المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو المعجون تقليدي واقتصادي


chez biba
2015-09-07, 09:59
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكيد الكل يعرف قاطو المعجون او قاطو لاراب .. وبما انو عيد الأضحى المبارك قريب والكل يبحث عن وصفات سهلة وخاصة اقتصادية وتقطع كمية مليحة .. قلت نحطلكم هاذ الوصفة هايلة تجي مزيج من الكيك وقاطو ساك وتذوب في الفم

بسم الله
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image10.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/575)

المقادير (كاس = 250مل)
4 بيض
كاس زيت
اقل من نصف كاس سكر
1 كيس خميرة الحلوى
فانيليا
قرصة ملح
2 كيسان فرينة
كاس نشاء
400 غ مربى المشمش او الفراولة
حبات كرز مجففة

التحضير:

اخلطي البيض مع قرصة ملح + سكر + زيت + فانيليا حتى يصبح الخليط فاتح

أضيفي الفرينة مغربلة مع النشاء والخميرة واخلطي بملعقة خشبية حتى تتحصلي على عجينة طرية
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image19.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/584)
خذي كمية من العجينة وجففيها جيدا بالفرينة حتى تصبح صلبة نوعا ما واتركيها جانبا
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image12.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/577)
خذي صينية الفرن وبطنيها بورق الطهي
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image14.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/579)
ضعي العجينة الطرية في الصينية، ادهني يديك بقليل من الزيت وابسطيها بشكل متساوي

افرغي المعجون فوق العجينة (انا استعملت معجون الفراولة) حتى تكون عندنا طبقة لاباس بها واحتفظي بمقدار ملعقتي أكل

بواسطة مبشرة الجبن أبشري العجينة الصلبة فوق المعجون
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image13.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/578)
ثم ادخليها للفرن درجة حرارته 180° حتى يأخذ السطح لون ذهبي فاتح
عند خروجها من الفرن ادهني السطح بالمعجون المتبقي محل في قليل من الماء
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image15.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/580)
اتركيها تبرد تماماً ثم قطعيها مربعات او معينات حسب الرغبة وزينيها بانصاف كرز مجفف
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image16.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/581)
ضعيها في des caissettes وقدميها مع عصير او حليب
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image17.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/582)
عن قرب شوفي واش خفيفة
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image18.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/583)
الوصفة مصورة
http://i97.servimg.com/u/f97/18/55/24/91/image110.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/1052)
ما تبخلوش عليا بدعوة خير تكفيني

طالبة الجامعة
2015-09-07, 10:03
ربي يحفطك ان شاء الله

طالبة الجامعة
2015-09-07, 10:06
قوليلي شحال نخلي الجينة اللي نزيدلها الفرينة باش نستعملها من الفوق

ام أمينة
2015-09-07, 10:12
صباح الخير biba يعطيك الصحة يبان يذوب في الفم وعندك الحق مليح للعيد هذا عله نحوس أن شاء الله نجربو ونردلك الخبر سلمي ليك حبيبتي

ام عبدو و ملاك
2015-09-07, 10:15
يعطيك الصحة و الله هادا ما يليق للعيد حاجة خفيفة و بنينة يعطيك الصحة

ام سهام 02
2015-09-07, 10:17
روووووووووووووعة جبيبتي بييباربي يبارك لك في صحتك

chez biba
2015-09-07, 10:19
قوليلي شحال نخلي الجينة اللي نزيدلها الفرينة باش نستعملها من الفوق

ربي يحفظك انتي ثاني
خلي تقريبا قيس حبة تفاح كبيرة :o باش نوصلك الفكرة

chez biba
2015-09-07, 10:21
ربي يخليكم حبيباتي ام أمينة، المعلمة الجديدة، ام سهام غاليتي شكرا

fadila34
2015-09-07, 10:21
ما شاء الله هايلة ربي يبرك فيك ويعطيلك صحتك انا نديره كما تاعك بصح انتي خرجتلك 4444444444444444 بلون الاحمر

