وفاء الياسمين
2015-09-08, 06:56
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الحمد لله على نعمة صلاح أرضنا و خصوبتها و نوعيتها الجيدة
و اعاننا الله على اسعار ما تنتجهه هذه الارض الطيبة
اشتعلت الاسواق باسعار خيالية لم تترك لنا خيارات
عندي غير البطاطا و كرهنا من القليان و ملينا من المفورة و بزاف علينا غير نغليوها
جربت هذه الوصفة وجات بنينة بزاف
1 كغ بطاطا يكفي على الاقل بإذن الله اربعة اشخاص
وكيما يقولو ناس بكري الي يوكل ربعة يوكل خمسة و ستة
أول شيئ نوجد المرق الاحمر
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169034146643.jpg
حطيت فيه حبة بصل مقطعة رقيق و كمية اختيارية زيتون اخضر بدون نواة مقطع
قليتهم على نار هادية و درت مغرف ماشي معمرة طماطم مصبرة في لتر ماء ساخن و مرقت بيه
وهو يطيب نقطع البطاطا قطع صغيرة قد مانقدر نصغرها
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169034143851.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169034145342.jpg
و نحطها في المرق و نخليها تطيب مليح
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169157174621.jpg
ومرة على مرة نحركها باش ما تلسقش
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169157175992.jpg
كي نشوفها نشفت و طابت نحاول نرحيها يدويا باش ما يخسرش الزيتون
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169157177273.jpg
وهذا هو شكلها بزاف بنينة و زاكية و تغيير للبطاطا المرحية المعتاديين عليها
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169167884391.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169167886022.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169167887543.jpg
وشهية طيبة
الحمد لله على نعمة صلاح أرضنا و خصوبتها و نوعيتها الجيدة
و اعاننا الله على اسعار ما تنتجهه هذه الارض الطيبة
اشتعلت الاسواق باسعار خيالية لم تترك لنا خيارات
عندي غير البطاطا و كرهنا من القليان و ملينا من المفورة و بزاف علينا غير نغليوها
جربت هذه الوصفة وجات بنينة بزاف
1 كغ بطاطا يكفي على الاقل بإذن الله اربعة اشخاص
وكيما يقولو ناس بكري الي يوكل ربعة يوكل خمسة و ستة
أول شيئ نوجد المرق الاحمر
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169034146643.jpg
حطيت فيه حبة بصل مقطعة رقيق و كمية اختيارية زيتون اخضر بدون نواة مقطع
قليتهم على نار هادية و درت مغرف ماشي معمرة طماطم مصبرة في لتر ماء ساخن و مرقت بيه
وهو يطيب نقطع البطاطا قطع صغيرة قد مانقدر نصغرها
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169034143851.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169034145342.jpg
و نحطها في المرق و نخليها تطيب مليح
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169157174621.jpg
ومرة على مرة نحركها باش ما تلسقش
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169157175992.jpg
كي نشوفها نشفت و طابت نحاول نرحيها يدويا باش ما يخسرش الزيتون
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169157177273.jpg
وهذا هو شكلها بزاف بنينة و زاكية و تغيير للبطاطا المرحية المعتاديين عليها
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169167884391.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169167886022.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/144169167887543.jpg
وشهية طيبة