شرمولة بيضات الخروف

[ام ايمان16]

اقدم لكم اليوم طريقتي في تحضير بيضات الخروف

http://1.bp.blogspot.com/-8Sm370eZ8Ac/VgfSiACJfBI/AAAAAAAABdU/Pqq5PyN5wr0/s320/Photo2336.jpg
المقادير:
http://1.bp.blogspot.com/-0xpgdWsNpk4/VgfSn1yVUkI/AAAAAAAABdc/hxb0sDVo_fA/s320/Photo2334.jpg
بيضات خروف
حبة بصل
3فصوص ثوم
ملح
فلفل اسود
كمون
حبة طماطم
نصف ملعقة طماطم مصبرة
ورقة رند
معدنوس

التحضير:

نضع في مقلاة على النار بصلة مقطعة مع الثوم مقطع وملعقة زيت ونحركهم قليلا

http://3.bp.blogspot.com/-TD0TWzU1m-0/VgfSxImEqvI/AAAAAAAABdk/v3-LVj0X5PA/s320/Photo2335.jpg

نقوم بنزع القشرة الخارجية لبيضات الخروف ونقطعها ثم نضيفهم للمقلاة مع البصل ونحركهم ونضيف الملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع فوقهم طماطم مكرفجة ونضيف الطماطم مصبرة مع نصف كاس ماء وورقة رند ونتركهم على النار لمدة ربع ساعة ونضيف المعدنوس مقطع ويقدم بالصحة والهناء

[افكار خياطة]

يعطيك الصحة

[ام ايمان16]

الله يسلمك اختي
شكرا لمرورك

[الدر المكنون 7]

بصراحة عمري ما ذقتهم مازال راهم في الكونجيلاتور ما قدرت ناكلهم ما قدرت نرميهم وحشمت نمدهم وأغلب الظن رايحين يترماو

[ام سراج وملاك]

يعطيك الصحة مشكورة اختي على الوصفة

[حياة نور الدين]

بارك الله فيم

[ام ايمان16]

بصراحة عمري ما ذقتهم مازال راهم في الكونجيلاتور ما قدرت ناكلهم ما قدرت نرميهم وحشمت نمدهم وأغلب الظن رايحين يترماو

طيبيهم شرمولة واعطيهم لاحد من اهلك وماتقوليلوش واش هو او قوليلو كبدة بيضا ههههههه وشوفي ردة فعلو

[أم محمد علي]

يعطيك الصحة على الوصفة

[wissal ela7iba]

يعطيك الصحة على الفكرة بصح انا نديرهم صوص بيضة نجيب في مهراس شوية ثوم و معدنوس وملح وفلفل اسود و نرقدهم فيها و نطيبهم في مقلا مع شوية ماء .............والله روعة

[idron0]

بارك الله فيك اختي و في ميزان حساناتك

[papillon tlemcen]

يعطيك الصحة انا نشويهم في الفرن ومرات نشويهم على لفحهم يجيو هايلين

[أريج-78]

يعطيك الصحة هذي فكرة جديدة انا موالفة نقليهم مع الكلاوي فقط راح نجرب طريقتك ان شاء الله

[الجَميلة دائماً]

جزاك الله خيرا

[ام ايمان16]

الله يسلمكم
شكرا لردودكم