حية بذكر الله
2015-09-07, 10:28
هايل ما شاء الله

بصحتك

عبير الروح7
2015-09-07, 10:36
يعطيك الصحة شهيتيني ههههههه

أم محمد تاج
2015-09-07, 10:41
ممممم نموتو عليه قاطو لا راب الله يعطيك الصحة واكيد بلمستك غيييييير

توكل
2015-09-07, 11:01
بارك الله فيك

oum anas 69
2015-09-07, 11:22
ماشاء الله عليك عزيزتي بيبا خرجلك رائع جدا إقتصادي و يحمر الوجه ... قلبي راه يرجف باش نديرو .. عندي ندي أطفالي للقراية سينو راني نضت ضرك درتو .. عندي كلش في الدار ... إنتظري تطبيقي

ام سارة18
2015-09-07, 11:24
يعطيك الصحة على الوصفة باينة بنينة والمقادير بسيطة ان شاءالله نجربها

البوسعادية
2015-09-07, 11:54
الله يحفظك اختي
ان شاء الله نجربو للعيد باين بنين
من فضلك قوليلي الكاس المستعمل هل هو كاس اينوكس مثلا ؟؟
وزيدي البسض 4 بيضات ولا نكيلو بالكاس ؟؟..وثاني نفرغ الباطه كامل انتع المربى ونخلي شوي برك ؟؟
وصحيتي اختي

ريم الفلى
2015-09-07, 11:56
ويبقى ديما القديم عندو مكانة انا يفكرني في الصغر وعهد التحظيري والسنة اولى كل ما ندخل نقول لماما ديريهلي هههههههههه

دائمة الشكر
2015-09-07, 11:56
يعطيك الصحة اختي بمقادير بسيطة عندنا قاطو خفيف وبنين.

فايزة1207
2015-09-07, 12:04
يعطيك الصحة على الوصفة

أم ياسين الزهراء
2015-09-07, 12:10
اه منك ياشي بيبا انا نموت عليه ونحب غير نديرو وولادي يقولولي هدا ماتعرفي ههههههههههههه لان فعلا هايل مع كاس حليب ولمستك غير قلشتيه تقليشة تاع حطى ربي يخليك وتقريبا نفس وصفتي

ربي يحفظك

ساندي 28
2015-09-07, 12:18
نحب هدا النوع من القاطو بنين بزاف اكيد نكون من اول الطبقين للوصفه مشكورة غاليتى

SAMERA 41
2015-09-07, 12:27
بارك الله فيك

chez biba
2015-09-07, 13:08
ما شاء الله هايلة ربي يبرك فيك ويعطيلك صحتك انا نديره كما تاعك بصح انتي خرجتلك 4444444444444444 بلون الاحمر

ربي يخليك اختي فضيلة هذا من ذوقك :)

hab12456
2015-09-07, 13:12
يعطيك الصحة

chez biba
2015-09-07, 13:14
هايل ما شاء الله
بصحتك
الله يسلمك ، شكرًا
يعطيك الصحة شهيتيني ههههههه
الله يسلمك ، شكرًا
ممممم نموتو عليه قاطو لا راب الله يعطيك الصحة واكيد بلمستك غيييييير
ربي يخليك ويعزك يا عسل وموضوعي بطلتك غييييير، شكرا
بارك الله فيك
وفيك بارك الله ، شكرًا

دائمة الحمد
2015-09-07, 13:14
تسلم الايادي المبدعة يا بيبا اكيد راح يتربع في سينية حلو العيد لانو ساهل واقتصادي وانيق هههههههههه

soumia youcefi
2015-09-07, 13:17
روووووووووووووووعة يعطيك الصحة

omjoujou
2015-09-07, 13:20
نموت عليه خرجلك روعة و اكيد راح نديرو في لعيد الاضحى انتظري تطبيقي ان شاء الله

chez biba
2015-09-07, 13:22
ماشاء الله عليك عزيزتي بيبا خرجلك رائع جدا إقتصادي و يحمر الوجه ... قلبي راه يرجف باش نديرو .. عندي ندي أطفالي للقراية سينو راني نضت ضرك درتو .. عندي كلش في الدار ... إنتظري تطبيقي

فرحت كي شفت ردك نتمنى تكوني انتي ولولاد بخير
شهادتك نعتز بيها ، لوكان جيتي قريبة نبعث لحبيبتي ، شكرا الف شكر

chez biba
2015-09-07, 13:24
يعطيك الصحة على الوصفة باينة بنينة والمقادير بسيطة ان شاءالله نجربها

ويبقى ديما القديم عندو مكانة انا يفكرني في الصغر وعهد التحظيري والسنة اولى كل ما ندخل نقول لماما ديريهلي هههههههههه

يعطيك الصحة اختي بمقادير بسيطة عندنا قاطو خفيف وبنين.

