كيكة التمر [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

jasmine sarah

2015-10-05, 10:20

مقادير كيكة التمر
٥ بيضة
٢ ١⁄٢ كوب طحين
١ كوب تمر
١⁄٢ كوب زيت
٢ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة عسل
٣ ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى، أو مركز
١ ملعقة صغيره هيل
١ كوب ماء
طريقة تحضير كيكة التمر
١. يخفق البيض مع السكر، الهيل والحليب ثم ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويضاف على المقادير ثم يخلط الجميع مع التمر.

٢. يوضع الخليط في قالب مدهون ثم يدخل الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 أو حتى ينضج.