المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دولمة بطاطا مع اكواب الدجاج محشية جبن و لحم مفروم

ام سراج وملاك
2015-08-30, 22:17
البسملة1
السلام1

للاكواب صدر دجاج رحيتو مع ملح و فلفل اسود و ثوم و نصف قرن فلفل حار و بقدونس و بيضة و شوي شحمة دجاج حتى ما يجيش ناشف و جبت أكواب كبيرة تاع حليب غرفية كما نسموها و حطيت فيها كمية من اللحم و حطيت صبعي في الزيت حتى ما يلصقش و مشيتها على كامل الاطراف و حطيتها فارت في كسكاس مدة 15 دقيقة و جبتهم و هوما في الغرفية حشيتهم جبن طري و فوقو طبقة من لحم مفروم متبل بملح و فلفل اسود و ثوم مرحي و رجعتها للكسكاس فارت مدة 10 دقائق اخرى حتى طاب اللحم المفروم ممكن تقدموها كما هك لكن انا حبيت نعطيها لون جميل خرجتها من الاكواب و درتها في زيت سخون حمرتها شوي و قدمتها
اما بالنسبة للدولمة
حضرت صوص ابيض دجاج تبلتو ملح و فلفل اسود و ثوم مرحي و بصلة مرحية و بقدونس مقطع رقيق وزيتون أخضر و زيت و راس حانوت و شوي كمون و ورقة رند و قليتهم مليح و من جهة اخرى حفرت البطاطا تاعي من الافضل نختار حبات صغار و حشيتهم لحم مفروم متبل بملح و فلفل اسود و ثوم مرحي و بقدونس مقطع رقيق و نصف قرن فلفل حار مقطع رقيق و حشيت البطاطا تاعي و قليتها في الزيت حتى تحمرت و اخذت لون جميل و تقريبا طابت نصفيها و نحطها في الصوص و نخليها تكمل طياب و نقدمها مع رشة بقدونس و ممكن نرجعها للفرن حتى تنشف الطبقة الي فوق و تتحمر اكثر او نقدمها مباشرة

http://up.1sw1r.com/upfiles2/0ab69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/avk69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/at769106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/gz669106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/12069106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/7nu69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/vw569106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/ivd69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/7vx69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/0ia69106.jpg

للامانة الوصفة منقولة
ام و ابنة
2015-08-30, 22:31
رووووووووووووووعة

ماشاء الله تبارك الله

اكيد باذن الله نجربها الايام الجاية مع بعض التحريفات
الرجاء الاماني المجد
2015-08-30, 22:32
شكرا على الوصفة ام سراج انا عندي سؤال كي نرحي الجاج ونديرو مثوم يجني يابس وثقيل علاه وراني نجربها
fadila34
2015-08-30, 22:36
يعطيك الصحة والله غير تشهي برك الله فيكي
الجمان
2015-08-30, 22:45
الله يبارك فيك اختي
ام احمد اسامة
2015-08-30, 23:12
ما شاء الله
saja hamed
2015-08-30, 23:40
44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444444444444
الجواهر
2015-08-30, 23:48
يعطيك الصحة
ام امير واية
2015-08-31, 00:28
يعطيك الصحة أم سراج و ملاك وجبة متكاملة راح اجربها بالتاكيد يجعلها في ميزان حسناتك يا مبدعة.
سرور2
2015-08-31, 08:15
شكرا على الفكرة الرائعة

بارك الله فيك
آسيا 27
2015-08-31, 09:48
شكرا الفكرة عجبتني
أم محمد تاج
2015-08-31, 13:22
رووووعة ام سراجووو روووووعة والوصفات لي تحطيهم تححححفة كالعادة
بارك الله فيك
ام سوهيل
2015-08-31, 14:18
رووووووووووووووعة

ماشاء الله تبارك الله


يعطيك الصحة ام سراج
ام سراج وملاك
2015-08-31, 16:31
رووووووووووووووعة

ماشاء الله تبارك الله

اكيد باذن الله نجربها الايام الجاية مع بعض التحريفات
انت الاروع اختي نورتني ان شاء الله تجربيها ونشوفو تحريفاتك
شكرا على الوصفة ام سراج انا عندي سؤال كي نرحي الجاج ونديرو مثوم يجني يابس وثقيل علاه وراني نجربها
اختي لمثوم نتاعك كيفاه دوزنيه بلاكش نقدر نعاونك انا نديرو ويجيني طري
يعطيك الصحة والله غير تشهي برك الله فيكي
وفيك بارك الله اختي
الله يبارك فيك اختي
وفيك بارك الله اختي نورتني
ما شاء الله

شكرا لمرورك في موضوعي
ام سراج وملاك
2015-08-31, 16:33
44444444444444444444444444444444444444444444444444 444444444444444444444
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يعطيك الصحة
الله يسلمك اختي نورتني
يعطيك الصحة أم سراج و ملاك وجبة متكاملة راح اجربها بالتاكيد يجعلها في ميزان حسناتك يا مبدعة.
امين شكرا اختي اسعدني ردك
شكرا على الفكرة الرائعة

بارك الله فيك
وفيك بارك الله اختي
شكرا الفكرة عجبتني
نورتني اختي بردك
رووووعة ام سراجووو روووووعة والوصفات لي تحطيهم تححححفة كالعادة
بارك الله فيك
انت الاروع ياغالية نورتني
رووووووووووووووعة

