيتش على صاحبة الوصفة هبلتني من قبيل وانا في قسم المخبوزات نحوس عليه باش نحطلك الرابط هنا اكيد نجربو انتظري تطبيقي ان شاء الله

[ادرة مكنونة]

درة موضوعك كنت شفتو من قبل في قسم المخبوزات ومحطيتوش وصفة منقولة وكنت رايحة نقول عليه لبنات باش يشوفوه بصح مشفيتش على صاحبة الوصفة هبلتني من قبيل وانا في قسم المخبوزات نحوس عليه باش نحطلك الرابط هنا اكيد نجربو انتظري تطبيقي ان شاء الله
اختي راو منقول انا مخدمتوش عجبتني الوصفة حطيتهالكم

[faryal zahira]

بارك الله فيك أختي

[warda 07]

شكرا يعطيك الصحة

[oumserine]

رااااااائع
نحب الترك و كل ما يخص الترك

[oumraja]

يعطيك الصحة أختي روعة

[fatisousou]

ماشاء الله شكرا لك

[athmani-tima]

رااائع:19:

[دموع الورد2]

يعطيك الصحة

[sararawa]

يعطيك الصحة روعة

[أم الحبايب 26]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/410440_1369071032.gif