تسنيم*
2015-09-20, 21:46
نحرقو الراس انتاعنا انا نحرقوا على الطبونة
ونصفيه مليح مبعد نغسلوا ونقطعوا اطراف
نحط في لاكوكوط نتاعي الماء وورقة رند ومغرف زيت وملح و4 فصوص ثوم مرحي وشوية راس الحانوت
نقفل لكوكوط نتاعي واحد ساعة نحل نشوف ادا طاب نصفيه في كسكاس ونخليه يبرد ونسلخو من لعظم ونقطعو اطراف صغيرة
نحضر لاصوص
ملح+فلفل احمر +مغرف طماطم +راس الحانوت + كمون اخضر +مغرف زبدة +فصوص ثوم +كسبر +معدنوس مقطع نخلط
مليح وندهن بيهم اطراف البوزلوف وندهن صينية الفرن وندخلوا للفرن بتحمر
ونزينوا بالقارص
شهية طيبة
ونصفيه مليح مبعد نغسلوا ونقطعوا اطراف
نحط في لاكوكوط نتاعي الماء وورقة رند ومغرف زيت وملح و4 فصوص ثوم مرحي وشوية راس الحانوت
نقفل لكوكوط نتاعي واحد ساعة نحل نشوف ادا طاب نصفيه في كسكاس ونخليه يبرد ونسلخو من لعظم ونقطعو اطراف صغيرة
نحضر لاصوص
ملح+فلفل احمر +مغرف طماطم +راس الحانوت + كمون اخضر +مغرف زبدة +فصوص ثوم +كسبر +معدنوس مقطع نخلط
مليح وندهن بيهم اطراف البوزلوف وندهن صينية الفرن وندخلوا للفرن بتحمر
ونزينوا بالقارص
شهية طيبة