tong2
2015-09-11, 21:34
http://www.an-dr.com/images/itar/Itar%28slam-see_you%29/images/1192262117_salam1.jpg
وصفة سهلة;) كنت حطيت من قبل تـشيـــز كيك اللـيـمون
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1808812
وهنا غيرت بذوق كراميـــــــل
ان شاء الله يعجبكم:)
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200300545251.jpg
نحتاج الى ثلات طبقات
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200293043131.jpg
الطبقة الاولى
نحمص القطايف من دون اضافة اي دهون في الفرن أو مقلاة
نبدا بطبقة من القطايف و نرشها بشوي شاربات أو عسل
الطبقة الثانية
كريمة الشانتيي (( كأس حليب بارد + 8 م ك غبرة الشانتيي )) مع الخفق حتى تتماسك ونحطها في الثلاجة
نحط في كاسرونة3 علب ياؤورت ذوق كراميل ( كرام ديسار) + 2 م ك النشا ونخلط بارد *بارد تتحلل النشا ومن بعد نحطها على نار متوسطة
تبدا تخثار نضيف2 مربعات جبن كيري ونخلط مليـح حتى نشوفو الفقاعات ونرفعوها من النار
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200311768011.jpg
ونخفقوها بالباتوغ + 1 م ك سكر حسب الرغبة لان الكرام ديسار حلو ونخفق مدة دقيقتين
بعد مايبردوا راح نخلطهم مع بعض بالراحة من الاعلى للأسفل بشكل دائري;)
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200323055831.jpg
وفي الأخير استعملت ديكوجال كراميل
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200330806291.jpg
الــــى الثلاجة
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200342853261.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14420035347181.jpg
http://www.an-dr.com/images/itar/Itar%28slam-see_you%29/images/1192262270_cu.jpg
وصفة سهلة;) كنت حطيت من قبل تـشيـــز كيك اللـيـمون
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1808812
وهنا غيرت بذوق كراميـــــــل
ان شاء الله يعجبكم:)
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200300545251.jpg
نحتاج الى ثلات طبقات
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200293043131.jpg
الطبقة الاولى
نحمص القطايف من دون اضافة اي دهون في الفرن أو مقلاة
نبدا بطبقة من القطايف و نرشها بشوي شاربات أو عسل
الطبقة الثانية
كريمة الشانتيي (( كأس حليب بارد + 8 م ك غبرة الشانتيي )) مع الخفق حتى تتماسك ونحطها في الثلاجة
نحط في كاسرونة3 علب ياؤورت ذوق كراميل ( كرام ديسار) + 2 م ك النشا ونخلط بارد *بارد تتحلل النشا ومن بعد نحطها على نار متوسطة
تبدا تخثار نضيف2 مربعات جبن كيري ونخلط مليـح حتى نشوفو الفقاعات ونرفعوها من النار
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200311768011.jpg
ونخفقوها بالباتوغ + 1 م ك سكر حسب الرغبة لان الكرام ديسار حلو ونخفق مدة دقيقتين
بعد مايبردوا راح نخلطهم مع بعض بالراحة من الاعلى للأسفل بشكل دائري;)
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200323055831.jpg
وفي الأخير استعملت ديكوجال كراميل
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200330806291.jpg
الــــى الثلاجة
http://www.up.djelfa.info/uploads/144200342853261.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/14420035347181.jpg
http://www.an-dr.com/images/itar/Itar%28slam-see_you%29/images/1192262270_cu.jpg