يعطيك الصحة على الوصفة

الله يسلمكم وبارك الله فيكم على الردود الجميلة ، ربي يحفظكم، شكرًا

fati13
2015-09-07, 13:33
رووووووووووووووعة يعطيك الصحة ختي

chez biba
2015-09-07, 13:33
الله يحفظك اختي
ان شاء الله نجربو للعيد باين بنين
من فضلك قوليلي الكاس المستعمل هل هو كاس اينوكس مثلا ؟؟
وزيدي البسض 4 بيضات ولا نكيلو بالكاس ؟؟..وثاني نفرغ الباطه كامل انتع المربى ونخلي شوي برك ؟؟
وصحيتي اختي

الله يسلمك اختي
شوفي هذا هو الكأس لي نكيل بيه (الكيلة منها راهي اقل من نصف كاس )
http://i21.servimg.com/u/f21/18/55/24/91/image24.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/589)
البيض نديرو 4 بيضات متوسطين وما تكيليش بالكأس
تفرغي العلبة وتخلي منها قيس زوج مغارف كبار تخلطيهم مع شوي ماء باش تقدري تدهني بيه وجه القاطو

chez biba
2015-09-07, 13:42
اه منك ياشي بيبا انا نموت عليه ونحب غير نديرو وولادي يقولولي هدا ماتعرفي ههههههههههههه لان فعلا هايل مع كاس حليب ولمستك غير قلشتيه تقليشة تاع حطى ربي يخليك وتقريبا نفس وصفتي ربي يحفظك
تامني كي كنت نديرو جيتي في بالي هههههه، والله هايل يصلح لساير ليام وحتى في المناسبات انا ثاني درتو نشربو بيه لحليب وقلت نعاودو بإذن الله للعيد، شكراً ;)

نحب هدا النوع من القاطو بنين بزاف اكيد نكون من اول الطبقين للوصفه مشكورة غاليتى
ان شاء الله اختي يسعدني تطبيقك وراح ننتظر ، ما تنسايش الصور

بارك الله فيك
وفيك بارك اختي، شكرا

يعطيك الصحة
الله يسلمك، شكرا

chez biba
2015-09-07, 13:47
تسلم الايادي المبدعة يا بيبا اكيد راح يتربع في سينية حلو العيد لانو ساهل واقتصادي وانيق هههههههههه
الله يسلمك يا غالية، وأكيد هذا راح يكون من دواعي سروري
روووووووووووووووعة يعطيك الصحة
الله يسلمك، شكرا
نموت عليه خرجلك روعة و اكيد راح نديرو في لعيد الاضحى انتظري تطبيقي ان شاء الله
ان شاء الله، تطبيقك يسعدني ، ما تنسايش الصور
رووووووووووووووعة يعطيك الصحة ختي
الله يسلمك، شكرا

mimimouni
2015-09-07, 13:52
وااااو يشهي انا نموت عليه مع الحليب
يعطيك الصحة

ام هاديل وياسين
2015-09-07, 14:04
الله يحفظك وكملك الي متمنيتها والله غير فكرتينى في الوصفة
كنت صغيرة وتعلمتها من زوجة خالي كانت حلوتها المفضلة وتقول لينا كي منديرش
هادي الحلوى في العيد كلي مدرت والو ليومنا هدا متبدلهاش ههه
رايحة نجربها وندعيلك اكيد