ماشاء الله تبارك الله


يعطيك الصحة ام سراج

انت الاروع نورتني
sandie belle
2015-09-02, 22:51
طبق تحححححححفة يعطيك الصحة ام سراج
شمس الملوك
2015-09-03, 11:37
يعطيك الصحة
asma48
2015-09-03, 12:56
حلو يعطيك الصحة
YasWes
2015-09-03, 16:47
يعطيك الصحة عجبتني بزاف خطيبي سوري راهو جاي عندنا رح نعملهالووو عطيتيني فكرة ربي يجازيك
soumia92
2015-09-06, 19:56
أمممممممممممم ياسلام تشهي يعطيك الصحة
chalarem
2015-09-07, 14:03
حلو يعطيك الصحة
*أروى*
2015-09-09, 19:56
444444444444444444444444444444444444
أم ريتاج أنس
2015-09-12, 22:42
عجبتني الفكرة
ام سراج وملاك
2015-09-16, 11:00
طبق تحححححححفة يعطيك الصحة ام سراج

يعطيك الصحة

حلو يعطيك الصحة

يعطيك الصحة عجبتني بزاف خطيبي سوري راهو جاي عندنا رح نعملهالووو عطيتيني فكرة ربي يجازيك

أمممممممممممم ياسلام تشهي يعطيك الصحة

حلو يعطيك الصحة

444444444444444444444444444444444444

عجبتني الفكرة

شكراااااااااااااااااااااااااليكم كامل اسعدني مروركم في موضوعي
امّ اياد
2015-10-13, 13:52
يعطييك الصحة
ام سراج وملاك
2015-10-26, 14:38
يعطييك الصحة

الله يسلمك اختي شكراا
fatisousou
2015-11-01, 21:05
ماشاء الله
ام هدول
2015-11-01, 21:15
الله يبارك روعة يعطيك الصحة
ام سراج وملاك
2015-11-02, 20:14
ماشاء الله

الله يبارك روعة يعطيك الصحة

شكرااا لمروركم في موضوعي نورتوني
halouma92
2015-11-16, 16:48
بارك الله فيك
ام سراج وملاك
2015-11-25, 19:02
بارك الله فيك

وفيك بارك الله اختي
ماروكو الكبيرة
2015-11-29, 11:08
يعطيك الصحة على plat
عطتيلى فكرة نديرو ليلة على العشاء
.1....2....1.
2015-11-29, 16:02
يسلموووووووووووووووو يا احلى ام سراج على الوصفات الرائعة كروعتك
fatisousou
2015-12-07, 15:37
:mh31:ربي جازيك
ام سراج وملاك
2015-12-08, 14:35
يعطيك الصحة على plat
عطتيلى فكرة نديرو ليلة على العشاء

يسلموووووووووووووووو يا احلى ام سراج على الوصفات الرائعة كروعتك

:mh31:ربي جازيك

تسلمولي اخواتي فرحتوني بردودكم الرائعة جزاكم الله خيرا
جنة الفردوسْ
2015-12-27, 18:01
يعطيك الصحة اختي
ام فراس اصيل
2016-01-23, 17:39
4444444444444444444رائعه نجربها
جنة الفردوسْ
2016-01-24, 21:18
تشهي يعطيك الصحة
amaniam
2016-02-05, 07:44
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة
مرام 92
2016-02-08, 18:37
البسملة1
السلام1

للاكواب صدر دجاج رحيتو مع ملح و فلفل اسود و ثوم و نصف قرن فلفل حار و بقدونس و بيضة و شوي شحمة دجاج حتى ما يجيش ناشف و جبت أكواب كبيرة تاع حليب غرفية كما نسموها و حطيت فيها كمية من اللحم و حطيت صبعي في الزيت حتى ما يلصقش و مشيتها على كامل الاطراف و حطيتها فارت في كسكاس مدة 15 دقيقة و جبتهم و هوما في الغرفية حشيتهم جبن طري و فوقو طبقة من لحم مفروم متبل بملح و فلفل اسود و ثوم مرحي و رجعتها للكسكاس فارت مدة 10 دقائق اخرى حتى طاب اللحم المفروم ممكن تقدموها كما هك لكن انا حبيت نعطيها لون جميل خرجتها من الاكواب و درتها في زيت سخون حمرتها شوي و قدمتها
اما بالنسبة للدولمة
حضرت صوص ابيض دجاج تبلتو ملح و فلفل اسود و ثوم مرحي و بصلة مرحية و بقدونس مقطع رقيق وزيتون أخضر و زيت و راس حانوت و شوي كمون و ورقة رند و قليتهم مليح و من جهة اخرى حفرت البطاطا تاعي من الافضل نختار حبات صغار و حشيتهم لحم مفروم متبل بملح و فلفل اسود و ثوم مرحي و بقدونس مقطع رقيق و نصف قرن فلفل حار مقطع رقيق و حشيت البطاطا تاعي و قليتها في الزيت حتى تحمرت و اخذت لون جميل و تقريبا طابت نصفيها و نحطها في الصوص و نخليها تكمل طياب و نقدمها مع رشة بقدونس و ممكن نرجعها للفرن حتى تنشف الطبقة الي فوق و تتحمر اكثر او نقدمها مباشرة

http://up.1sw1r.com/upfiles2/0ab69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/avk69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/at769106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/gz669106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/12069106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/7nu69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/vw569106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/ivd69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/7vx69106.jpg

http://up.1sw1r.com/upfiles2/0ia69106.jpg

للامانة الوصفة منقولة
بارك الله فيك رائع