باذنجان محشي بطريقة جديدة امممممممممم [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

ام ساجد

2015-09-04, 11:54

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لي محبي الباذنجان هاذي وصفة جميلة ولذيذة ان شاء الله تجربوها وتدعيولي

http://im84.gulfup.com/HbYKAI.jpg

اولا نحضر صوص ابيض نقلي الدجاج مليح في الزيت ثم نضيف بصل مرحي ونقلي ثم نضيف ملعقة فرينة ونقلي
ثم نضيف ثوم مهروس ونضيف القليل منالقرفة والزنجبيل والكركم ونضيف الماء ونخليه يطيب وفي الاخير
نضيف كمية من الحمص المطبوخ ونخلي حتي نتحصل على صوص خاثر

http://im84.gulfup.com/m3v4yW.jpg

نغسل الباذنجان ونقطعو شرائح رقيقة ونحطها في صحن ونضيف ليها الملح ونخليها مدة حتي يخرج منها الماء
نغسل الباذنجان من الملح ونخليه يستقطر او نشفو بورق مصاص
ناخذ شريحتين من الباذنجان ونطلي كل وحدة بجبن ابيض طري ونحط كمية من اوراق المعدنوس
ونغلق بالقطعة الاخرى ثم رمدها في الفرينة ثم البيض ثم لاشبلير لي اضفتلو ملعقة جلجلان ثم
نقليه في الزيت ونحطو في ورق مصاص

http://im84.gulfup.com/1MbR2F.jpg

ونقدمو مع الصوص كطبق رئيسي او ممكن نقدمو مع اوراق السلطة
الخضراء كمقبلة

http://im84.gulfup.com/kYH9jn.jpg

http://im84.gulfup.com/yvyHqJ.jpg

فاطمة*

2015-09-04, 12:01

اممم يبان هايل أم ساجد ولو انو أخوتي مايحبوهش ولكن بطريقك أكيد راح يلحسو صباعتيهم وراه ههه يعطيك الصحة.

ام ساجد

2015-09-04, 12:11

الله يسلمك اختي فاطمة كلامك حلو بارك الله فيك

أم فاطيمة

2015-09-04, 12:30

امممممممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة

dalal2008

2015-09-04, 12:50

يعطيك الصحة "ام ساجد" والله فكرة رائعة ان شاء الله نجربها تاكلوه بالصحة و الهنا

ام محمدْ ومريمْ

2015-09-04, 12:54

يسلام على اطباقك ام ماجد اي حاجة من تحت يديك تجي تحفة انا من عشاق الباذنجان وباذن الله راح نجربها ونردلك مع انو المرسول مبين من عنوانو باين تهبل

fadila34

2015-09-04, 13:12

برك الله فيك طبق ررررررررررروعة يعطيك الصحة

ام أمينة

2015-09-04, 13:17

يعطيك الصحة يبان بنين و نا نحب الباذنجان بصحتك أم ساجد

أم عروة

2015-09-04, 14:26

مممممممممم
يعطيك الصحة

أمّ علي

2015-09-04, 14:56

واو يبان يشهي .....بارك الله فيك

وبشر الصابرين

2015-09-04, 15:58

امممم يعطيك الصحة

شمس الملوك

2015-09-04, 16:00

يعطيك الصحة طبق رائع

scorpionoir

2015-09-04, 17:47

يبان يشهي وحنا نحبو البذنجال بكل الطرق
اكيد راح نجربها باذن الله
بارك الله فيك

المخلصة للقلب الطيب

2015-09-04, 18:08

يعطيك الصحة وسلمت يداك

صحيح طريقة جميلة أعجبتني

لأنها تغيير للشكل يعطي شهية أكثر

وخاصة لمحبي الباذنجان

تحيتي لكِ ام ساجد (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=424696) وان شاء الله بالتوفيق لكل جديد

