تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : المسمنات من كوزينتي


sinda
2015-09-15, 18:54
http://www.up.djelfa.info/uploads/144233965312251.jpg (http://www.up.djelfa.info/)[
درت اليوم المسمنات وحبيت نشاركم ممكن نفيدكم جيبي الدقيق الكمية لي تحبي عينك ميزانك وشوية ملح لميهم بالماء وحطيه في كيس بلاستيكي باه ما تتعبيش في العجن وخليه يتحط على الأقل نص ساعة أو أكثر ومن بعد أبداي تعجني يما نديرو المحجوبة يعني يكون العجين ماهو جاري ولا يابس تقدري تمشيه راكم تعرفوا وخليوه يتحط
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235106253621.jpg
ثم أبداي تلوزي ديري واحدة تكون كبيرة و4 صغار أو أكثر لكي الإختيار وهكذا حتى تكملي العجين وخليهم يتحطوا
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235113180291.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235121387841.jpg
خذي صحن حطي فيه الزيت والزبدة وأخدميهم مع بعض كالكريمة
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235128146781.jpg
ومن بعد أبداي تحلي فب القرصات أبداي بالصغار ديري شوية زبدة فب المائدة وحلي كالشخشوخة
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235135879371.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235144057191.jpg
ديري شوية زبدة في الوسط وأبداي طبقي حتى تتحصلي على مربع وديري فوقه شوية زبدة وحطيه بجنب وبنفس الطريقة ديري 2وحطيها فوق 1 وهكذا حتى تكملي القرصات الصغار
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235153242251.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235182016051.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235186711121.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235191322421.jpg
ثم حلي القرصة الكبيرة من الجوانب والوسط يكون خشين باه ما تتقطعطش وحطي الزبدة وحطي القرصات المربعات وأقفلي حتى تتحصلي على قرصة قلبيها وخليها تتحط شوية باه تقدري تتحليها
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235195984781.jpg[/IMG
[IMG]http://www.up.djelfa.info/uploads/14423521700761.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235224926611.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235229361761.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235233589751.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235237927981.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235241700071.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14423524955071.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235254276811.jpg
وبعد ما تحليها هزيها زلوحيها في الطجين تاع الشخشوخة ما تقويش للنار باه يطيوا الطبقات لي في الداخل مليح وكي يتبدل لونه من الأبيض إلى الأصفر قلبيه وأبقاي تحركي حتى يطيب وطيبي من الجهة 2 ثاني وكوليهم بالصحة والهناء
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235258517811.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235281510841.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144235285830541.jpg
وهذا شكلهم كي طابوا وإذا حبيتي ديريهم حلوين ديري السكر أو المعجون في القرصات الصغار وطبقي وأتبعي نفس الطريقة وعلابالي ولادكم راح يحبوهم حلوين
وغن شاء الله كنت وصلت الفكرة وفهمتوا الطريقة وأدعيو ربي يطول في عمر أمهاتنا لي رانا نتعلموا من عندهم

sinda
2015-09-15, 22:40
وين راكم يا الفحلات

om kamilia
2015-09-15, 23:20
يعطييك الصححة عثبتي الوصفة دالك ربي يبارك فيك كمما المورقة تقريبا بصح نرشوها بالالسميد

sinda
2015-09-16, 09:28
يعطييك الصححة عثبتي الوصفة دالك ربي يبارك فيك كمما المورقة تقريبا بصح نرشوها بالالسميد

اللله يسلمك :mh92:
كيفاه نثبت الموضوع

idron0
2015-09-16, 10:06
جزاك الله خيرا

sinda
2015-09-16, 14:58
269 مشاهدة بلا رد

فايزة1207
2015-09-16, 15:00
يعطيك الصحة اختي
الموضوع يثبت من المشرفات

sinda
2015-09-16, 15:10
يعطيك الصحة اختي
الموضوع يثبت من المشرفات
شكرا أختي على الرد

ادرة مكنونة
2015-09-16, 15:34
هايله يعطيكالصحة لازم انجربهم انا انحب الاكل التقليدي

sinda
2015-09-16, 16:04
هايله يعطيكالصحة لازم انجربهم انا انحب الاكل التقليدي


جربيهم وماكيش راح تندمي

fatisousou
2015-09-16, 17:45
السلام عليك اكيد راح انجربها فكرة جديدة بالنسبة ليا والله اتعلمت اشياء كثيرة من هذا المنتدى شكرا لك مع تحياتي :mh31:

sandybelle1
2015-09-16, 18:02
عجبتني لازم نجربها

ندى العيون
2015-09-16, 18:04
يعطييييييييييييك الصحة هايلييين

ام محمد اسلام الله
2015-09-16, 18:32
امممممممممم يعطيك الصحة انا نموت عليها

sinda
2015-09-16, 18:42
http://www.up.djelfa.info/uploads/144242524705211.png

امّ اياد
2015-09-16, 20:46
احنا نتوقفو عند الخطوة الاولى ونطيبو يجي رقيق ومورق

sinda
2015-09-17, 14:39
احنا نتوقفو عند الخطوة الاولى ونطيبو يجي رقيق ومورق

والله أختي كل واحد وطريقته أحنا في الشرق هكذا نديريهم ورانا نتعلموا من بعض :19:

جنة الفردوسْ
2015-09-20, 22:22
نموووت عليهممممم

omjoujou
2015-09-21, 17:48
تشهي يعطيك الصحة

خوخة02
2015-09-26, 20:02
جامي كليتها بصح نجربها ان شاء الله مرسي

faryal zahira
2015-09-29, 09:46
يعطييييييييييييك الصحة هايلييين

fofa08.ss
2015-11-11, 12:25
بارك الله فيك اختي

faryal zahira
2015-11-11, 13:34
بارك الله فيك

*توبــــة*
2015-11-12, 14:04
يعطيك الصحة حنووووووووووونة

امممم يشهو ويبانو مورقين وخفاف

مرسيييييي حبيبتي