بقلاوة
2015-09-07, 14:06
4444444444444444444

ikhlasse25
2015-09-07, 14:18
جزاك الله عنا خير جزاء تسلمي على الوصفة

ام سوهيل
2015-09-07, 14:24
يعطيك الصحة و

ام محمد اسلام الله
2015-09-07, 14:29
مشكورة اختي والله كامل نحبوه حنا في الدار ميخطياش جاك روعة

fatisousou
2015-09-07, 15:00
فكرتيني في يمات الزمان كانت امي ربي يشفيها ادعوا امعايا اطيبها باين بلي جاتك روعة شكرا لك

ام تقوى 34
2015-09-07, 15:09
يعطيك الصحة اختي خرجلك هايل تسلمي

om hind
2015-09-07, 15:24
شكرًا على الوصفة كانت أمي يديرها لنا

سماح 26
2015-09-07, 15:42
وصفة فعلا محبوبة عند الجميع يعطيك الصحة
فقط نسيتي حاجة ماقلتيش عليها قطر الصينية مهم بالنسبة لي الله يبارك فيك

زهرة الريف*
2015-09-07, 16:07
ماشاءالله عليك يا بيبا جاك تحفة وبإذن الله نجربوا للعيد يعطيك الصحة

idron0
2015-09-07, 17:12
بارك الله فيك

عبير الزهور
2015-09-07, 18:26
بارك الله فيك

آسيا 27
2015-09-07, 18:42
تبان خفيفة و بنينة و شابة و تهبل خخخخخ حاسة روحي غادية نخطبها هههههههه
شكراااا و يعطيك الصحة

شمس الملوك
2015-09-07, 18:57
بارك الله فيك

قمر 77
2015-09-07, 20:35
الله ايبارك ام ضيا جاك يهبل كنت كارهة قع القاطو من عرس خويا سماطلي مبصح راكي شهيتيني انتظري تطبيقي يا لغالية مواااااحات لكامي و ضيا

chez biba
2015-09-07, 22:06
وصفة فعلا محبوبة عند الجميع يعطيك الصحة
فقط نسيتي حاجة ماقلتيش عليها قطر الصينية مهم بالنسبة لي الله يبارك فيك

الله يسلمك اختي ، لا مانسيتش شوفي في الصورة تاع صينية الفرن تلقاي القطر راني صورت القيس تاعها 35x26 سم

chez biba
2015-09-07, 22:09
الف الف شكر على المرور وخاصة الردود الرائعة
موضوعي منور بيكم

om romaissa
2015-09-07, 23:58
فعلا جميلة كانت تصنعها امي في العيد

أم سلسبيل23
2015-09-08, 10:14
الله يعطيك ما تتمناي تبان لذيذة ان شاء الله نجربها

ام محمد 4
2015-09-08, 10:18
الله يبارك مليح للعيد الاضحى شكرا

x ام رحاب x
2015-09-08, 14:08
ماشاء الله عليك اتشهي حبيبتي تسلم ايدك

حياة نور الدين
2015-09-08, 15:41
بارك الله فيك انا ثان نديرها في العيدالكبير عادة امي

*أروى*
2015-09-08, 18:08
هايل يعطيك الصحة

chez biba
2015-09-08, 20:40
شكرا، ربي يبارك فيكم ، علابالي الكل يحبوه ويفكرنا بالعيد تاع زمان
ربي يحفظ أمهاتنا ويرحم الأموات يا رب

faryal zahira
2015-09-08, 21:37
بارك الله فيك

raboha
2015-09-08, 22:13
إممممممممممممم كي نشوف هذي الحلوة نفشل
بارك الله فيك و يعطيك الصحة خرجت تنطق و اللي بهاتها ذيك الكرزة
و الله نفس المقادير اللي عندي و تجي زاكية

nesrinwarda
2015-09-09, 00:37
بارك الله فيك

الامل في الشفاء
2015-09-09, 11:27
بارك الله فيك

ام احمدي
2015-09-09, 15:25
تشهيييييييييييييييييييييي يسلموووو

sabrina47
2015-09-09, 19:20
يعطيك الصحة

ام احمد اسامة
2015-09-09, 21:44
الله يبارك رائعة شكرًا لك

chez biba
2015-09-12, 18:40
اللهم آمين أخواتي الله يبارك فيكم ويحفظكم
و شكرا

هجيرة1
2015-09-13, 09:19
يعطيك الصحة على الوصفة

lyzzabel
2015-09-13, 16:16
وصفة رااائعة كروعتك حبييبتي بييباا ممكن جدااا ندييرها للعييد الكبيير ان شااء الله ،، باارك الله فييك و في مجهودااتك غااليتيي