توكل

2015-09-04, 19:07

بارك الله فيك يبان يشهي

اميمة44

2015-09-05, 11:15

merciiiiiiii

ام ساجد

2015-09-05, 12:35

امممممممممممممممممم يشهي يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي ام فاطيمة

يعطيك الصحة "ام ساجد" والله فكرة رائعة ان شاء الله نجربها تاكلوه بالصحة و الهنا
ان شاء الله اختي جربيها شهية

يسلام على اطباقك ام ماجد اي حاجة من تحت يديك تجي تحفة انا من عشاق الباذنجان وباذن الله راح نجربها ونردلك مع انو المرسول مبين من عنوانو باين تهبل
تسلمي اختي وداد الف شكر

برك الله فيك طبق ررررررررررروعة يعطيك الصحة

مرورك الاروع اختي شكرا

يعطيك الصحة يبان بنين و نا نحب الباذنجان بصحتك أم ساجد

الله يسلمك اختي ام امينة شكرا

ام ساجد

2015-09-05, 12:37

مممممممممم
يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي شمرا

واو يبان يشهي .....بارك الله فيك

جزاك الله خيرا شكرا

امممم يعطيك الصحة

الله يسلمك اختي شكرا

يعطيك الصحة طبق رائع

الله يسلمك الف شكر

ام ساجد

2015-09-05, 12:40

يبان يشهي وحنا نحبو البذنجال بكل الطرق
اكيد راح نجربها باذن الله
بارك الله فيك

الله يسلمك اختي وبصحتكم مسبقا

يعطيك الصحة وسلمت يداك

صحيح طريقة جميلة أعجبتني

لأنها تغيير للشكل يعطي شهية أكثر

وخاصة لمحبي الباذنجان

تحيتي لكِ ام ساجد (http://www.djelfa.info/vb/member.php?u=424696) وان شاء الله بالتوفيق لكل جديد

الله يسلمك اختي العزيزة والف شكر على كلامك الطيب

بارك الله فيك يبان يشهي

تتسلمي اختي الكريمة

ام ساجد

2015-09-05, 12:44

merciiiiiiii
العفو اختي

om hind

2015-09-05, 13:18

يعطيك الصحة جا يسخف

بقلاوة

2015-09-05, 13:52

سبحان الله تقول حسيت بيك راح تحطي الوصفة، اليوم شريت باذةجان و فورماج و ما زال ما خممتش واش نعمل بيهم، و لقيت وصفتك الرائعة ، يعطيك الصحة اختي

بقلاوة

2015-09-05, 13:55

فقط انا ما نحبش المعدنوس نعوضو بالدبشة

*توبــــة*

2015-09-05, 14:23

اممممممممم يشهي يا ام ساجد

يعطيك الصحة

كل وصفاتك هااااااااايلة

ربي يعطيك ما تتمناي

fati13

2015-09-05, 14:33

بارك الله فيك تهبل

oum islem

2015-09-05, 18:25

جزاك الله خيرا على الطريقة اللذيذة ام ساجد
طبعا نجربها وندعيلك من قلبي
يعطيك الصحة

آسيا 27

2015-09-05, 19:36

مبدعة ام ساجد الفكرة 4444444444444444

omjoujou

2015-09-05, 20:04

يشهي يعطيك الصحة حبيبتي ام ساجد متالقة كالعادة

دائمة الحمد

2015-09-06, 06:28

وصفة تشهي ام ساجد تسلمي

ام سراج وملاك

2015-09-06, 10:53

ام ساجد يعطيك الصحة اختي يبان هايل شهتني فيه اكيد نجربو ان شاء الله

شمس بريكة

2015-09-06, 16:57

يعطيك الصحة فكرة هايلة وتصلح نديرها للعايلة لانهم ما يحبوش البضنجان بصح هاذي علابالي يحبوها

