saida08
2015-10-05, 08:20
السلام عليكم
3كوب طحين نصف كوب سمن لين تمزج المقادير جيدا تقسم العجينة الى قسمين قسم يعجن بماء بارد + ملون ابيض يعجن القسم الثاني بماء بارد ممزوج بملون اخضر فاتح تترك العجينة ترتاح جيدا اما الحشو فهو 4 اكواب لوز او فول سوداني كوب سكر مبشور ليمون فانيليا تمزج المقادير بالبيض حتى نتحصل على حشو يمكن تشكيلة الخطوات في الصورة تطهى في فرن متوسط الحرارة يجب ان لا يتغير لونها لما تطهى توضع في العسل برفق او نضع فوقها العسل مخفف بقليل بماء الزهر تلمع بعدها بجيلي التلميع
http://www14.0zz0.com/2015/09/26/16/724734059.jpghttp://www14.0zz0.com/2015/09/26/16/560063950.jpg
3كوب طحين نصف كوب سمن لين تمزج المقادير جيدا تقسم العجينة الى قسمين قسم يعجن بماء بارد + ملون ابيض يعجن القسم الثاني بماء بارد ممزوج بملون اخضر فاتح تترك العجينة ترتاح جيدا اما الحشو فهو 4 اكواب لوز او فول سوداني كوب سكر مبشور ليمون فانيليا تمزج المقادير بالبيض حتى نتحصل على حشو يمكن تشكيلة الخطوات في الصورة تطهى في فرن متوسط الحرارة يجب ان لا يتغير لونها لما تطهى توضع في العسل برفق او نضع فوقها العسل مخفف بقليل بماء الزهر تلمع بعدها بجيلي التلميع
http://www14.0zz0.com/2015/09/26/16/724734059.jpghttp://www14.0zz0.com/2015/09/26/16/560063950.jpg