أم عمار السطايفية
2015-09-13, 18:00
ربي يحفظك ويبارك فيك

nesrinwarda
2015-09-14, 05:24
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك راكي تفكرينا بحلوة زمان رب يحفظك انشاء الله.
هل السنيوة لازم تكون طالعة بزاف معناها السمك او الإ رتفاع شحال من سم , خاطر راني حابة نسييها

sandibal
2015-09-14, 10:01
44444444444444444444444444444444444444444

ناديـة
2015-09-14, 10:50
هايل أنا نحب هذا القاطو ووصفتك خير من تاعي نديرها إن شاء الله

oumhadjer
2015-09-26, 13:20
بارك الله فيك و المزيد من الوصفات

الفراشة الزرقاء 1
2015-09-27, 22:24
4444444444🍀🍀🍀💜💜💜🍀🍀💜💜💜💜💜💜💜💜

nouhanada
2015-10-01, 13:33
avant tout je salut tout le onde, je suis nouvelle dans ce groupe
je tenais a vous remeercier madame pour cette recette. habit nssseksikida moumkin endir la gelée taa fraise fi meken confiture et merci d'avance..

chez biba
2015-10-20, 09:24
avant tout je salut tout le onde, je suis nouvelle dans ce groupe
je tenais a vous remeercier madame pour cette recette. habit nssseksikida moumkin endir la gelée taa fraise fi meken confiture et merci d'avance..

Bienvenue parmi nous :dj_17: on peux remplacer la confiture par la gelée juste pour la décoration mais la confiture sur la pâte est indisponible .. La gelée est un peu légère est ça risque de se brûler facilement
J'espère que mon explication est claire
Merci pour ton passage :mh31:

ام عز الدين
2016-04-04, 20:00
تسلم ايدك باين يشهي نجرب بحول الله

fatisousou
2016-04-05, 00:03
:mh31:يعطيك الصحة خرجلك روعة

حياة مليزي
2016-04-10, 18:29
بارك الله فيك وصفة رائعة و باينة بنينية و تجي تهبل

lili ima
2016-04-11, 11:07
بارك الله فيك

lili ima
2016-04-11, 11:09
بارك الله فيك

الفتاة الجزائرية2
2016-04-11, 15:27
بارك الله فيك اختي جاتك هيلة احنا انسميوها حلوة السكرفاج ماما اتحب ديرها بزاف على خاطرش ساهلة وابنينة شكرا لك اختي

فاتي تيارت
2016-04-14, 13:17
ما شاء الله

sama nano
2016-04-14, 16:00
يعطيك الصحة يبان روووووووووووعة و يشهي

Yara 26
2016-06-14, 00:43
يعطيك صحيحنك 444444444444444

نجيب الامين
2016-06-14, 12:33
مكشكورة و بارك الله فيك

om wafaa
2016-06-14, 18:37
ماشاء الله يعطيك الصحه اختى قاطو فى المستوى

ام اياد 2013
2016-06-15, 05:59
مشكورة اختي

أم محمد وألاء
2016-06-16, 15:39
بارك الله فيكي

Zahratelamel614
2016-06-16, 15:46
الله يبارك

chez biba
2016-09-28, 15:49
السلام عليكم
هاذي الوصفة مصورة وحطيتها في الصفحة الاولى
http://i97.servimg.com/u/f97/18/55/24/91/image110.jpg (http://www.servimg.com/view/18552491/1052)

كوثر التائبة
2016-09-28, 16:04
هذا القاطو محبوب عند عائلتي ونخدموه بكثرة سورتو مع الحليب والقهوة يشهي يعطيك الصحة

ام صفصف
2016-09-28, 22:25
شكرا على الوصفة

omhamad
2016-09-29, 20:59
بارك الله فيك

دنيا الامل 18
2016-09-30, 16:19
44444444444444444444444

mimi hano
2017-08-04, 14:34
بارك الله فيك