ساندي 28

2015-09-06, 17:37

اطباقك كالعاده مميزة واكيد لذيذه شكرا ليك حبيبتى ام ساجد

ريحانتي

2015-09-07, 11:07

رووووووووووووووووووووعة

SAMERA 41

2015-09-07, 12:32

بارك الله فيك

nadiatlemcenia

2015-09-07, 13:48

روووووووعة راه يشهي يعطيك الصحة
وبارك الله فيك على الوصفة

ام محمد اسلام الله

2015-09-07, 14:14

روعة يشهي من المكونات باين بنين راح نجربو في هدا اليامات يعطيك الصحة

ام انفال الاء لجين

2015-09-07, 15:41

الهم بارك أختي .عجبني بزاف و أنا من عشاق البادنجان .و الله غير شهتيني.

mimo mimo

2015-09-07, 17:12

بارك الله فيك

أم رقية نسرين

2015-09-07, 17:48

امممممممممممممممممممم باين بنين يعطيك الصحة

أنا هي

2015-09-07, 18:01

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة

يهبّـــــــــــــل

ام ساجد

2015-09-08, 08:55

يعطيك الصحة جا يسخف

سبحان الله تقول حسيت بيك راح تحطي الوصفة، اليوم شريت باذةجان و فورماج و ما زال ما خممتش واش نعمل بيهم، و لقيت وصفتك الرائعة ، يعطيك الصحة اختي

فقط انا ما نحبش المعدنوس نعوضو بالدبشة

اممممممممم يشهي يا ام ساجد

يعطيك الصحة

كل وصفاتك هااااااااايلة

ربي يعطيك ما تتمناي

بارك الله فيك تهبل

جزاك الله خيرا على الطريقة اللذيذة ام ساجد
طبعا نجربها وندعيلك من قلبي
يعطيك الصحة

بارك الله فيكم اخواتي وشكرا على الكلام الطيب

ام ساجد

2015-09-08, 08:56

مبدعة ام ساجد الفكرة 4444444444444444

يشهي يعطيك الصحة حبيبتي ام ساجد متالقة كالعادة

وصفة تشهي ام ساجد تسلمي

ام ساجد يعطيك الصحة اختي يبان هايل شهتني فيه اكيد نجربو ان شاء الله

جزاكم الله كل الخير ولي راح تجربها مش راح تندم لانها فعلا بنينة

ام ساجد

2015-09-08, 08:57

يعطيك الصحة فكرة هايلة وتصلح نديرها للعايلة لانهم ما يحبوش البضنجان بصح هاذي علابالي يحبوها

اطباقك كالعاده مميزة واكيد لذيذه شكرا ليك حبيبتى ام ساجد

رووووووووووووووووووووعة

بارك الله فيك

روووووووعة راه يشهي يعطيك الصحة
وبارك الله فيك على الوصفة

روعة يشهي من المكونات باين بنين راح نجربو في هدا اليامات يعطيك الصحة

الهم بارك أختي .عجبني بزاف و أنا من عشاق البادنجان .و الله غير شهتيني.

بارك الله فيك

امممممممممممممممممممم باين بنين يعطيك الصحة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة

يهبّـــــــــــــل

بارك الله فيكم اخواتي والف الف شكر على المرور الطيب

ريم الفلى

2015-09-08, 09:01

يشهي بارك الله فيك

x ام رحاب x

2015-09-08, 13:35

ماشاء الله عليك باين ايشهي انجربو ان شاء الله ربي يخليك يالشاطرة تسلمي على الوصفة

oum rayanedino

2015-09-08, 15:29

فكرة جديدة و تبان تشهي بارك الله فيك على الوصفة

حياة نور الدين

2015-09-08, 15:56

امممممممم رووووووعة بوووووركت

ام سامي15

2015-09-08, 22:11

تسلم ايديكي
شهي و لذيذ

ام منيب

2015-09-09, 12:31

ممممممممممممممممممم
نموت عليه
بوركتي

zamilio

2015-09-09, 12:40

يعطيك الف عافية شكرا نجربوه

fatisousou

2015-09-09, 14:44

شكرا لك ام ساجد نفس طريقتي لكن انا لا اضيف جلجلان واكيد انو اجي ابنين تحياتي

razikarag

2015-09-09, 15:45

يااااااه يشهي يعطيك الصحة

ام اسكندر31

2015-09-10, 09:49

شكرا لك على الوصفة جربتها وجات هايلة

اسمهان79

2015-09-10, 21:19

الله على الأفكار الرائعة
بارك الله فيكي وفي ذريتكي وفي اهل بيتك اجمعييييييين
ربي يعطيك ما تتمناي حبيبتي

حياة أمة

2015-09-12, 00:22

يعطيك الصحة ختي
يشهو
عفسة جديدة شكرا كي شاركتينا افكارك ونسناو منك الجديد أكيد

idron0

2015-09-12, 18:04

جزاك الله خيرا

عفيفة الروح

2015-09-14, 10:43

يعطيك الصحة

serine14

2015-09-15, 21:13

يعطيــــــــك الصحـــــة أم ساجـــــــد 44444444444444444444444444444444 جربتــــــــــــو وعجبنـــــي بــــــــــــــــــــــــــــزاف شكـــــــــــــــــــــــــــــــــرا

Sidra Seba

2015-09-24, 10:57

وصفة رائعة يعطيك الصحة

wardanour

2015-09-24, 18:13

في ميزان حسناتك أختي الشاطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــرة

ام هدول

2015-09-25, 19:09

:19:يعطيك الصحة باين بنين

casanova45

2015-09-27, 16:53

شكرا على الاضافة

أمنية غفران

2015-10-01, 16:27

بارك الله فيك أختي و يعطيك الصحة

زينب 83

2015-10-02, 01:14

اطباقك كلها تحفففففة تسلمي ام ساجد

ام ساجد

2015-10-02, 08:33

يشهي بارك الله فيك

ماشاء الله عليك باين ايشهي انجربو ان شاء الله ربي يخليك يالشاطرة تسلمي على الوصفة

فكرة جديدة و تبان تشهي بارك الله فيك على الوصفة

امممممممم رووووووعة بوووووركت

تسلم ايديكي
شهي و لذيذ

الف شكر على المرور الكريم والكلام الطيب:19:

ام ساجد

2015-10-02, 08:34

ممممممممممممممممممم
نموت عليه
بوركتي

يعطيك الف عافية شكرا نجربوه

شكرا لك ام ساجد نفس طريقتي لكن انا لا اضيف جلجلان واكيد انو اجي ابنين تحياتي

يااااااه يشهي يعطيك الصحة

شكرا لك على الوصفة جربتها وجات هايلة

الله على الأفكار الرائعة
بارك الله فيكي وفي ذريتكي وفي اهل بيتك اجمعييييييين
ربي يعطيك ما تتمناي حبيبتي

بارك الله فيكم وجزاكم كل الخير

ام ساجد

2015-10-02, 08:35

يعطيك الصحة ختي
يشهو
عفسة جديدة شكرا كي شاركتينا افكارك ونسناو منك الجديد أكيد

جزاك الله خيرا

يعطيك الصحة

يعطيــــــــك الصحـــــة أم ساجـــــــد 44444444444444444444444444444444 جربتــــــــــــو وعجبنـــــي بــــــــــــــــــــــــــــزاف شكـــــــــــــــــــــــــــــــــرا

وصفة رائعة يعطيك الصحة

في ميزان حسناتك أختي الشاطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــرة

الله يبارك فيكم اخواتي الكريمات شكرا على التشجيع

ام ساجد

2015-10-02, 08:36

:19:يعطيك الصحة باين بنين

شكرا على الاضافة

merci beaucoup
ك
بارك الله فيك أختي و يعطيك الصحة

اطباقك كلها تحفففففة تسلمي ام ساجد

الف شكر على المرور الطيب نورتو موضوعي وعظرته صفحتي بارك الله فيكم